我爱君豆豆

　海米油菜　　◆材料◆海米40克、油菜200克。! J* w, U! \% c$ \8 K: U9 |1 o7 s
　　◆调料◆盐、植物油、高汤各适量。
4 V/ F) Z. [( b1 n. G$ ~　　做法：! E/ f8 x& C4 m5 P5 o/ y; u0 p+ g
　　[1]将海米洗净，用温水泡软；油菜洗净，切段。: X' N- P. [. F7 a+ ^
　　[2]油锅烧热后，加入高汤大火煮沸，再把油菜段、海米一同下锅，转中火煮沸后，加盐调味，再转大火收汁。
4 l' |3 ^- W8 @4 m+ z5 U# G　　[3]盛盘时，将油菜段放在下面，海米放在上面，再淋入少许原汤汁即可。% R7 \% I! d3 `- h- ~. s- ]
　　蟹棒小油菜
2 O3 L$ c2 |' J/ k; ~* V, c　　◆材料◆蟹棒200克、油菜100克。
* ]+ P7 D/ R" _  M　　◆调料◆盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。' a! w; N8 T3 ^1 I4 M
　　做法：2 r3 W9 L! K! g6 u: I
　　[1]蟹棒洗净，沥干水分，切块；葱、姜分别洗净，切成末；油菜洗净，切段，用沸水焯烫，捞出沥水。
( {: T3 w& x; f" l' H　　[2]锅置火上，放适量植物油烧热后，下入葱末、姜末爆香，加蟹棒块煸炒。
2 J7 A4 e9 d! x) O　　[3]再放入油菜段炒至熟，加盐调味，用水淀粉勾芡即可。

惟然妈

不错，试试！