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素丸子的做法
& x0 I: l7 o* M& ]* ]材料:胡萝卜、豆腐、木耳、一个鸡蛋 火腿肠* g! J/ O7 `9 }! w, W1 C
做法:
" W: M; e% c, l8 [2 M1。所有材料剁碎,放点盐、料酒、胡椒粉后就有点出水了,这时拌上面粉和鸡蛋,搅拌均匀(不用加水)
# t9 A8 ]6 ]" [- D1 T9 l: h2。 弄成团,放7成热的油锅小火炸吧(我不习惯用手挤丸子,就用筷子直接夹着放的,所以,请忽略丸子形状)! q& l! u* k2 o( Y* q( f% w4 w
我家蛋蛋很喜欢吃,适合不爱吃菜的孩子。
( E }3 h. b1 w: h Y/ F照相机,在单位,没办法照相。见谅。
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