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素丸子的做法
7 F4 |- m: \5 G! n材料:胡萝卜、豆腐、木耳、一个鸡蛋 火腿肠1 z2 ^* e3 g$ H
做法:
% c" N# k" A& h' \! G1。所有材料剁碎,放点盐、料酒、胡椒粉后就有点出水了,这时拌上面粉和鸡蛋,搅拌均匀(不用加水)
; B1 V; T7 F" X7 P* L2。 弄成团,放7成热的油锅小火炸吧(我不习惯用手挤丸子,就用筷子直接夹着放的,所以,请忽略丸子形状)' E& ], K! m6 F5 f, i
我家蛋蛋很喜欢吃,适合不爱吃菜的孩子。' c3 r0 i3 E. E& A5 ~- r
照相机,在单位,没办法照相。见谅。
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