mamawu

第一次秀晚餐，就有那么多妈妈支持，今天再秀秀明天上班要带的便当吧，大家要多多支持啊~~~~~
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" J2 ~: A; C0 J+ Z( A便当名称：米饭+土豆烧牛肉+酸辣胡萝卜丝+一个煎蛋
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原料：中等土豆1个半，牛肉一小块，小胡萝卜一根，大葱半根，鸡蛋一个
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  ^9 b. d) m! b; J$ _3 Y; u" p$ J步骤：土豆烧牛肉. n7 Y' J1 {. i8 Q$ v

# ^! w5 B0 u9 L8 b- Q' Z. a  w1. 土豆、牛肉切成小块备用，葱切丝，胡萝卜切丝9 k* R5 t8 ]" _/ |9 C/ z, d6 w
2. 牛肉块中加入盐、味精、酱油和淀粉腌制（刚刚在坛子里看到另一位妈妈说加入点姜可以去腥味，下次一定试试）
! P5 I* M3 r! f3 y; {! H2 Q# a6 l, u3. 土豆块在开水中焯两分钟，乘出空出水分# \9 P6 W/ n, F4 X
4. 炒锅中加入油，将肉块先炒熟，乘出备用4 Y5 T: N! C) d9 r. k/ W
5. 锅底留油，油热，先加入葱爆香，然后加入土豆，加盐、酱油、花椒面及少许糖，接下来加入刚刚炒好的肉块，添水（以没过土豆和牛肉为适量），小火炖10分钟左右，以土豆烂为好，大火收汁，即可
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酸辣胡萝卜丝（这个超简单的~~）4 v5 V" D7 Z* f4 _, A. L
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1.热锅凉油，先放入几个干辣椒爆香$ x, J" ]$ S& T" ]
2.加入胡萝卜丝翻炒，放入盐、醋、少量糖继续翻炒，胡萝卜丝断生后加入味精，出锅即可, d1 C4 ]+ {! `' J3 Y: w
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下来就上片片啦~~~0 R0 S" f% d+ M! G1 X& n

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[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2009-12-3 23:13 编辑 ]

东方曼丽

帮顶

最爱悦宝

挺香的

☆可爱淘☆

看起来不错，好像有点油腻哦

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan78: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

满满肥妈妈

煎蛋要少吃

XAYF

牛肉搭配胡萝卜不错哦。

笑笑

不错哦

丁丁爱潼潼

:wanwan79: 。

mamawu

原帖由 ☆可爱淘☆ 于 2009-12-3 23:50 发表 ( x& j! S8 G/ g& \. y
看起来不错，好像有点油腻哦

, I  _2 T% N4 n8 t- t

7 ]* ^! \* q( k' F/ @+ o2 j/ N' l土豆烧牛肉是有点油腻，但酸辣胡萝卜丝还是和爽口的

乖乖漂亮

:wanwan59: .，

蛋蛋妈妈

不错

多多爱妈咪

不错:wanwan79:

优游妈妈

:wanwan79:
: Q. I9 }  h5 D8 {2 @+ m看着挺香的@

嘉明妈

香。
8 e. f( X, c1 A, z# W( ]( {5 E煮个蛋，再煮点菜就完美了。

aidandan

学习

胖妈-0219

好吃，想吃

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ·

安田田妈妈

肚子好饿呀