豆豆妈

韭菜卷饼
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  X) I$ h  b1 L; \9 Q主料：韭菜、绿豆芽、鸡蛋、胡萝卜、瘦肉、面粉2 J& k. `! R$ p  J
配料：盐、味精、料酒、姜葱、水淀粉
7 l+ Q  v$ S; m; J/ D9 ?制作：0 T, M# l* O2 M
1、瘦肉切丝加盐、料酒、姜葱、水淀粉腌制，鸡蛋摊成皮切丝，胡萝卜切丝，韭菜切成寸段；- b% F8 F* K! B9 r1 h* F& Z2 \7 s! B
2、坐锅点火倒油，倒入腌好的肉丝煸炒，然后依次加入胡萝卜丝、豆芽、蛋皮丝、韭菜煸炒，盐、味精调味出锅，即成馅料；
1 _. `5 }; Z: S9 ?% B# J9 q! Y3、热水和面，放置二十分钟，揉匀分成小剂子，擀成直径二十公分大小的面皮，放入平底锅两面烤熟；" |0 X. x/ N  v8 S* k
  
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- x- P" q1 L& q. t' Q4、将馅料放入饼中卷成卷就行了。, G, C; L' f' \& O
再配上一碗小米稀饭，主副均有，荤素搭配。# N4 Y# {2 z* d' ^  r0 [
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4 r/ x4 L+ C* r/ j. j7 C- P绿豆芽：有丰富的维生素C及胡萝卜素，能通经活脉，解毒消热，保护血管畅通，调和五脏平衡，恢复器官活力，以及舒缓情绪压力，增加面参考各种逆境的适应力。 韭菜：含胡萝卜素和维生素B、维生素C等，可暖胃润肠，补肝健脾，提气益血，促进体内分泌循环，帮助肠胃蠕动，防止大便干燥和解毒，也能振作精神以及调养体力。
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# U) h3 q. Y2 b. K' O! _原文地址: http://blog.sina.com.cn/u/4fdc31b101008ve6 [查看原文]

xglovely

哈哈 。。。。。。。看不见图片啊

茜茜妈

:wanwan60:

18553530

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