maya_love_sj

突然很想念宽宽的炒河粉了，不知道西安哪儿有卖的，大家来推荐下！:wanwan61: ( c5 _( P( A- H1 f8 S
或者咱妈网高人多，谁会做，上个图放我过过眼瘾吧~~:wanwan49: & B& K! `8 J6 i6 O! g9 K5 O
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豆末糖

瑞成，炒河粉，还不错

笑笑

不知道

爱我所爱

河粉在菜市场买得比超市好和新鲜，超市的没有菜市场的韧性大
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8 R3 e, ?  Q: y( ?+ e  R3 q& m1、半河粉用冷水洗干净，将大葱或蒜苗洗净切断，以小拇指的一半长为准，将红箩卜手工
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切丝，将小豆芽洗干净1 X7 s( E1 f- e* c, x9 E& a
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2、两个鸡蛋打烂，加入少量盐，搅匀备用
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. [/ i" Q0 b3 d# d  ~+ `& m6 A2、倒入油（花生油或菜仔油）热油，将蒜苗或大葱段倒入热锅，小炒20秒左右，倒入红箩" o. D2 L$ m1 M1 L* M, w
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卜丝约10秒倒入豆芽，调入大火炒1分钟入适可盐即可盛出
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# x. }/ [1 G) e/ o% F8 d& ]' j3、再倒入同类油这次多些，油热倒入搅匀的鸡蛋，如摊饼样旋转，没有水质东西出来了，8 f2 [" N# S% R7 t! _& o! _9 p
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反过来，热下，再捣碎它，盛出
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# B$ C) Q0 ?% \$ f" Z0 ]4、倒入茶仔油（这样会香些，如果没有茶仔油，可在最后倒一点点芝麻油）热油，倒入米
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粉大火炒1。5分钟，中火炒2分钟，再将前盛出的两样倒入加入一点点芝麻油即可是楼主所$ h' T4 z7 W+ T
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图所示的炒河粉了。:wanwan76:

jacky001

好吃

程子

好香啊

kekema

就近的，沙县小吃有哦！

臭狗蛋妈

帮顶

拉风兔子

:wanwan59: 留口水了  
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呵呵  在沃尔玛吃过