我爱君豆豆

　海米油菜　　◆材料◆海米40克、油菜200克。/ K2 b$ O8 o0 Z' ?: \' y
　　◆调料◆盐、植物油、高汤各适量。
1 Y% l$ I5 N3 m　　做法：
) d. L  N- ~/ s: p  ^' A6 o　　[1]将海米洗净，用温水泡软；油菜洗净，切段。
) c6 o5 Z% ~9 z- k　　[2]油锅烧热后，加入高汤大火煮沸，再把油菜段、海米一同下锅，转中火煮沸后，加盐调味，再转大火收汁。
- b" W3 J9 G" R$ V+ D! R" a　　[3]盛盘时，将油菜段放在下面，海米放在上面，再淋入少许原汤汁即可。
+ I5 D& d4 R9 I; ?　　蟹棒小油菜
* Q% n) G, x5 k8 Y& y　　◆材料◆蟹棒200克、油菜100克。2 v) ^$ z9 Y6 x; C8 R2 U7 y4 ^
　　◆调料◆盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。6 Y  O* q* g7 y) j2 g7 s( V
　　做法：" `. b7 W3 X7 _; w; R2 Q: ^) J
　　[1]蟹棒洗净，沥干水分，切块；葱、姜分别洗净，切成末；油菜洗净，切段，用沸水焯烫，捞出沥水。/ {, Y+ w$ k9 g0 l9 ~
　　[2]锅置火上，放适量植物油烧热后，下入葱末、姜末爆香，加蟹棒块煸炒。9 W6 T( c6 W+ n4 N) b4 O8 M( f# W
　　[3]再放入油菜段炒至熟，加盐调味，用水淀粉勾芡即可。

惟然妈

不错，试试！