maya_love_sj

突然很想念宽宽的炒河粉了，不知道西安哪儿有卖的，大家来推荐下！:wanwan61: " p4 g' X( M- ]0 f) m" J
或者咱妈网高人多，谁会做，上个图放我过过眼瘾吧~~:wanwan49:
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豆末糖

瑞成，炒河粉，还不错

笑笑

不知道

爱我所爱

河粉在菜市场买得比超市好和新鲜，超市的没有菜市场的韧性大2 D& c6 z( V( k0 n0 s. ]

0 Q; p7 g* s8 R' n6 @4 z1、半河粉用冷水洗干净，将大葱或蒜苗洗净切断，以小拇指的一半长为准，将红箩卜手工9 B4 w+ c7 S. K3 g

6 I' y4 M: j$ r9 o% ]切丝，将小豆芽洗干净7 ~' t9 g9 j) J/ I# r# g

; V3 K- X7 f9 E! V5 p2、两个鸡蛋打烂，加入少量盐，搅匀备用' p$ H+ S% d- ?( T/ W

5 k; y2 [! E% B) T4 R: E4 b2、倒入油（花生油或菜仔油）热油，将蒜苗或大葱段倒入热锅，小炒20秒左右，倒入红箩
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5 V1 O; k+ R* [4 m卜丝约10秒倒入豆芽，调入大火炒1分钟入适可盐即可盛出) c  C$ Z8 t' v5 _$ D- a

- J  O* |& J1 |; R) x3、再倒入同类油这次多些，油热倒入搅匀的鸡蛋，如摊饼样旋转，没有水质东西出来了，
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反过来，热下，再捣碎它，盛出9 x+ ?) d, ], Z- Y# K
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4、倒入茶仔油（这样会香些，如果没有茶仔油，可在最后倒一点点芝麻油）热油，倒入米/ ?+ Y" I9 R7 z' X/ W* L* w$ S

; [$ @" {# B% B( @# w粉大火炒1。5分钟，中火炒2分钟，再将前盛出的两样倒入加入一点点芝麻油即可是楼主所
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图所示的炒河粉了。:wanwan76:

jacky001

好吃

程子

好香啊

kekema

就近的，沙县小吃有哦！

臭狗蛋妈

帮顶

拉风兔子

:wanwan59: 留口水了  2 C7 r8 U; V* K9 ^5 |
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呵呵  在沃尔玛吃过