我爱君豆豆

　海米油菜　　◆材料◆海米40克、油菜200克。7 q7 t, f# M( `! g3 {
　　◆调料◆盐、植物油、高汤各适量。  C- {! Q! ^- Q6 W+ f. u3 U
　　做法：4 b* U! w# V+ b3 S$ R
　　[1]将海米洗净，用温水泡软；油菜洗净，切段。
# P! t5 O0 X; G7 d　　[2]油锅烧热后，加入高汤大火煮沸，再把油菜段、海米一同下锅，转中火煮沸后，加盐调味，再转大火收汁。
3 y3 Q5 j+ L; O　　[3]盛盘时，将油菜段放在下面，海米放在上面，再淋入少许原汤汁即可。$ `  X6 X( d" `9 M9 V9 I5 c
　　蟹棒小油菜
' E' c2 g# O4 i  V3 ?6 k) t4 ~　　◆材料◆蟹棒200克、油菜100克。6 r6 B4 A" |4 Q8 C/ Z- r, g6 M. v8 j
　　◆调料◆盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。
8 u1 ~" y1 B0 _9 U　　做法：
/ J* r/ T7 L* t9 z( W4 A) d　　[1]蟹棒洗净，沥干水分，切块；葱、姜分别洗净，切成末；油菜洗净，切段，用沸水焯烫，捞出沥水。
1 F2 s. O0 j2 `* J  M　　[2]锅置火上，放适量植物油烧热后，下入葱末、姜末爆香，加蟹棒块煸炒。
. g3 g, x4 b/ D4 ^7 K　　[3]再放入油菜段炒至熟，加盐调味，用水淀粉勾芡即可。

惟然妈

不错，试试！