我爱君豆豆

　海米油菜　　◆材料◆海米40克、油菜200克。
% Q. c: }' y! w5 C: A　　◆调料◆盐、植物油、高汤各适量。
. {2 d, \* D2 q9 u1 l　　做法：
2 r! ~+ l6 w) D0 M. X6 d　　[1]将海米洗净，用温水泡软；油菜洗净，切段。
: j6 o- T, i5 m5 l  ]2 d! K, v　　[2]油锅烧热后，加入高汤大火煮沸，再把油菜段、海米一同下锅，转中火煮沸后，加盐调味，再转大火收汁。
6 j0 V3 _) f7 z$ I% L* c　　[3]盛盘时，将油菜段放在下面，海米放在上面，再淋入少许原汤汁即可。1 k. G* i' O; M7 X
　　蟹棒小油菜
9 T+ M+ Q1 a% j6 o7 ^) O0 v7 O　　◆材料◆蟹棒200克、油菜100克。& ]7 C8 \- X7 r+ l: C# c" |
　　◆调料◆盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。% v% b' r6 Y! x9 \( v
　　做法：6 W, G) Q' I/ f3 P2 T
　　[1]蟹棒洗净，沥干水分，切块；葱、姜分别洗净，切成末；油菜洗净，切段，用沸水焯烫，捞出沥水。/ B$ n  k5 k! J, X1 H) V8 o
　　[2]锅置火上，放适量植物油烧热后，下入葱末、姜末爆香，加蟹棒块煸炒。
4 l7 ~: Y( W: q, w' u　　[3]再放入油菜段炒至熟，加盐调味，用水淀粉勾芡即可。

惟然妈

不错，试试！