喜豆妈

苏打饼干, 因为面饼擀的不均匀，所以面饼边上切的模都烤糊了！中间部分的成品还不错，大家看看吧！" }. p, k( i2 a3 P( u
个人觉得好看是好看，好象没有外面的好吃！

XAYF

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表 / D( ^# f+ C, b# C/ n; j' o
大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！

- X" C8 Q8 u2 M# P! b( w
: \( F5 D7 A* t2 k- m1 o1 a& M
对你来说可能很简单，对我们而言难很多。:wanwan37:

喜豆妈

大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！

tycmama

真佩服！:wanwan18:

XAYF

:wanwan76: 佩服啊！

芝芝妈

好，知道了，十分感谢

喜豆妈

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表 6 ^" ]+ E0 ]* c6 Z- D! h
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谢谢喜豆妈& [6 F+ A( O  ?+ _2 b6 D
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。
: s. O. Q! A  x呵呵，问题可真多

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1 F( `/ {2 L" Q对,我烤饼干和面包都是直接放那个三能的玻璃纤维布上,卖三能模具的地方应该都有,好象是28元一张,记不太清了.  o/ V9 `. }( E; H. H0 g2 [7 G
买回来后按照烤盘的大小裁好,在每个直角的中间部分再剪一下以便更容易把它铺进烤盘, 你仔细观察我的照片就能看明白了．

芝芝妈

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表 & f7 t8 c2 w2 d( r% W+ x
6 z( X9 j! m* m, ?2 `- g" d

  Q" t) G6 ^. m! v, C, v0 f& s锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.
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我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺 ...

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谢谢喜豆妈
# T  s" ^- P+ o. \& S再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。' f9 A, _8 M( B  \0 @% B
呵呵，问题可真多

喜豆妈

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表
' {; h) E+ S; h; P& O* G3 T真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

! J* {+ o3 t! r6 N. f# g; P" R' _! r  k+ U0 @9 }
但是卡模的时候还挺费劲的，把我手铬的．

喜豆妈

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表 ; r6 }5 D9 H. w, i: p
看起来真不错; A0 T  M+ J! R
请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？
6 }5 k8 ~# k# l) h& ^) U% R谢谢

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9 D6 ?; w  Z/ i8 q3 M8 ~% X' `锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.
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" C% G+ A1 J2 v* w我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺好用的．

celia

真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

maomao520

帮顶

吉祥妈妈

好漂亮

芝芝妈

看起来真不错
) A* q# c* Q1 ?请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？
1 \/ U# u% F/ P1 N6 ]6 P( o谢谢

yanghs

手巧的妈妈，赞

喜豆妈

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表
: E# y' k5 c. i+ V( r5 k真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

& L* F" u; S% R* ^! G
没问题, 这款饼干非常好做的,操作简单而且烤的时间也不长!

一恬妈妈

确实不错，好漂亮啊。

皓俊俊妈

真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18: