豆豆妈

韭菜卷饼
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. E2 ^5 E7 e- y- c  F7 ]- i主料：韭菜、绿豆芽、鸡蛋、胡萝卜、瘦肉、面粉8 ^& L/ ~4 i' v
配料：盐、味精、料酒、姜葱、水淀粉
: R2 X, L* v+ o& G6 H% x制作：5 r0 p1 b8 U/ [" U' o- C1 k
1、瘦肉切丝加盐、料酒、姜葱、水淀粉腌制，鸡蛋摊成皮切丝，胡萝卜切丝，韭菜切成寸段；" a, c, y7 b, |$ f6 S
2、坐锅点火倒油，倒入腌好的肉丝煸炒，然后依次加入胡萝卜丝、豆芽、蛋皮丝、韭菜煸炒，盐、味精调味出锅，即成馅料；4 g; O' H0 }" s, }
3、热水和面，放置二十分钟，揉匀分成小剂子，擀成直径二十公分大小的面皮，放入平底锅两面烤熟；
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4、将馅料放入饼中卷成卷就行了。
; x. h8 l( i% j; K$ d再配上一碗小米稀饭，主副均有，荤素搭配。. i& Z6 M6 p3 d# O

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绿豆芽：有丰富的维生素C及胡萝卜素，能通经活脉，解毒消热，保护血管畅通，调和五脏平衡，恢复器官活力，以及舒缓情绪压力，增加面参考各种逆境的适应力。 韭菜：含胡萝卜素和维生素B、维生素C等，可暖胃润肠，补肝健脾，提气益血，促进体内分泌循环，帮助肠胃蠕动，防止大便干燥和解毒，也能振作精神以及调养体力。* W& B, ?1 m' i2 _  i
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原文地址: http://blog.sina.com.cn/u/4fdc31b101008ve6 [查看原文]

xglovely

哈哈 。。。。。。。看不见图片啊

茜茜妈

:wanwan60:

18553530

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