maya_love_sj

突然很想念宽宽的炒河粉了，不知道西安哪儿有卖的，大家来推荐下！:wanwan61: # u5 t$ F, Q4 K$ E
或者咱妈网高人多，谁会做，上个图放我过过眼瘾吧~~:wanwan49: + E7 J) a9 ^$ B
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豆末糖

瑞成，炒河粉，还不错

笑笑

不知道

爱我所爱

河粉在菜市场买得比超市好和新鲜，超市的没有菜市场的韧性大
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1、半河粉用冷水洗干净，将大葱或蒜苗洗净切断，以小拇指的一半长为准，将红箩卜手工+ H! D; v) j' Y8 s* D  \/ e
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切丝，将小豆芽洗干净! }2 e% ~4 ~4 j2 E3 Q1 x2 O+ c1 k

4 F8 B7 E6 _. u2、两个鸡蛋打烂，加入少量盐，搅匀备用
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2、倒入油（花生油或菜仔油）热油，将蒜苗或大葱段倒入热锅，小炒20秒左右，倒入红箩
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+ w; X4 X9 q/ K& f2 Y卜丝约10秒倒入豆芽，调入大火炒1分钟入适可盐即可盛出
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3、再倒入同类油这次多些，油热倒入搅匀的鸡蛋，如摊饼样旋转，没有水质东西出来了，
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反过来，热下，再捣碎它，盛出/ c! h& d" m9 A

" j: V$ L2 Z; o  x" Y4、倒入茶仔油（这样会香些，如果没有茶仔油，可在最后倒一点点芝麻油）热油，倒入米
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4 [4 ]1 n4 v; h, J4 p+ \- M( N3 a/ h粉大火炒1。5分钟，中火炒2分钟，再将前盛出的两样倒入加入一点点芝麻油即可是楼主所1 G6 W  s, u* l8 q0 y6 _

9 s( W) X0 \6 t, W1 k图所示的炒河粉了。:wanwan76:

jacky001

好吃

程子

好香啊

kekema

就近的，沙县小吃有哦！

臭狗蛋妈

帮顶

拉风兔子

:wanwan59: 留口水了  . ?& B! e  U6 [$ z7 t/ n

' W" N4 x4 E/ v, V% o呵呵  在沃尔玛吃过