- 阅读权限
- 100
- 精华
- 14
- 注册时间
- 2009-2-20
- 帖子
- 1469
- 积分
- 9557
  
- 经验值
- 8920
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2007-03-30
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 新城区
|
两周以来发生了很多意外的事情,我一下子失去了所有的热情。现在静下心来想想,自己当时的情绪不亚于当初的五四青年。一块面团一大块黄油和我恶劣的心情造就了一块失败的酥皮——超级粘,放到哪里就瘫做一团拿不起也放不下。像极了我的心情! 气急败坏的我把她恶狠狠的丢进冰箱的冷冻室,打算用冰封的“酷刑”来惩罚她。" Y9 Z* C& m1 l( C6 L
说句实话,她被冰封的这一个多小时中,我没有得到自己想寻找的解脱,反而觉得被冰封的是自己。于是又取出这块已经被我卷成长条的面团,切成小剂子。1 L& H6 s6 U5 ?1 J# O5 N8 n& D
# o; D( @1 Y! w) V
" N$ o c p/ V2 A+ }6 |( j 蛋挞是不能做了,想起了家里的肉松,打算做成肉松小饼。压扁的面片中包上少量肉松。
1 w% Z( ?' @1 }3 E- f7 p6 O3 W& {6 o5 u' L8 c/ _2 X
' h, z0 @5 G4 ?" z8 n; o包好以后搓成圆球。
* a2 }( M5 w/ `! E- ~0 |% n
0 p6 y4 G. B' I/ g# X
+ h* U( Z9 X/ r' _9 N6 E将圆球压扁以后封口朝下,向上的一面刷上蛋液。
a( @' O! x6 I* f' n. B4 a& Z
3 X# m/ _/ M+ r* U粘上核桃碎或者芝麻,放到烤架上醒20分钟。
; y* B4 {& c( }4 B5 Z; j
N, n6 \7 d8 _" T( h8 A
, N+ a% Z+ s. I; T烤箱200度预热后放入中层烤15分钟后转180度再烤10分钟。, q% _" b! @' I! P$ G
; g' I7 h- [5 j# L0 E7 S
* m' g2 f0 W: E* t$ u4 r
6 l, O" Y1 k* q3 X7 U8 `4 z5 g7 e$ ?; U/ N
c2 b6 E( o; z1 n+ v% v1 m/ R1 q! V: k
- N0 U4 T# C- s8 x x" w" ]
- S0 @$ _" X, s5 @/ e7 M* M9 t* T
4 p0 [" p7 f" c# Z, a5 {$ U$ L0 i1 T; r$ G- u% @ \
- X9 r/ g0 U3 `1 [
|
|