maya_love_sj

突然很想念宽宽的炒河粉了，不知道西安哪儿有卖的，大家来推荐下！:wanwan61:
6 g- c" M& q" ~4 D2 G或者咱妈网高人多，谁会做，上个图放我过过眼瘾吧~~:wanwan49:
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豆末糖

瑞成，炒河粉，还不错

笑笑

不知道

爱我所爱

河粉在菜市场买得比超市好和新鲜，超市的没有菜市场的韧性大  R0 V' m! x, d* n5 M9 B8 Z- S

6 l. y( T5 D, o7 U1、半河粉用冷水洗干净，将大葱或蒜苗洗净切断，以小拇指的一半长为准，将红箩卜手工# J3 H9 x, N+ s6 p; ?! z* ]* M

4 H9 `. [# }* H# o3 Q切丝，将小豆芽洗干净( q) @/ N3 n( E

4 H+ ^  H% G9 u7 t( Y3 a7 |2、两个鸡蛋打烂，加入少量盐，搅匀备用
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2、倒入油（花生油或菜仔油）热油，将蒜苗或大葱段倒入热锅，小炒20秒左右，倒入红箩
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卜丝约10秒倒入豆芽，调入大火炒1分钟入适可盐即可盛出: v; u+ R, t7 w; A: \
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3、再倒入同类油这次多些，油热倒入搅匀的鸡蛋，如摊饼样旋转，没有水质东西出来了，! v5 x( c2 ~  P. [& ^: q2 |

9 l- f- h* a9 J8 i7 ?! i反过来，热下，再捣碎它，盛出
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4、倒入茶仔油（这样会香些，如果没有茶仔油，可在最后倒一点点芝麻油）热油，倒入米4 G' D/ {+ c% P8 g" i, J

! g7 J( A  S4 P9 ~粉大火炒1。5分钟，中火炒2分钟，再将前盛出的两样倒入加入一点点芝麻油即可是楼主所2 o7 \0 W( T* x2 U
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图所示的炒河粉了。:wanwan76:

jacky001

好吃

程子

好香啊

kekema

就近的，沙县小吃有哦！

臭狗蛋妈

帮顶

拉风兔子

:wanwan59: 留口水了  $ i; U7 a: }7 o: _
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呵呵  在沃尔玛吃过