- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-9-18
- 帖子
- 1125
- 积分
- 5976
 
- 经验值
- 5910
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
亲,我超喜欢吃炖菜,而且最喜欢的就是白菜粉条炖豆腐。
+ K5 u" h& N$ J% }0 v
2 ?7 k. `2 L8 P7 O9 B C7 m: i材料有:白菜、老豆腐(冻豆腐最好)、土豆、粉条、黄豆芽、西红柿(我喜欢吃),喜欢的话还可以放点儿南瓜哦!
" I' N! M( _: g. [1 E4 b- j9 G) U: A+ h$ T
做法也很简单,就切一些葱、姜、蒜,还有胡椒什么的,油热以后爆香,然后放土豆、白菜,翻炒一会儿,放调料(盐、酱油等),烧入味儿后,倒入水(稍微多一点儿,因为粉条很吸水),然后把豆腐、粉条、黄豆芽,盖上锅盖焖一会儿。等粉条呈透明状后,在倒入西红柿,喜欢醋和辣子的可以放一些,5分钟后,就完成了!
1 W2 y, @# F: A; l7 t3 i
. t' c4 o( v: j( E: u看着还咕嘟、咕嘟冒着热气的一锅炖菜,心里就很暖和啊,这就是我的炖菜心得了!亲有机会可以试试哦!:wanwan33:
|
|