我爱君豆豆

　海米油菜　　◆材料◆海米40克、油菜200克。: e2 `1 C  y$ }- y+ t4 s  C
　　◆调料◆盐、植物油、高汤各适量。
; t8 j4 r  \% ^$ m　　做法：- W+ s( \6 l5 |
　　[1]将海米洗净，用温水泡软；油菜洗净，切段。' K/ Q- `% p/ Y; O; s
　　[2]油锅烧热后，加入高汤大火煮沸，再把油菜段、海米一同下锅，转中火煮沸后，加盐调味，再转大火收汁。
8 W5 z- Z7 T2 _1 R, b' E; C　　[3]盛盘时，将油菜段放在下面，海米放在上面，再淋入少许原汤汁即可。! [* u- x- r" C6 T7 L/ j
　　蟹棒小油菜
, ~5 n$ D' g" E6 R( E* o( `3 M5 }* k　　◆材料◆蟹棒200克、油菜100克。
9 a$ H3 r, q$ W, Q3 P. `6 v　　◆调料◆盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。
' x2 G& \- e, v　　做法：
3 o7 b* i# m+ R* O: {# G　　[1]蟹棒洗净，沥干水分，切块；葱、姜分别洗净，切成末；油菜洗净，切段，用沸水焯烫，捞出沥水。
) ]4 l' u* y* ^% y& k7 e. |" f　　[2]锅置火上，放适量植物油烧热后，下入葱末、姜末爆香，加蟹棒块煸炒。
8 |$ v! j0 x- D' _3 a$ m　　[3]再放入油菜段炒至熟，加盐调味，用水淀粉勾芡即可。

惟然妈

不错，试试！