mamawu

第一次秀晚餐，就有那么多妈妈支持，今天再秀秀明天上班要带的便当吧，大家要多多支持啊~~~~~/ r' q; S: D, O# M1 o2 K  F/ _
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便当名称：米饭+土豆烧牛肉+酸辣胡萝卜丝+一个煎蛋& {0 {4 X3 r/ q; ?. i5 Z) d# H( G
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原料：中等土豆1个半，牛肉一小块，小胡萝卜一根，大葱半根，鸡蛋一个& g4 ], j# u1 l. s
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步骤：土豆烧牛肉
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1. 土豆、牛肉切成小块备用，葱切丝，胡萝卜切丝1 E9 a# t2 s( i, }( ?+ f1 {
2. 牛肉块中加入盐、味精、酱油和淀粉腌制（刚刚在坛子里看到另一位妈妈说加入点姜可以去腥味，下次一定试试）1 Y6 t( V! J3 F% Z& N. m
3. 土豆块在开水中焯两分钟，乘出空出水分2 ^6 k; J& t9 m% C+ {5 u; p
4. 炒锅中加入油，将肉块先炒熟，乘出备用
% n  ~0 O: Z" T! @! z5. 锅底留油，油热，先加入葱爆香，然后加入土豆，加盐、酱油、花椒面及少许糖，接下来加入刚刚炒好的肉块，添水（以没过土豆和牛肉为适量），小火炖10分钟左右，以土豆烂为好，大火收汁，即可! b: F5 r& b: t8 k( w. ?
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酸辣胡萝卜丝（这个超简单的~~）8 d% I7 _9 i6 E2 r

% g- N9 I* D7 V+ N! i# M1.热锅凉油，先放入几个干辣椒爆香) T# A3 q7 {+ l( d) K
2.加入胡萝卜丝翻炒，放入盐、醋、少量糖继续翻炒，胡萝卜丝断生后加入味精，出锅即可
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下来就上片片啦~~~0 H) d3 R6 \$ ~* I3 h) H
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# j" P. T- k( D- _' X  _[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2009-12-3 23:13 编辑 ]

东方曼丽

帮顶

最爱悦宝

挺香的

☆可爱淘☆

看起来不错，好像有点油腻哦

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan78: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

满满肥妈妈

煎蛋要少吃

XAYF

牛肉搭配胡萝卜不错哦。

笑笑

不错哦

丁丁爱潼潼

:wanwan79: 。

mamawu

原帖由 ☆可爱淘☆ 于 2009-12-3 23:50 发表 0 e- i/ Z- ?; |  |- Z) T, W
看起来不错，好像有点油腻哦

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土豆烧牛肉是有点油腻，但酸辣胡萝卜丝还是和爽口的

乖乖漂亮

:wanwan59: .，

蛋蛋妈妈

不错

多多爱妈咪

不错:wanwan79:

优游妈妈

:wanwan79:
5 n0 ^1 ~4 l4 p; T( s' J( L看着挺香的@

嘉明妈

香。, K/ \7 {5 ~6 p" u7 R7 M
煮个蛋，再煮点菜就完美了。

aidandan

学习

胖妈-0219

好吃，想吃

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ·

安田田妈妈

肚子好饿呀