mamawu

第一次秀晚餐，就有那么多妈妈支持，今天再秀秀明天上班要带的便当吧，大家要多多支持啊~~~~~
  `9 h# j3 y; {, M+ ]* |. {" S6 g. j' f
便当名称：米饭+土豆烧牛肉+酸辣胡萝卜丝+一个煎蛋
# y/ A$ ^5 D6 A$ t; d4 X3 f/ N1 w8 u$ P) r4 R* y. Y
原料：中等土豆1个半，牛肉一小块，小胡萝卜一根，大葱半根，鸡蛋一个; x. @9 }" a9 Y7 `$ b. N) }
' ]+ p! `) q. p" D" w3 j9 O/ `
步骤：土豆烧牛肉
3 W8 L" m/ k0 {% b) A
4 M4 m" H6 t( N8 V( F+ b0 P1. 土豆、牛肉切成小块备用，葱切丝，胡萝卜切丝- K, R( M- j9 N8 i
2. 牛肉块中加入盐、味精、酱油和淀粉腌制（刚刚在坛子里看到另一位妈妈说加入点姜可以去腥味，下次一定试试）: q8 a" D2 K: I; j, H9 a% Q# O
3. 土豆块在开水中焯两分钟，乘出空出水分( Y5 R/ ?' @7 c9 P5 Y3 l
4. 炒锅中加入油，将肉块先炒熟，乘出备用
: S' e" |: d, [9 G( o. \5. 锅底留油，油热，先加入葱爆香，然后加入土豆，加盐、酱油、花椒面及少许糖，接下来加入刚刚炒好的肉块，添水（以没过土豆和牛肉为适量），小火炖10分钟左右，以土豆烂为好，大火收汁，即可- e+ X* z7 v$ L

  G9 Y- {& d2 r酸辣胡萝卜丝（这个超简单的~~）6 X6 a  k* `, [% v) w' W; c
- _; n% l% T; ~: T) f
1.热锅凉油，先放入几个干辣椒爆香
. q5 h. T. Z. l- w. \0 @, X2.加入胡萝卜丝翻炒，放入盐、醋、少量糖继续翻炒，胡萝卜丝断生后加入味精，出锅即可
% X/ x  k+ H/ W3 k! P$ \' j! E$ @) n8 x7 L
下来就上片片啦~~~
1 Q2 z5 ~0 w% y0 A0 x& I) ]# Q
9 z6 @# g  j5 J! W# L2 V
8 B0 Z0 J7 |7 M: P9 N  S( [, U
6 m! d& u* q5 Z0 C' Z# v7 v$ d[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2009-12-3 23:13 编辑 ]

东方曼丽

帮顶

最爱悦宝

挺香的

☆可爱淘☆

看起来不错，好像有点油腻哦

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan78: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

满满肥妈妈

煎蛋要少吃

XAYF

牛肉搭配胡萝卜不错哦。

笑笑

不错哦

丁丁爱潼潼

:wanwan79: 。

mamawu

原帖由 ☆可爱淘☆ 于 2009-12-3 23:50 发表 ( _5 f- T$ z; k1 T9 Z6 N/ I2 O
看起来不错，好像有点油腻哦

1 K& w9 U$ _4 L  ~8 ~7 l
% K4 r4 A1 [$ }, u
土豆烧牛肉是有点油腻，但酸辣胡萝卜丝还是和爽口的

乖乖漂亮

:wanwan59: .，

蛋蛋妈妈

不错

多多爱妈咪

不错:wanwan79:

优游妈妈

:wanwan79:
& d7 n* J. O/ k2 p) F5 m看着挺香的@

嘉明妈

香。/ z2 P$ V8 ?" \% \8 m. I; |$ \
煮个蛋，再煮点菜就完美了。

aidandan

学习

胖妈-0219

好吃，想吃

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ·

安田田妈妈

肚子好饿呀