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发表于 2009-11-12 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
鸡蛋羹是宝宝食谱中的常见一项,如果宝宝经常吃那种只有鸡蛋的传统鸡蛋羹,再美味的鸡蛋羹也会吃腻的,聪明的妈妈不妨给传统蛋羹增加一点配料,味道就大不同了!. Q5 O1 l' [/ M: p( e+ F
+ B4 m6 {- R! ]
  虾皮鸡蛋羹
9 v. A9 @$ }1 L, c$ W* C- U) Z  p- {4 u/ M# n4 R
  功效:补中壮筋骨,增加钙,磷及维生素D,预防小儿佝偻病。7 g, ?" U, N  d  X& j
  材料:虾皮10克,鸡蛋1个。
; |* Z! G6 I( k  做法:将鸡蛋放碗里,打散加少量温开水,食盐,与虾皮拌匀,放入锅中蒸熟,便可食用。
( R9 i- t& e4 X2 k3 O4 b
: N( j8 |. F& v# S' Q) i; ^1 X6 B  牛奶鸡蛋羹4 _% y7 O7 [2 w. v8 m" l
; j2 y( R0 u3 i3 {
  功效:滋养强身,健脑益智,是助长儿童(儿童食品)身体发育和大脑发育的最佳营养食品。9 F1 K% ~7 C4 N. |; H- m- V
  材料:牛奶200毫升,鸡蛋1个,白糖适量。% F6 Q' d4 s1 N4 ?9 Z; C3 s8 m& j% B
  做法:
4 V7 H! p3 A& F8 ], _( V% r  1、鸡蛋,牛奶,白糖共调匀,隔水用慢火炖熟,便可食用。8 j' P( R/ L$ }' O/ |% ]" K
  2、牛奶放入锅里,加鸡蛋,慢火煮至鸡蛋熟,以白糖调味,便可食用。0 z/ E* Z. ?+ v4 V3 x1 _' h
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  瘦肉鸡蛋羹(或瘦肉蛋饼)
9 z/ I4 |: T: N! q
3 R& s% C0 z1 e: m4 U+ a* u; b7 Q  功效:补中益气,开胃佐膳。
# E* }) `! r' \/ M0 S5 i' r  材料:猪瘦肉30克,鸡蛋1克。
! ]2 R, j& A, b7 u  做法:0 S5 `1 O0 K1 Y5 K/ @
  1、瘦肉剁烂与鸡蛋拌匀,放入碗内,加适量温开水,以盐调味,隔水炖熟,便可食用。
' q0 L" L7 n3 m, `+ g+ [7 u  2、瘦肉剁烂,与鸡蛋拌匀加少许香葱,食盐调味,放铁锅内用少许食油慢火煎熟,便可食用。

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经常做虾皮鸡蛋羹

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还没有做过牛奶鸡蛋羹呢
: C* n. _  O% U7 A  j  Q& O不知道宝宝喜欢吃不:wanwan60:
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噢
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都做过,还不错。
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不错,学习了。
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鸡蛋羹的三种改良做法
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