豆豆妈

韭菜卷饼
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7 k! e# M& U  G& j7 \5 O主料：韭菜、绿豆芽、鸡蛋、胡萝卜、瘦肉、面粉! U) Q- \' H! z
配料：盐、味精、料酒、姜葱、水淀粉& }! g, ]; u) E
制作：
4 n/ s9 A; j5 i2 t1、瘦肉切丝加盐、料酒、姜葱、水淀粉腌制，鸡蛋摊成皮切丝，胡萝卜切丝，韭菜切成寸段；
! ~& _% L" a+ @5 f6 d7 F  Z& X2、坐锅点火倒油，倒入腌好的肉丝煸炒，然后依次加入胡萝卜丝、豆芽、蛋皮丝、韭菜煸炒，盐、味精调味出锅，即成馅料；: U. N! c% I; f( }% b  Z9 h3 h
3、热水和面，放置二十分钟，揉匀分成小剂子，擀成直径二十公分大小的面皮，放入平底锅两面烤熟；1 b( R( j) s- T& K% j
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4、将馅料放入饼中卷成卷就行了。
) G: Y8 \9 I2 T( j) ~+ g再配上一碗小米稀饭，主副均有，荤素搭配。5 x- g3 M7 V9 i* J6 |( g. B# @9 g
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. z3 W& T" E. e% t8 |1 s4 K3 Y绿豆芽：有丰富的维生素C及胡萝卜素，能通经活脉，解毒消热，保护血管畅通，调和五脏平衡，恢复器官活力，以及舒缓情绪压力，增加面参考各种逆境的适应力。 韭菜：含胡萝卜素和维生素B、维生素C等，可暖胃润肠，补肝健脾，提气益血，促进体内分泌循环，帮助肠胃蠕动，防止大便干燥和解毒，也能振作精神以及调养体力。
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7 G6 _$ a4 _, U& c原文地址: http://blog.sina.com.cn/u/4fdc31b101008ve6 [查看原文]

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茜茜妈

:wanwan60:

xglovely

哈哈 。。。。。。。看不见图片啊