豆豆妈

韭菜卷饼
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主料：韭菜、绿豆芽、鸡蛋、胡萝卜、瘦肉、面粉1 M" V2 R( m9 k9 I  U$ A/ y
配料：盐、味精、料酒、姜葱、水淀粉( T" d  v' o: A2 P: c
制作：2 V: U+ g4 S7 z7 ?$ `: k
1、瘦肉切丝加盐、料酒、姜葱、水淀粉腌制，鸡蛋摊成皮切丝，胡萝卜切丝，韭菜切成寸段；* C# \% z: {3 f/ F3 j
2、坐锅点火倒油，倒入腌好的肉丝煸炒，然后依次加入胡萝卜丝、豆芽、蛋皮丝、韭菜煸炒，盐、味精调味出锅，即成馅料；
6 a; t# K, d) p: {7 G( u/ B( L3 W3、热水和面，放置二十分钟，揉匀分成小剂子，擀成直径二十公分大小的面皮，放入平底锅两面烤熟；
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1 q  U$ K8 X& d: [0 ^5 E" i+ P4、将馅料放入饼中卷成卷就行了。% q* o/ I' r. G; U: H7 i
再配上一碗小米稀饭，主副均有，荤素搭配。
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) b6 K  J) F  o- R( I4 _绿豆芽：有丰富的维生素C及胡萝卜素，能通经活脉，解毒消热，保护血管畅通，调和五脏平衡，恢复器官活力，以及舒缓情绪压力，增加面参考各种逆境的适应力。 韭菜：含胡萝卜素和维生素B、维生素C等，可暖胃润肠，补肝健脾，提气益血，促进体内分泌循环，帮助肠胃蠕动，防止大便干燥和解毒，也能振作精神以及调养体力。2 o7 A) R1 v4 e- [4 [' e9 ?) x

, X6 U: g5 D5 g7 u" \; V+ |% B$ l, l. b4 ^9 }4 x- d' w# f
原文地址: http://blog.sina.com.cn/u/4fdc31b101008ve6 [查看原文]

xglovely

哈哈 。。。。。。。看不见图片啊

茜茜妈

:wanwan60:

18553530

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