我爱君豆豆

　海米油菜　　◆材料◆海米40克、油菜200克。% x  q: z& d# v" s
　　◆调料◆盐、植物油、高汤各适量。: ?) \  M* C, m0 y  @( `0 H3 T) z8 s
　　做法：# S. [8 S. x' L' Y- g/ m
　　[1]将海米洗净，用温水泡软；油菜洗净，切段。! }; F3 T/ h8 J
　　[2]油锅烧热后，加入高汤大火煮沸，再把油菜段、海米一同下锅，转中火煮沸后，加盐调味，再转大火收汁。/ Y* }8 M9 b  N
　　[3]盛盘时，将油菜段放在下面，海米放在上面，再淋入少许原汤汁即可。
- }9 I( S# P- ~　　蟹棒小油菜* B; M: [/ u) i! f( Z
　　◆材料◆蟹棒200克、油菜100克。, V& H, s9 ^2 L8 x% E0 c
　　◆调料◆盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。
% o0 M( ?: v, B' s　　做法：6 H7 Y, i8 m  Z6 [
　　[1]蟹棒洗净，沥干水分，切块；葱、姜分别洗净，切成末；油菜洗净，切段，用沸水焯烫，捞出沥水。
2 S. v+ m- w$ U　　[2]锅置火上，放适量植物油烧热后，下入葱末、姜末爆香，加蟹棒块煸炒。
' j/ S) ]. S  X% I. m) G. q# J　　[3]再放入油菜段炒至熟，加盐调味，用水淀粉勾芡即可。

惟然妈

不错，试试！