mamawu

第一次秀晚餐，就有那么多妈妈支持，今天再秀秀明天上班要带的便当吧，大家要多多支持啊~~~~~" ~4 q( Y. G+ w. y: |. P

3 m4 ?7 W4 J' l! ~/ ]便当名称：米饭+土豆烧牛肉+酸辣胡萝卜丝+一个煎蛋
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; L2 w6 }9 U* }: a" q原料：中等土豆1个半，牛肉一小块，小胡萝卜一根，大葱半根，鸡蛋一个5 t$ E3 w/ {: _" y

* X. j& M1 H/ h/ }! _步骤：土豆烧牛肉# |! _* w, j; \. n
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1. 土豆、牛肉切成小块备用，葱切丝，胡萝卜切丝5 z' j7 T1 e* {( V& m7 W
2. 牛肉块中加入盐、味精、酱油和淀粉腌制（刚刚在坛子里看到另一位妈妈说加入点姜可以去腥味，下次一定试试）4 O/ u8 c7 f+ D# F# @) U6 D( ~
3. 土豆块在开水中焯两分钟，乘出空出水分
9 l7 }) m+ }$ {4. 炒锅中加入油，将肉块先炒熟，乘出备用. F- |( O( ?3 I! {7 D' t! W
5. 锅底留油，油热，先加入葱爆香，然后加入土豆，加盐、酱油、花椒面及少许糖，接下来加入刚刚炒好的肉块，添水（以没过土豆和牛肉为适量），小火炖10分钟左右，以土豆烂为好，大火收汁，即可* x7 R$ I5 t. I6 |* h

( }" `# m4 l' P- A" ?0 H9 Z酸辣胡萝卜丝（这个超简单的~~）6 H- V* h2 D0 [7 F; H; l

- ?: q0 w5 L/ {3 v9 K1.热锅凉油，先放入几个干辣椒爆香' o& f; H: H; Y* f; R
2.加入胡萝卜丝翻炒，放入盐、醋、少量糖继续翻炒，胡萝卜丝断生后加入味精，出锅即可
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下来就上片片啦~~~
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+ v1 n% _7 e0 W; W% j! P- e' Z[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2009-12-3 23:13 编辑 ]

东方曼丽

帮顶

最爱悦宝

挺香的

☆可爱淘☆

看起来不错，好像有点油腻哦

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan78: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

满满肥妈妈

煎蛋要少吃

XAYF

牛肉搭配胡萝卜不错哦。

笑笑

不错哦

丁丁爱潼潼

:wanwan79: 。

mamawu

原帖由 ☆可爱淘☆ 于 2009-12-3 23:50 发表
& r6 n1 }1 F/ _# k9 U7 b看起来不错，好像有点油腻哦

2 I, n& n, X/ ~- J2 }% f
8 [7 d8 S  G* d, G; x# h
土豆烧牛肉是有点油腻，但酸辣胡萝卜丝还是和爽口的

乖乖漂亮

:wanwan59: .，

蛋蛋妈妈

不错

多多爱妈咪

不错:wanwan79:

优游妈妈

:wanwan79: # B/ Q  ]! n4 U# H# z9 l- T
看着挺香的@

嘉明妈

香。! Z! I  n. P$ x4 r# d* X% B
煮个蛋，再煮点菜就完美了。

aidandan

学习

胖妈-0219

好吃，想吃

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ·

安田田妈妈

肚子好饿呀