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今天只简单上个主食吧,各位亲们慢慢品尝哟~~,希望大家能够喜欢~~3 g2 X' C( E% f, G7 H
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简单做法吧，这个真的没什么可说的哟~~~
6 e, @; X' w% z2 b6 C) _# p ~1、发面，就象平时蒸馍头一样，发的不用太软；
' {( P, C+ m0 X) ^5 I* g2、做肉馅，我一般喜欢自己买肉自己剁，这样吃着放心，而且也好吃，因为自己剁的比较碎些，把这些肉用酱油、盐、一点料酒先淹上，做的时候放点葱末提下味儿；8 \; { k1 ^' |) V$ b* q
3、发好的面擀成薄长片，把肉馅抹在上面，然后卷起来，切成适当大小的面团，醒个十来分钟，上屉蒸吧~
8 e8 }, s0 Q) T" {! a飘散着肉香和面香味的肉卷儿就做好了，开吃喽~~~~' {0 X x$ S* H+ z
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[ 本帖最后由 pengerguai 于 2009-11-27 16:12 编辑 ]
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发表于 2009-11-23 23:00
