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素丸子的做法
$ e- Z, G% G9 G& L) a. a材料:胡萝卜、豆腐、木耳、一个鸡蛋 火腿肠6 g% G* W: F( {- k5 p* R
做法:
/ R" X; B d: `' Z1。所有材料剁碎,放点盐、料酒、胡椒粉后就有点出水了,这时拌上面粉和鸡蛋,搅拌均匀(不用加水) + Y- T! `1 x6 V
2。 弄成团,放7成热的油锅小火炸吧(我不习惯用手挤丸子,就用筷子直接夹着放的,所以,请忽略丸子形状). R1 D. B4 x# n, ?
我家蛋蛋很喜欢吃,适合不爱吃菜的孩子。+ [8 T" K, u1 N0 t4 x: @
照相机,在单位,没办法照相。见谅。
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