喜豆妈

苏打饼干, 因为面饼擀的不均匀，所以面饼边上切的模都烤糊了！中间部分的成品还不错，大家看看吧！0 l( L! d3 \5 |  D+ m2 y; |) t
个人觉得好看是好看，好象没有外面的好吃！

XAYF

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表 ' r: v7 |& d% k% s$ c
大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！

& C/ l8 s+ z  v" Q

9 q0 @2 J) M8 W对你来说可能很简单，对我们而言难很多。:wanwan37:

喜豆妈

大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！

tycmama

真佩服！:wanwan18:

XAYF

:wanwan76: 佩服啊！

芝芝妈

好，知道了，十分感谢

喜豆妈

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表
5 U( T8 }4 h, R; \% g$ T
; c' W- K* }5 j' t! G6 Z" M0 R7 W3 }% g: u
谢谢喜豆妈* }/ Q* }) B2 r/ N( d% S; F# k
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。
6 ?: f/ u$ [1 I- y: v呵呵，问题可真多

( @6 T  O. T' r! F& m) W! L
$ \. Y  r. D! z* ]8 W对,我烤饼干和面包都是直接放那个三能的玻璃纤维布上,卖三能模具的地方应该都有,好象是28元一张,记不太清了.% A- i' k- C4 D" j, E
买回来后按照烤盘的大小裁好,在每个直角的中间部分再剪一下以便更容易把它铺进烤盘, 你仔细观察我的照片就能看明白了．

芝芝妈

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表
/ }/ d  k8 F3 t: \$ d* h# e9 g
) o$ p& g3 U3 U; m" \
/ G# C# g, g+ g# z) `2 ?: L% A- l- h0 R锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.
& r9 O+ z1 i( U* [6 n& D
# K* B: Q8 D1 v我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺 ...

8 ~% f* @2 }: C$ `) ?* d' s  n( B7 _7 ?, {
谢谢喜豆妈
/ h9 x5 L  H: k  J: ]再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。
, y' s( X- n1 f+ L- L呵呵，问题可真多

喜豆妈

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表
3 O% Q2 j8 ]4 x# t+ B: Q真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

/ M( P0 n& z( g9 z* b
' B' @! u! w! A" V3 ~  r/ ?
但是卡模的时候还挺费劲的，把我手铬的．

喜豆妈

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表
; L' Z1 Q2 q9 ]看起来真不错4 Q7 i. f- O- P$ j- O& @
请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？
  G" ~! [; f; @+ v/ E9 ?谢谢

% L$ {1 h; ?' E, G2 f* A5 A* ?. X) @" G4 W  ?: s' X+ H
锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.% C5 S& w% X" I1 d! l- R3 _
4 Y) G7 B; g8 @- J
我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺好用的．

celia

真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

maomao520

帮顶

吉祥妈妈

好漂亮

芝芝妈

看起来真不错
4 w% ^. I: x+ F- K2 O( Z请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？% u$ F8 j# V2 K0 V" H! A
谢谢

yanghs

手巧的妈妈，赞

喜豆妈

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表
5 k0 `/ @& H) j2 \7 x1 c& w( U真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

5 E; a% x. _! k- s没问题, 这款饼干非常好做的,操作简单而且烤的时间也不长!

一恬妈妈

确实不错，好漂亮啊。

皓俊俊妈

真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18: