mamawu

第一次秀晚餐，就有那么多妈妈支持，今天再秀秀明天上班要带的便当吧，大家要多多支持啊~~~~~) ~) i4 g4 ^! l, J' E
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便当名称：米饭+土豆烧牛肉+酸辣胡萝卜丝+一个煎蛋
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原料：中等土豆1个半，牛肉一小块，小胡萝卜一根，大葱半根，鸡蛋一个2 U) K$ U9 V! ~  e2 a4 {7 {

& |# q' A5 Y" w5 d1 [. [5 e步骤：土豆烧牛肉
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1. 土豆、牛肉切成小块备用，葱切丝，胡萝卜切丝
4 x! H$ z6 k+ n* B2. 牛肉块中加入盐、味精、酱油和淀粉腌制（刚刚在坛子里看到另一位妈妈说加入点姜可以去腥味，下次一定试试）
2 k* M) ~8 a1 m+ [; c3 r1 S; k3. 土豆块在开水中焯两分钟，乘出空出水分# R) i# _) e3 o: S8 g* d/ c: D
4. 炒锅中加入油，将肉块先炒熟，乘出备用
( u) u$ ?  v& X3 N' H9 S( {7 a5. 锅底留油，油热，先加入葱爆香，然后加入土豆，加盐、酱油、花椒面及少许糖，接下来加入刚刚炒好的肉块，添水（以没过土豆和牛肉为适量），小火炖10分钟左右，以土豆烂为好，大火收汁，即可* s7 t3 Q) H* a5 g' F
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酸辣胡萝卜丝（这个超简单的~~）
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9 E% l/ H4 n* e5 N  A( R7 h: h1.热锅凉油，先放入几个干辣椒爆香
& N' Z6 j8 M" D9 B, A: s2.加入胡萝卜丝翻炒，放入盐、醋、少量糖继续翻炒，胡萝卜丝断生后加入味精，出锅即可/ M9 ]; i9 r1 E

6 ~* N0 ^- V6 E! ]- I下来就上片片啦~~~
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[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2009-12-3 23:13 编辑 ]

东方曼丽

帮顶

最爱悦宝

挺香的

☆可爱淘☆

看起来不错，好像有点油腻哦

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan78: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

满满肥妈妈

煎蛋要少吃

XAYF

牛肉搭配胡萝卜不错哦。

笑笑

不错哦

丁丁爱潼潼

:wanwan79: 。

mamawu

原帖由 ☆可爱淘☆ 于 2009-12-3 23:50 发表
4 u: J* I- r* t5 r& l0 S9 g: I3 b# Q* c看起来不错，好像有点油腻哦

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: c; C1 x$ F! y
土豆烧牛肉是有点油腻，但酸辣胡萝卜丝还是和爽口的

乖乖漂亮

:wanwan59: .，

蛋蛋妈妈

不错

多多爱妈咪

不错:wanwan79:

优游妈妈

:wanwan79:
% M. n4 [( w+ q; J9 l. P1 K! I; E6 t看着挺香的@

嘉明妈

香。' [3 }" ?5 ]) {# p) r
煮个蛋，再煮点菜就完美了。

aidandan

学习

胖妈-0219

好吃，想吃

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ·

安田田妈妈

肚子好饿呀