- 阅读权限
- 80
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2007-10-10
- 帖子
- 3500
- 积分
- 21441
 
- 经验值
- 21441
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
- 2005-01-02
- 地区:
- 街道:
|
做法:7 n8 c8 [) O9 \" n
* t) d) [% ]5 y3 a6 Y
一：糯米泡水。一般泡4，5个小时，最好能多泡一些时候，然后把水沥干，让米干一会儿，米要干干的最好。
3 d/ Y% Q3 z8 |/ y* s5 l
3 s3 e& R1 t% C" \$ G# `二：排骨用五香粉，盐，酱油拌上，腌个半个小时左右，要比你正常的口味咸一点。
, B7 N$ W# P. i" `3 u6 m0 }, h" o1 W: e6 D- j: m9 `7 [! o" c' s) c* F$ w
三: 把排骨放到糯米里滚一下，让排骨均匀的沾上糯米，因为排骨里会有些水分，糯米比较干的话，容易沾上。最后把排骨放到在垫上荷叶或者菜的叶盘子上.
0 y" v$ w6 z/ T! x% a* t+ U% @
" q: D: P$ l4 ?8 o4 x# Y) p& w四: 放到锅里蒸。用高压锅，蒸的时间在15分钟左右，如果普通的锅，要蒸30分钟左右。* _6 E' S" V- }. i0 y. R
2 U1 k7 V( @+ }' I! Y4 ]6 ?) n4 \5 s' K; Y
% S' I/ C. e! }: ^3 z5 o |
试试看,味道真的很不错1 p1 `& [7 M3 z9 w: @9 v$ n/ |) d! G' s
|
-
总评分: 经验值 + 20
查看全部评分
|
发表于 2009-11-14 21:29
