妈妈爱彤彤

做法: - ]9 R) M  S& f! V  Z( @+ O  E# l/ f* O: t 一：糯米泡水。一般泡4，5个小时，最好能多泡一些时候，然后把水沥干，让米干一会儿，米要干干的最好。 6 I% f: Q, x9 G: x0 D+ l 6 S/ M* U2 ^' L1 \; x* S7 j二：排骨用五香粉，盐，酱油拌上，腌个半个小时左右，要比你正常的口味咸一点。' H4 ]8 W+ {# N ' ^+ X9 S8 o, x- v0 j 三: 把排骨放到糯米里滚一下，让排骨均匀的沾上糯米，因为排骨里会有些水分，糯米比较干的话，容易沾上。最后把排骨放到在垫上荷叶或者菜的叶盘子上. * F) }; Z* M* S0 Q: G0 O9 |: j( r- F$ K! D. \, P( @ 四: 放到锅里蒸。用高压锅，蒸的时间在15分钟左右，如果普通的锅，要蒸30分钟左右。; r2 M' F3 D5 n0 l/ |. Q$ m & Y3 e- Y; P1 L0 d 0 }  R- h$ x2 D% X! U+ e* x ! Q; {% Y% [' {6 ]6 _6 V  d% x

试试看,味道真的很不错
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18553530

帮顶

18553530

帮顶！

TT妈妈

这个偶喜欢

壮壮妈：）

明天就试试:wanwan76:

天空与海洋

好香啊

乖乖_521

帮顶

杨欣怡妈

:wanwan18: 好吃啊~~~~

妈妈爱彤彤

放在架子上就可以了
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[ 本帖最后由 妈妈爱彤彤 于 2009-12-23 18:39 编辑 ]

小不点

高压锅怎么蒸

jacky001

一定试试。

爱一步

回头试试

小不点

收藏了，真香啊

jinwang812124

流口水呀wanwan66.gif

宝贝小玉儿

顶

悦妈咪

学习了,回去试试:wanwan33:

宇函妈妈

学习~~~~:wanwan61: 看着好香

旗旗的妈

为什么我蒸出来盘子里水太多？

525641072

学习了，明天试试

XAYF

刚好有个问题困扰我。9 k) Y! G% R8 k9 \4 d" T* H
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楼主，高压锅蒸这么少怎么弄呢？盘子不会压爆裂么？怎么放着盘子蒸呢？
5 h& K+ n: d0 T1 T
& _" H- ]- H& y4 V. D7 l最近刚买锅，还不知道具体怎么用呢,希望指教下，谢谢了！