mamawu

第一次秀晚餐，就有那么多妈妈支持，今天再秀秀明天上班要带的便当吧，大家要多多支持啊~~~~~
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便当名称：米饭+土豆烧牛肉+酸辣胡萝卜丝+一个煎蛋$ E+ r  J8 G& h, ]6 M
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原料：中等土豆1个半，牛肉一小块，小胡萝卜一根，大葱半根，鸡蛋一个2 o1 i7 I, }# v1 {7 M; u5 @8 O* k

8 C6 O3 B/ B& I. ]! @: c. C& w步骤：土豆烧牛肉
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1. 土豆、牛肉切成小块备用，葱切丝，胡萝卜切丝
  Y3 `5 x% b) ]: ^2. 牛肉块中加入盐、味精、酱油和淀粉腌制（刚刚在坛子里看到另一位妈妈说加入点姜可以去腥味，下次一定试试）
4 o  y" I- H& Y; {, B6 K3 e3 y2 D3. 土豆块在开水中焯两分钟，乘出空出水分) n. O7 ^2 k" A+ G9 }1 e
4. 炒锅中加入油，将肉块先炒熟，乘出备用
% d; _0 _8 O" n1 `  g, X4 x5. 锅底留油，油热，先加入葱爆香，然后加入土豆，加盐、酱油、花椒面及少许糖，接下来加入刚刚炒好的肉块，添水（以没过土豆和牛肉为适量），小火炖10分钟左右，以土豆烂为好，大火收汁，即可" F1 e3 i4 o' ]  g5 B. z6 W/ W$ ]

4 s+ }: U3 J! S' a3 K4 }2 C0 z5 J- n酸辣胡萝卜丝（这个超简单的~~）
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1.热锅凉油，先放入几个干辣椒爆香
; n) s1 q& L+ I7 T! o2.加入胡萝卜丝翻炒，放入盐、醋、少量糖继续翻炒，胡萝卜丝断生后加入味精，出锅即可3 k0 V2 q% \3 S

( I# Z1 X6 e- q4 d# w下来就上片片啦~~~: L; ~9 ?/ [. j( _7 H* G

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[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2009-12-3 23:13 编辑 ]

东方曼丽

帮顶

最爱悦宝

挺香的

☆可爱淘☆

看起来不错，好像有点油腻哦

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan78: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

满满肥妈妈

煎蛋要少吃

XAYF

牛肉搭配胡萝卜不错哦。

笑笑

不错哦

丁丁爱潼潼

:wanwan79: 。

mamawu

原帖由 ☆可爱淘☆ 于 2009-12-3 23:50 发表
; p1 w& O6 |  U看起来不错，好像有点油腻哦

# b# _: |% p9 S* T9 J2 V7 s

! h# y" j1 C; }- C$ ]: B土豆烧牛肉是有点油腻，但酸辣胡萝卜丝还是和爽口的

乖乖漂亮

:wanwan59: .，

蛋蛋妈妈

不错

多多爱妈咪

不错:wanwan79:

优游妈妈

:wanwan79:
, b+ G, P( v  A看着挺香的@

嘉明妈

香。
8 _  `8 {/ O' X$ r煮个蛋，再煮点菜就完美了。

aidandan

学习

胖妈-0219

好吃，想吃

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ·

安田田妈妈

肚子好饿呀