喜豆妈

苏打饼干, 因为面饼擀的不均匀，所以面饼边上切的模都烤糊了！中间部分的成品还不错，大家看看吧！
2 C+ v& Z! @2 K- U! M9 Z: C$ I! S* ~个人觉得好看是好看，好象没有外面的好吃！

XAYF

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表 ' F# C4 L. Q$ d
大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！

0 T" x3 `6 e9 R5 K% u4 a0 ~- f7 \: x$ i) i7 U# A
对你来说可能很简单，对我们而言难很多。:wanwan37:

喜豆妈

大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！

tycmama

真佩服！:wanwan18:

XAYF

:wanwan76: 佩服啊！

芝芝妈

好，知道了，十分感谢

喜豆妈

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表 , o, S* G& ^7 g  C

5 x/ b3 T6 z. m6 |3 ^% d/ s5 T0 x+ l  p3 o5 @1 f/ Y/ i, u) r
谢谢喜豆妈5 L7 d4 Z4 t. k2 L
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。" o9 N; B2 _# Z: e: g  p
呵呵，问题可真多

# S+ P& q" k4 ~$ D: U% u& p
$ f( W  m; a+ W8 d
对,我烤饼干和面包都是直接放那个三能的玻璃纤维布上,卖三能模具的地方应该都有,好象是28元一张,记不太清了.3 H8 v- W8 v! r$ l8 I
买回来后按照烤盘的大小裁好,在每个直角的中间部分再剪一下以便更容易把它铺进烤盘, 你仔细观察我的照片就能看明白了．

芝芝妈

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表 $ ?! Y* ^2 S& E; F, t1 Z/ [

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: n0 x3 w' b, O- k9 H1 G1 d锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.5 A. }# l+ L% a8 C, h- C1 R
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我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺 ...

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& T% X6 k, ]! u1 p% R0 S1 X1 l谢谢喜豆妈( Q7 Q. f, X7 X
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。
8 U  [2 ^( G4 u4 |0 s8 _: T8 t呵呵，问题可真多

喜豆妈

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表 " u0 W- B! q5 r$ H# R
真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

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( e* S# q- m9 u  R2 y. b
但是卡模的时候还挺费劲的，把我手铬的．

喜豆妈

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表 1 y5 f& r1 w1 j( y1 W
看起来真不错
( q9 E/ {! B$ l+ ^- w! E请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？# L5 P% ^' X& G) q$ t. D: ~
谢谢

) E, S7 x7 j* B7 H$ V& y2 h

6 M9 c( a  B) E' V2 {9 c8 ~锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.
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! G- G9 |/ d; I. ?, j$ f5 X我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺好用的．

celia

真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

maomao520

帮顶

吉祥妈妈

好漂亮

芝芝妈

看起来真不错0 `7 V# L8 f  P3 U
请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？
! U& A* d* c7 i: a, s" A谢谢

yanghs

手巧的妈妈，赞

喜豆妈

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表
, d) V! c% T5 P1 J真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

8 d0 y$ B, g7 y2 k, n' M9 ^没问题, 这款饼干非常好做的,操作简单而且烤的时间也不长!

一恬妈妈

确实不错，好漂亮啊。

皓俊俊妈

真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18: