我爱君豆豆

　海米油菜　　◆材料◆海米40克、油菜200克。
4 Q) a. m4 j7 a6 u  g7 ?/ ~　　◆调料◆盐、植物油、高汤各适量。
. t4 f& Q' n) F( D+ Q　　做法：3 Y, |; W; ]/ }3 Q
　　[1]将海米洗净，用温水泡软；油菜洗净，切段。
* Z8 V6 x$ C, I2 f2 Q& [$ R- _7 b　　[2]油锅烧热后，加入高汤大火煮沸，再把油菜段、海米一同下锅，转中火煮沸后，加盐调味，再转大火收汁。
. ~; i! C" [8 n! A3 e% T　　[3]盛盘时，将油菜段放在下面，海米放在上面，再淋入少许原汤汁即可。, c' ~  g1 w# [& m" @( ~
　　蟹棒小油菜9 }, t/ V0 p* U2 w7 r3 H
　　◆材料◆蟹棒200克、油菜100克。
/ l+ l& X& Y* X2 M( f6 P5 n　　◆调料◆盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。1 q2 G; W8 k) Y! F" b
　　做法：
$ X& `( q4 t) A7 H2 |9 }% R; L2 D　　[1]蟹棒洗净，沥干水分，切块；葱、姜分别洗净，切成末；油菜洗净，切段，用沸水焯烫，捞出沥水。
! X0 E" i' e1 w" X4 a; O& [' e　　[2]锅置火上，放适量植物油烧热后，下入葱末、姜末爆香，加蟹棒块煸炒。
8 V& k! y6 c: |4 q. u　　[3]再放入油菜段炒至熟，加盐调味，用水淀粉勾芡即可。

惟然妈

不错，试试！