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今天只简单上个主食吧,各位亲们慢慢品尝哟~~,希望大家能够喜欢~~
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: k/ i. }' g; v6 \" c5 p; [3 f简单做法吧，这个真的没什么可说的哟~~~; X" ?4 V4 M8 c( s) x
1、发面，就象平时蒸馍头一样，发的不用太软；
4 _4 F5 \; e) F2、做肉馅，我一般喜欢自己买肉自己剁，这样吃着放心，而且也好吃，因为自己剁的比较碎些，把这些肉用酱油、盐、一点料酒先淹上，做的时候放点葱末提下味儿；
5 k, g, t3 [ f* r5 L/ t3、发好的面擀成薄长片，把肉馅抹在上面，然后卷起来，切成适当大小的面团，醒个十来分钟，上屉蒸吧~- {2 q* s! ^, [
飘散着肉香和面香味的肉卷儿就做好了，开吃喽~~~~0 D3 M3 b' S( U) K
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[ 本帖最后由 pengerguai 于 2009-11-27 16:12 编辑 ]
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发表于 2009-11-23 23:00
