maya_love_sj

突然很想念宽宽的炒河粉了，不知道西安哪儿有卖的，大家来推荐下！:wanwan61:
6 u# ]% K0 Q+ o3 l! Y/ G' E" E7 L  e或者咱妈网高人多，谁会做，上个图放我过过眼瘾吧~~:wanwan49: : n6 i: @7 g1 S
( i7 K  B: D$ V8 Z3 V3 D# W. q) ]

+ X9 }, z/ O: f" t$ a& [/ L4 m! @% ~6 A' p
4 F$ {; P/ H5 A+ J) z0 z

* t0 g: ^3 z1 Q/ l; G) z8 ^

拉风兔子

:wanwan59: 留口水了  
: m+ R; n0 B) H, T5 s5 w9 ^! o, e; s/ D6 e4 I. ]3 E
呵呵  在沃尔玛吃过

臭狗蛋妈

帮顶

kekema

就近的，沙县小吃有哦！

程子

好香啊

jacky001

好吃

爱我所爱

河粉在菜市场买得比超市好和新鲜，超市的没有菜市场的韧性大# @3 j- p  [# J$ Z. D8 o, b: k

! B2 X# u& M) o! K9 q0 ^) B1、半河粉用冷水洗干净，将大葱或蒜苗洗净切断，以小拇指的一半长为准，将红箩卜手工
8 Q+ y$ l$ t0 k* x
3 G8 }; }( s, i* V# g# {切丝，将小豆芽洗干净
+ y, `8 ~+ X2 e; q' S2 s
, a' G! K+ m9 Z9 {2、两个鸡蛋打烂，加入少量盐，搅匀备用
/ Q6 |; _7 w) B
6 Q" F7 g+ V+ s1 |2 \8 m3 V2、倒入油（花生油或菜仔油）热油，将蒜苗或大葱段倒入热锅，小炒20秒左右，倒入红箩5 U! W: r9 [0 c$ H6 x4 B
' t! J5 d7 A# n" B1 H* m7 p8 a+ b
卜丝约10秒倒入豆芽，调入大火炒1分钟入适可盐即可盛出" Y) \* m, i+ f( j5 @0 k
1 L% J0 {  R: U0 Y7 K, s: w7 m5 i; x
3、再倒入同类油这次多些，油热倒入搅匀的鸡蛋，如摊饼样旋转，没有水质东西出来了，& j" H5 S' o+ l0 ]4 ~  D5 f6 f

& t, g- t8 Y5 O# Z反过来，热下，再捣碎它，盛出/ }/ f9 g2 n* p- n/ t( _! }
& `$ f7 N8 f* b% |! ]/ K2 k
4、倒入茶仔油（这样会香些，如果没有茶仔油，可在最后倒一点点芝麻油）热油，倒入米- i0 f; ^* O' s8 x/ B, K5 G8 t

$ P1 `! g6 J+ W9 \2 W: d粉大火炒1。5分钟，中火炒2分钟，再将前盛出的两样倒入加入一点点芝麻油即可是楼主所
; ~& G8 ]1 P/ m- B7 F! P7 _; n0 x. C& e9 w- G
图所示的炒河粉了。:wanwan76:

笑笑

不知道

豆末糖

瑞成，炒河粉，还不错