- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-8-19
- 帖子
- 344
- 积分
- 2465
 
- 经验值
- 1935
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 其他
- 街道:
- 莲湖区
|
在坛子里潜水一段时间了，看了很多能妈的手艺，自己也偷学了不少，今天秀个简单的晚餐吧，让亲们见笑了~~俺家老公爱吃面，晚饭炒了两种哨子（姑且这么叫吧），自己感冒了，想吃热乎的汤面，所以晚饭就做了两种面，先秀一下原料吧，:wanwan59:9 m* \' e* h: q2 J. k4 \
& {2 Y# p& ^" {' g- h* m) H$ w
1、洋葱、胡萝卜切成小丁、平菇洗净，挤干水分也切成小丁备用
; `: S! G- l9 i# f5 d2、牛肉切成小片，放入味精，酱油，淀粉腌好
% m- R3 S9 F# {$ }! ?! ]0 m3、炒锅内倒入适量油，看到锅底有气泡起来的时候，放入腌制好的肉，翻炒，肉片变色后，乘出备用1 T( Y" K+ ~% C& m. p! X
4、锅内留少许油，油热后，倒入洋葱、胡萝卜及平菇翻炒两三分钟，放入刚刚炒好的肉片，加入适量盐、肉汤（妈妈炖肉后留下来的），添点水，加盖炖几分钟，最后加入味精即可。
' V$ ` K/ @4 w& J3 K/ o* C7 U+ g下来看看成品咯
% D/ j& h0 C* R" [
* l6 @; x. d6 _; F) X- D
|' W- ~. m5 ~" x" h8 x) u" A我还炒了西红柿鸡蛋，给自己做汤饭用，哈哈
# r2 `: W4 M1 [3 d9 |+ M面条煮好后，放上哨子就ok啦
% C: H& {& u0 U9 |看看老公的哨子面吧，是不是很香呢？:wanwan49:
: X5 ?* o% v4 R5 U+ ]; s$ U3 |
+ m3 C. x1 Q# m" E最后是我的汤饭8 u+ t1 ?; V! e
: A: [9 Q3 x: V# [- I/ o- b
9 d9 ^' q, @% f/ |0 G) l3 \( u4 L& ^美味吧~~:wanwan21:
|
-
总评分: 经验值 + 20
查看全部评分
|
发表于 2009-11-18 23:19
