我爱君豆豆

　海米油菜　　◆材料◆海米40克、油菜200克。" x1 ?8 Y, f. f  b
　　◆调料◆盐、植物油、高汤各适量。$ Q! p' j. i# ]0 Y# g  k' U8 c
　　做法：# v/ h& c7 ^2 K" n3 b7 n" B1 J
　　[1]将海米洗净，用温水泡软；油菜洗净，切段。3 H& X: R4 L  s1 v1 W6 ^4 L
　　[2]油锅烧热后，加入高汤大火煮沸，再把油菜段、海米一同下锅，转中火煮沸后，加盐调味，再转大火收汁。. ^8 J: Z) E) B1 S2 ?
　　[3]盛盘时，将油菜段放在下面，海米放在上面，再淋入少许原汤汁即可。; c7 _1 y' R4 Q) \
　　蟹棒小油菜6 x$ x! s; G$ N1 ~
　　◆材料◆蟹棒200克、油菜100克。
2 d0 B( W" ~: X% V! m) ^3 A- {　　◆调料◆盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。
* E: b: j* N4 \/ C# N2 e2 T　　做法：
3 \$ C. t4 z4 l2 |* o　　[1]蟹棒洗净，沥干水分，切块；葱、姜分别洗净，切成末；油菜洗净，切段，用沸水焯烫，捞出沥水。4 \$ H, a' e8 q! T7 U1 F
　　[2]锅置火上，放适量植物油烧热后，下入葱末、姜末爆香，加蟹棒块煸炒。8 E8 y% f* \  u% g% q
　　[3]再放入油菜段炒至熟，加盐调味，用水淀粉勾芡即可。

惟然妈

不错，试试！