我爱君豆豆

　海米油菜　　◆材料◆海米40克、油菜200克。
# M, ?* g; y# R& r2 r4 w! n　　◆调料◆盐、植物油、高汤各适量。
: y2 s7 l  Z/ b" h1 b+ I: I　　做法：& b. z" a: L' i( Q7 f) a; L
　　[1]将海米洗净，用温水泡软；油菜洗净，切段。
! p" F$ A* O, ~1 i! y/ u　　[2]油锅烧热后，加入高汤大火煮沸，再把油菜段、海米一同下锅，转中火煮沸后，加盐调味，再转大火收汁。
9 O+ A9 C  Y8 K/ U- X/ ~: ]　　[3]盛盘时，将油菜段放在下面，海米放在上面，再淋入少许原汤汁即可。
3 N: B- f7 x7 p# V, ^1 H% ~: z　　蟹棒小油菜" m' _  o8 Q' K* m* k$ n
　　◆材料◆蟹棒200克、油菜100克。
8 i" d5 k& S9 H" N' e2 |　　◆调料◆盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。
9 r# m6 n( H/ O' ]) P# ~! q; q8 k; v　　做法：
  z2 y, N; z2 s0 Q　　[1]蟹棒洗净，沥干水分，切块；葱、姜分别洗净，切成末；油菜洗净，切段，用沸水焯烫，捞出沥水。- f' H% ~3 [/ R5 Z* H# s
　　[2]锅置火上，放适量植物油烧热后，下入葱末、姜末爆香，加蟹棒块煸炒。
& f6 P$ R  z  Z1 B  h6 D　　[3]再放入油菜段炒至熟，加盐调味，用水淀粉勾芡即可。

惟然妈

不错，试试！