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楼主
发表于 2009-11-1 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    两周以来发生了很多意外的事情,我一下子失去了所有的热情。现在静下心来想想,自己当时的情绪不亚于当初的五四青年。一块面团一大块黄油和我恶劣的心情造就了一块失败的酥皮——超级粘,放到哪里就瘫做一团拿不起也放不下。像极了我的心情!    气急败坏的我把她恶狠狠的丢进冰箱的冷冻室,打算用冰封的“酷刑”来惩罚她。
3 L! S9 z  n8 a: T) v1 m    说句实话,她被冰封的这一个多小时中,我没有得到自己想寻找的解脱,反而觉得被冰封的是自己。于是又取出这块已经被我卷成长条的面团,切成小剂子。" h5 Q% c  Y: A' n% A
  {4 ?" K, p; `. f# ?) t

  `( z0 F- W( L/ i1 f3 A    蛋挞是不能做了,想起了家里的肉松,打算做成肉松小饼。压扁的面片中包上少量肉松。
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9 Z% k: a# Z/ }
1 J; `" H7 X. A2 |' R7 N: U包好以后搓成圆球。5 z1 D& E- w1 {4 w

% j8 O" D8 M, W
; M7 A* }0 x2 \4 S/ Y. D将圆球压扁以后封口朝下,向上的一面刷上蛋液。$ L5 ?6 h4 B# r3 c) _9 g8 y
( j! C. i) {8 X, b! B  \! Y& Z

! @, @/ V9 b& G4 r: z粘上核桃碎或者芝麻,放到烤架上醒20分钟。 + O8 H9 L( R6 p! s

1 a& q4 O2 G7 M( K: G7 M2 Y) Y5 b" l& Y$ V
烤箱200度预热后放入中层烤15分钟后转180度再烤10分钟。
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, V0 n# e- a& Y% i* _; W! [& j3 R1 Y
, m% `# s& E  L/ W3 q3 z8 x! a$ {4 @' g+ v6 Y; Y

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呵呵,无心插柳柳成阴,这个肉松小饼看着蛮香的哦:wanwan52:

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看着很好吃:wanwan59:

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:wanwan79: 看起来蛮香的
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妈妈们都好会做饭哦,好想学呢
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看起来不错啊,不知道面是怎么和的(抱歉,面食制作文盲水平),可否介绍一下呢!
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真的:wanwan59: 不错哦 ~~~

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很香吧!:wanwan52:

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发现烤箱用处很大啊 ,烤的 黄黄的,香香的,准备买个!

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:wanwan59: 。。

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:wanwan59: 是很好吃!晚上都不敢往旁边放,老是忍不住……:wanwan49: 还要减肥呢!
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