mamawu

第一次秀晚餐，就有那么多妈妈支持，今天再秀秀明天上班要带的便当吧，大家要多多支持啊~~~~~# z" {- S/ ]- ]& c7 a# x, q
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便当名称：米饭+土豆烧牛肉+酸辣胡萝卜丝+一个煎蛋$ h' a! A! J4 b  O0 O' I
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原料：中等土豆1个半，牛肉一小块，小胡萝卜一根，大葱半根，鸡蛋一个) e# @+ H# X8 H% m; r. e
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步骤：土豆烧牛肉  N8 ~+ K, w  E% c1 ?) _
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1. 土豆、牛肉切成小块备用，葱切丝，胡萝卜切丝/ m  F0 M& ?7 i) I- i; i
2. 牛肉块中加入盐、味精、酱油和淀粉腌制（刚刚在坛子里看到另一位妈妈说加入点姜可以去腥味，下次一定试试）9 g% ]% k6 [, \5 m2 d/ Y
3. 土豆块在开水中焯两分钟，乘出空出水分
- o) b4 E* n  [! I. h, o% i4. 炒锅中加入油，将肉块先炒熟，乘出备用
; D6 K- }& }/ b# w! q& L5. 锅底留油，油热，先加入葱爆香，然后加入土豆，加盐、酱油、花椒面及少许糖，接下来加入刚刚炒好的肉块，添水（以没过土豆和牛肉为适量），小火炖10分钟左右，以土豆烂为好，大火收汁，即可
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酸辣胡萝卜丝（这个超简单的~~）2 a/ P( j' y9 p$ L* K

. l+ c! _" e( V) [7 D2 |1.热锅凉油，先放入几个干辣椒爆香1 g  M% I; h' F# ?  r
2.加入胡萝卜丝翻炒，放入盐、醋、少量糖继续翻炒，胡萝卜丝断生后加入味精，出锅即可
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% v0 w3 ~6 G, b8 q下来就上片片啦~~~
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" L' J4 n+ u9 Y  U7 \" m[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2009-12-3 23:13 编辑 ]

小小的妈妈

帮顶

wshyy

好香呀

小猪的好

帮顶

董猪猪的妈妈

顶顶！不错！很营养呀！:wanwan59:

森森

:wanwan33: 羡慕- c7 z% F: l" m# \( R5 o* V% L7 U$ x
我不会做

棉花糖的妈妈

肉的颜色好香

殷睿甜扬

:wanwan79:
) b6 e* W0 C: ~& V+ n: c不错

lulu1219

脂肪摄入过高，要注意喽！

悦妈咪

不错啊:wanwan79:

辰辰妈咪

:wanwan59: 　

蕾蕾妈妈

呵呵 真不错  香

宝典妈

看着好香啊

xjSusan

再放颗生菜就太好了

子晗妈

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 好！！！！！！

简单生活

:wanwan76: 。

瑞雪照丰年

看着可真香呀！

果果妈13

帮顶

梦醒西楼

小火炖10分钟左右，以土豆烂为好，大火收汁，即可2 Z. `: a1 z: V) i8 t; d- K% ?
牛肉10分钟恐怕炖不烂吧:wanwan60:

爱甜

:wanwan79: !香