maya_love_sj

突然很想念宽宽的炒河粉了，不知道西安哪儿有卖的，大家来推荐下！:wanwan61: 7 G5 U% v* k) \& x5 ^. M. H
或者咱妈网高人多，谁会做，上个图放我过过眼瘾吧~~:wanwan49:
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豆末糖

瑞成，炒河粉，还不错

笑笑

不知道

爱我所爱

河粉在菜市场买得比超市好和新鲜，超市的没有菜市场的韧性大9 t8 u1 c/ \7 B5 R7 Z# S
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1、半河粉用冷水洗干净，将大葱或蒜苗洗净切断，以小拇指的一半长为准，将红箩卜手工4 n/ K" ]6 y  I1 j7 {- o. P

* K2 m5 k; g# }* K  |8 x5 N切丝，将小豆芽洗干净
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2、两个鸡蛋打烂，加入少量盐，搅匀备用
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2、倒入油（花生油或菜仔油）热油，将蒜苗或大葱段倒入热锅，小炒20秒左右，倒入红箩
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卜丝约10秒倒入豆芽，调入大火炒1分钟入适可盐即可盛出
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6 A4 `6 b4 m8 L" f8 f, w3、再倒入同类油这次多些，油热倒入搅匀的鸡蛋，如摊饼样旋转，没有水质东西出来了，7 M2 h$ s2 `5 V6 p
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反过来，热下，再捣碎它，盛出2 y3 |' T" Q: I$ ?$ ~4 A
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4、倒入茶仔油（这样会香些，如果没有茶仔油，可在最后倒一点点芝麻油）热油，倒入米
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粉大火炒1。5分钟，中火炒2分钟，再将前盛出的两样倒入加入一点点芝麻油即可是楼主所2 u3 ]8 e* l. Z4 j3 q  ^4 v7 O

+ H* v5 b( [2 e& I9 U/ d. x( r图所示的炒河粉了。:wanwan76:

jacky001

好吃

程子

好香啊

kekema

就近的，沙县小吃有哦！

臭狗蛋妈

帮顶

拉风兔子

:wanwan59: 留口水了  
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7 `8 U) y/ S) x8 u& |; b: {% e: n9 |呵呵  在沃尔玛吃过