喜豆妈

苏打饼干, 因为面饼擀的不均匀，所以面饼边上切的模都烤糊了！中间部分的成品还不错，大家看看吧！+ @2 X8 p0 ]5 r0 g& L
个人觉得好看是好看，好象没有外面的好吃！

XAYF

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表
# _: R; J- h+ [' s大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！

( U2 u5 F  s! }- b5 [2 f
+ o: k5 ?5 b: w3 E9 i/ j) g
对你来说可能很简单，对我们而言难很多。:wanwan37:

喜豆妈

大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！

tycmama

真佩服！:wanwan18:

XAYF

:wanwan76: 佩服啊！

芝芝妈

好，知道了，十分感谢

喜豆妈

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表 $ S$ a/ o" B. }! N  ?3 v* S; ^
/ M) m( T* Q# d

+ F5 U$ r1 ^: [4 b" m谢谢喜豆妈
% _) M4 C$ w# b: x# U2 c. E再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。2 |+ B" R; p& n0 S: Y
呵呵，问题可真多

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& i& l8 g+ f+ G$ |5 ]/ d
对,我烤饼干和面包都是直接放那个三能的玻璃纤维布上,卖三能模具的地方应该都有,好象是28元一张,记不太清了.: D* o7 G. ?( ]  `
买回来后按照烤盘的大小裁好,在每个直角的中间部分再剪一下以便更容易把它铺进烤盘, 你仔细观察我的照片就能看明白了．

芝芝妈

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表
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8 m9 d0 G. x% B# I: G  {9 p
锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.6 C0 c- W. |) Q3 u* I: q
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我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺 ...

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8 Q/ m. t2 S8 \# z谢谢喜豆妈! I& v0 g+ e; m% r+ Y: v
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。
7 ^$ y6 e4 Z( l/ c% b; z呵呵，问题可真多

喜豆妈

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表
6 ?# h( y6 g2 `5 B! v5 F! U真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

* N/ y+ r# y, {" K
) Q( A: l. z8 d6 f& W% W
但是卡模的时候还挺费劲的，把我手铬的．

喜豆妈

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表 0 Q: p2 `  X1 _
看起来真不错
# v2 \3 r0 I% v. F/ c, h& t请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？
4 M' `  H* a  V. h2 S$ f谢谢

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1 q4 b$ M8 d$ r1 ^7 ^锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.2 V5 t/ `( D) b- v
( B" c7 q% g$ ]- T7 b3 Z
我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺好用的．

celia

真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

maomao520

帮顶

吉祥妈妈

好漂亮

芝芝妈

看起来真不错8 m0 G7 T7 Z  B3 V, `
请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？& T) x) j* H2 @' b2 R: y
谢谢

yanghs

手巧的妈妈，赞

喜豆妈

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表
4 p& @0 V9 |% H2 ]" L3 [, w真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

' `8 l* _$ F, T, }8 @
没问题, 这款饼干非常好做的,操作简单而且烤的时间也不长!

一恬妈妈

确实不错，好漂亮啊。

皓俊俊妈

真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18: