我爱君豆豆

　海米油菜　　◆材料◆海米40克、油菜200克。/ v. H7 s. q+ W1 m( ~. E
　　◆调料◆盐、植物油、高汤各适量。8 L1 i/ Y0 l% l. u) U+ l4 Q( Z) ^
　　做法：
; a' R! ?2 u! U* |　　[1]将海米洗净，用温水泡软；油菜洗净，切段。
7 A- G$ Y% @  L& l. ^, d4 |　　[2]油锅烧热后，加入高汤大火煮沸，再把油菜段、海米一同下锅，转中火煮沸后，加盐调味，再转大火收汁。
7 C; b" ^. ^+ g　　[3]盛盘时，将油菜段放在下面，海米放在上面，再淋入少许原汤汁即可。
7 ~5 V. B6 @8 i  ^. c5 p6 e　　蟹棒小油菜5 O" S3 e. f7 W$ T
　　◆材料◆蟹棒200克、油菜100克。& E( h5 V. ]) n/ W. q
　　◆调料◆盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。
# G, J* h% R0 c/ A1 P( a1 b. F　　做法：; ~! |: J: @3 F. N
　　[1]蟹棒洗净，沥干水分，切块；葱、姜分别洗净，切成末；油菜洗净，切段，用沸水焯烫，捞出沥水。
# Z! z* F* u) |9 Y' D, Z; P2 e　　[2]锅置火上，放适量植物油烧热后，下入葱末、姜末爆香，加蟹棒块煸炒。
  _, R7 [7 ~5 a0 S　　[3]再放入油菜段炒至熟，加盐调味，用水淀粉勾芡即可。

惟然妈

不错，试试！