豆豆妈

韭菜卷饼 - O, `4 _# b, M; {2 \

( T/ o9 T3 z: t& {; Q' A& J9 i0 M5 v主料：韭菜、绿豆芽、鸡蛋、胡萝卜、瘦肉、面粉7 ~7 S4 E( y, G+ J$ M/ C7 R
配料：盐、味精、料酒、姜葱、水淀粉
+ ^4 X- V6 J0 A8 O8 Y1 \制作：
5 Y5 B) d5 k. e% n1、瘦肉切丝加盐、料酒、姜葱、水淀粉腌制，鸡蛋摊成皮切丝，胡萝卜切丝，韭菜切成寸段；$ d6 W6 t- _4 V& T$ g% u
2、坐锅点火倒油，倒入腌好的肉丝煸炒，然后依次加入胡萝卜丝、豆芽、蛋皮丝、韭菜煸炒，盐、味精调味出锅，即成馅料；
) @- k3 B. Q' W# r3、热水和面，放置二十分钟，揉匀分成小剂子，擀成直径二十公分大小的面皮，放入平底锅两面烤熟；& `3 i/ @9 R9 g( ~" b; q
  
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9 H/ |, k, J* O# Y5 {4、将馅料放入饼中卷成卷就行了。* A! g* ~3 n) u
再配上一碗小米稀饭，主副均有，荤素搭配。& k+ c  W: g( N, @

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: i8 E: M) X: p& L9 g; P绿豆芽：有丰富的维生素C及胡萝卜素，能通经活脉，解毒消热，保护血管畅通，调和五脏平衡，恢复器官活力，以及舒缓情绪压力，增加面参考各种逆境的适应力。 韭菜：含胡萝卜素和维生素B、维生素C等，可暖胃润肠，补肝健脾，提气益血，促进体内分泌循环，帮助肠胃蠕动，防止大便干燥和解毒，也能振作精神以及调养体力。
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原文地址: http://blog.sina.com.cn/u/4fdc31b101008ve6 [查看原文]

xglovely

哈哈 。。。。。。。看不见图片啊

茜茜妈

:wanwan60:

18553530

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