豆豆妈

韭菜卷饼 7 _0 D0 [1 b4 N- Y2 F* m

+ x" L4 o1 |; c, D6 S% `6 X主料：韭菜、绿豆芽、鸡蛋、胡萝卜、瘦肉、面粉* y; G$ @) e: \  C
配料：盐、味精、料酒、姜葱、水淀粉$ X: \( S# L: E  I! i3 [
制作：
8 R3 m; K  J7 |* R5 |1、瘦肉切丝加盐、料酒、姜葱、水淀粉腌制，鸡蛋摊成皮切丝，胡萝卜切丝，韭菜切成寸段；$ q' U) a9 x& H) Z+ S4 G* ?8 b
2、坐锅点火倒油，倒入腌好的肉丝煸炒，然后依次加入胡萝卜丝、豆芽、蛋皮丝、韭菜煸炒，盐、味精调味出锅，即成馅料；6 A3 E7 t: J0 W! O7 ^
3、热水和面，放置二十分钟，揉匀分成小剂子，擀成直径二十公分大小的面皮，放入平底锅两面烤熟；
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' K( {9 f5 I* W2 Q' B4、将馅料放入饼中卷成卷就行了。
; p1 ]; y/ Y7 S; r# s再配上一碗小米稀饭，主副均有，荤素搭配。
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绿豆芽：有丰富的维生素C及胡萝卜素，能通经活脉，解毒消热，保护血管畅通，调和五脏平衡，恢复器官活力，以及舒缓情绪压力，增加面参考各种逆境的适应力。 韭菜：含胡萝卜素和维生素B、维生素C等，可暖胃润肠，补肝健脾，提气益血，促进体内分泌循环，帮助肠胃蠕动，防止大便干燥和解毒，也能振作精神以及调养体力。4 f" G# E1 B3 A# {" w

; v. S' B7 }; j  f" X0 U7 ]& A7 {* ~+ T: e0 j/ P
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茜茜妈

:wanwan60:

xglovely

哈哈 。。。。。。。看不见图片啊