豆豆妈

韭菜卷饼
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8 n+ m' h3 w, n5 b4 @4 M主料：韭菜、绿豆芽、鸡蛋、胡萝卜、瘦肉、面粉
( j( w5 r( B! q) y: c' x1 n' v* Y配料：盐、味精、料酒、姜葱、水淀粉& @3 S& c. R* Y# g6 ~9 W; D
制作：
: B4 {3 h% {0 `2 T( w1 _1、瘦肉切丝加盐、料酒、姜葱、水淀粉腌制，鸡蛋摊成皮切丝，胡萝卜切丝，韭菜切成寸段；
3 A7 {" b0 |4 _! O: o9 J* L2、坐锅点火倒油，倒入腌好的肉丝煸炒，然后依次加入胡萝卜丝、豆芽、蛋皮丝、韭菜煸炒，盐、味精调味出锅，即成馅料；( X7 E' s& ]& n+ c
3、热水和面，放置二十分钟，揉匀分成小剂子，擀成直径二十公分大小的面皮，放入平底锅两面烤熟；: Z. G( z5 t( p  o: T0 Y  \
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# P! H0 r4 m  U4、将馅料放入饼中卷成卷就行了。% L; Z! {- m4 K0 K' |
再配上一碗小米稀饭，主副均有，荤素搭配。
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绿豆芽：有丰富的维生素C及胡萝卜素，能通经活脉，解毒消热，保护血管畅通，调和五脏平衡，恢复器官活力，以及舒缓情绪压力，增加面参考各种逆境的适应力。 韭菜：含胡萝卜素和维生素B、维生素C等，可暖胃润肠，补肝健脾，提气益血，促进体内分泌循环，帮助肠胃蠕动，防止大便干燥和解毒，也能振作精神以及调养体力。
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8 e7 i! [% f1 v0 O原文地址: http://blog.sina.com.cn/u/4fdc31b101008ve6 [查看原文]

xglovely

哈哈 。。。。。。。看不见图片啊

茜茜妈

:wanwan60:

18553530

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