mamawu

第一次秀晚餐，就有那么多妈妈支持，今天再秀秀明天上班要带的便当吧，大家要多多支持啊~~~~~! U; v/ L, N( n. h
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便当名称：米饭+土豆烧牛肉+酸辣胡萝卜丝+一个煎蛋
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原料：中等土豆1个半，牛肉一小块，小胡萝卜一根，大葱半根，鸡蛋一个
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5 K3 ?8 E- q9 R% K& W  U步骤：土豆烧牛肉% `! }9 [" p* @' a4 G

. X7 P0 v+ O' v) e# @1. 土豆、牛肉切成小块备用，葱切丝，胡萝卜切丝
; _% ^% |$ W3 x9 o2. 牛肉块中加入盐、味精、酱油和淀粉腌制（刚刚在坛子里看到另一位妈妈说加入点姜可以去腥味，下次一定试试）- _0 B8 F2 B5 T+ v1 X# d6 T
3. 土豆块在开水中焯两分钟，乘出空出水分
1 l8 K5 X# X8 _, a8 F- v& V4. 炒锅中加入油，将肉块先炒熟，乘出备用
( Y) z8 P5 i( T9 U5. 锅底留油，油热，先加入葱爆香，然后加入土豆，加盐、酱油、花椒面及少许糖，接下来加入刚刚炒好的肉块，添水（以没过土豆和牛肉为适量），小火炖10分钟左右，以土豆烂为好，大火收汁，即可
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- C+ H5 ]# j8 p* N酸辣胡萝卜丝（这个超简单的~~）
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1.热锅凉油，先放入几个干辣椒爆香/ K" i* K4 _7 T% Q4 d
2.加入胡萝卜丝翻炒，放入盐、醋、少量糖继续翻炒，胡萝卜丝断生后加入味精，出锅即可/ K' i$ r+ d) C9 [5 u
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下来就上片片啦~~~
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[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2009-12-3 23:13 编辑 ]

东方曼丽

帮顶

最爱悦宝

挺香的

☆可爱淘☆

看起来不错，好像有点油腻哦

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan78: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

满满肥妈妈

煎蛋要少吃

XAYF

牛肉搭配胡萝卜不错哦。

笑笑

不错哦

丁丁爱潼潼

:wanwan79: 。

mamawu

原帖由 ☆可爱淘☆ 于 2009-12-3 23:50 发表
. F# Y) u0 A' G看起来不错，好像有点油腻哦

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土豆烧牛肉是有点油腻，但酸辣胡萝卜丝还是和爽口的

乖乖漂亮

:wanwan59: .，

蛋蛋妈妈

不错

多多爱妈咪

不错:wanwan79:

优游妈妈

:wanwan79: # Z  v1 }+ X* e; p: X6 t. ?
看着挺香的@

嘉明妈

香。9 q0 f; U2 K! r+ j
煮个蛋，再煮点菜就完美了。

aidandan

学习

胖妈-0219

好吃，想吃

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ·

安田田妈妈

肚子好饿呀