喜豆妈

苏打饼干, 因为面饼擀的不均匀，所以面饼边上切的模都烤糊了！中间部分的成品还不错，大家看看吧！
. C" i) Q0 H7 h! G' ~个人觉得好看是好看，好象没有外面的好吃！

XAYF

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表 9 ]# D5 n% ]+ k" X! \: A+ x. W, _; L
大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！

1 }/ e6 l: `, D5 `" V4 P, G+ E8 y& q
( y: M4 D* K2 U) U* [) R
对你来说可能很简单，对我们而言难很多。:wanwan37:

喜豆妈

大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！

tycmama

真佩服！:wanwan18:

XAYF

:wanwan76: 佩服啊！

芝芝妈

好，知道了，十分感谢

喜豆妈

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表
4 I& o8 Z7 b& D+ @" W5 z, f7 g2 f; Q9 [

6 N+ k8 Z, `- X: o谢谢喜豆妈
% P/ D9 R. ~( H0 a- L4 z再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。$ [$ i6 z8 T9 f" [# S
呵呵，问题可真多

0 _9 y$ O! ^9 ]/ l% i. \0 M2 C6 |# r; d
对,我烤饼干和面包都是直接放那个三能的玻璃纤维布上,卖三能模具的地方应该都有,好象是28元一张,记不太清了.5 F* a) X5 |4 S
买回来后按照烤盘的大小裁好,在每个直角的中间部分再剪一下以便更容易把它铺进烤盘, 你仔细观察我的照片就能看明白了．

芝芝妈

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表 2 L' E& n3 l0 g* p& g
1 ^% g% v) C0 R
9 k0 r$ U& H1 C, _
锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.
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我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺 ...

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谢谢喜豆妈
3 @7 e# t. x) K; c' K再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。6 {/ i" U$ E; l
呵呵，问题可真多

喜豆妈

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表 ' X, }0 M+ g' D2 T
真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

: P. G  e/ r8 `4 A  z
, \% N! ~: B3 K; c( O  s: _$ O  E  w
但是卡模的时候还挺费劲的，把我手铬的．

喜豆妈

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表 & I3 S$ G# l) X" @. Z% j
看起来真不错; w& [- w' h, O- t% [( k
请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？  z& u$ h; |* D  _4 d
谢谢

0 T: K0 X; Q* F) i4 Y; \6 ]! [' j; {
锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.
5 F1 S8 |, D7 N3 T. T) L7 N' ?) Y& e. S
我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺好用的．

celia

真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

maomao520

帮顶

吉祥妈妈

好漂亮

芝芝妈

看起来真不错( x. o% T4 H, ?/ ~' q( j* c8 K' m
请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？
' \3 s7 j: ]0 Y& E% S: p谢谢

yanghs

手巧的妈妈，赞

喜豆妈

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表
4 u1 c1 j; ?% s7 `真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

, `4 I% B2 `+ ]1 \& M) K没问题, 这款饼干非常好做的,操作简单而且烤的时间也不长!

一恬妈妈

确实不错，好漂亮啊。

皓俊俊妈

真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18: