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这是除蒸面皮外会做的第二道XS饭
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1、豌豆粉面加入冷水，不过这个时候加一点水，将粉溶开即可4 D$ z7 X. m$ H' G& K

: e1 B2 c0 L/ t; Y2、在锅中加入水，一般是粉的5-7倍的比例，根据口味，水少的话，粉会硬些，等水烧开，慢火倒入溶开的粉，等加了
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粉的水再次烧开时，盛出，3小时后倒出切小块
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2 V6 e/ x. _1 h" O, [$ p9 r* w  C/ ?3、一个红辣椒切断，一颗蒜苗切小断，韭黄适量切好5 N$ L1 t& ]3 S# s
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4、倒入茶仔油，用天然气烧热，倒韭黄小炒1-2分盛出
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) M, `  a4 W$ ^+ r5、倒入少量茶仔油，倒入红辣椒，全入切小断手蒜苗，炒1-2分后倒入小块的熟豌豆粉，再将韭黄倒入，全适量盐即- V! k: S& l% i

5 {; `- y9 B' W2 X3 Z可。
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. x% I) b" }& m1 d6 D6、最后根据口味加入老干妈辣椒。
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( m) \& I) w+ Q1 C. w/ q没想着晚上会做它，图片等下次再做时一起补全它。

一笑妈咪

这么漂亮的菜品，一定很好吃。呵呵

等同亲亲宝贝

不错，好吃
4 \2 S2 _" e9 }) _, v！

一恬妈妈

不错, 帮顶

肥猪宝宝

不错。豌豆粉我还没吃过呢。

jacky001

帮顶

爱我所爱

味道不错:wanwan76:

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原帖由 一笑妈咪 于 2009-10-21 20:44 发表 ; m+ x4 `; l" V9 L! E6 z
这么漂亮的菜品，一定很好吃。呵呵

! ], ~% h$ g* {7 b

  f9 V1 Y6 \3 y6 q谢谢你

尧尧妈咪

在哪里能买到豌豆粉？

小米2009

:wanwan79: '