mamawu

第一次秀晚餐，就有那么多妈妈支持，今天再秀秀明天上班要带的便当吧，大家要多多支持啊~~~~~8 t1 c0 u& R) g# j. ^

# a6 T" B# `( [9 K  W- F7 x" k: e便当名称：米饭+土豆烧牛肉+酸辣胡萝卜丝+一个煎蛋
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& R: r. W; k  |& d, _8 N原料：中等土豆1个半，牛肉一小块，小胡萝卜一根，大葱半根，鸡蛋一个/ f# N( r; F' o$ }; ~

/ n5 U3 Y5 A3 f$ y: T步骤：土豆烧牛肉1 e" l' u8 w) n

+ U8 m. y# s7 G# s1. 土豆、牛肉切成小块备用，葱切丝，胡萝卜切丝( x5 [# D) R! p. [
2. 牛肉块中加入盐、味精、酱油和淀粉腌制（刚刚在坛子里看到另一位妈妈说加入点姜可以去腥味，下次一定试试）( C9 \/ K( ?! R
3. 土豆块在开水中焯两分钟，乘出空出水分) O& o$ o) H6 N- L# F7 s. N1 R
4. 炒锅中加入油，将肉块先炒熟，乘出备用
. L  L3 t# n" z0 u& A2 D. {+ Q5. 锅底留油，油热，先加入葱爆香，然后加入土豆，加盐、酱油、花椒面及少许糖，接下来加入刚刚炒好的肉块，添水（以没过土豆和牛肉为适量），小火炖10分钟左右，以土豆烂为好，大火收汁，即可
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" A7 T; W; p$ g4 G; X' \: F8 k酸辣胡萝卜丝（这个超简单的~~）$ \4 F; H! v& @" n8 y, H5 P

% Q( A% k5 \: V9 q# y1.热锅凉油，先放入几个干辣椒爆香
* b1 n$ @/ ]: R. x+ e! n( k2.加入胡萝卜丝翻炒，放入盐、醋、少量糖继续翻炒，胡萝卜丝断生后加入味精，出锅即可) Q- B: R: ]) H
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下来就上片片啦~~~; [+ ~9 Z: @$ z9 l& V

7 g7 J/ I, ~1 g0 ]" J  s4 }
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6 ^' A$ p3 [3 R1 H4 c9 I[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2009-12-3 23:13 编辑 ]

东方曼丽

帮顶

最爱悦宝

挺香的

☆可爱淘☆

看起来不错，好像有点油腻哦

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan78: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

满满肥妈妈

煎蛋要少吃

XAYF

牛肉搭配胡萝卜不错哦。

笑笑

不错哦

丁丁爱潼潼

:wanwan79: 。

mamawu

原帖由 ☆可爱淘☆ 于 2009-12-3 23:50 发表
7 R5 J  P4 W5 G  n! [7 Z$ t: Y: G看起来不错，好像有点油腻哦

6 Q0 o) M7 o$ y6 e% x. X9 T5 j8 F+ `- I1 L
土豆烧牛肉是有点油腻，但酸辣胡萝卜丝还是和爽口的

乖乖漂亮

:wanwan59: .，

蛋蛋妈妈

不错

多多爱妈咪

不错:wanwan79:

优游妈妈

:wanwan79: : w- |) y* ]& K9 E
看着挺香的@

嘉明妈

香。
; R- f4 r2 r7 N- t煮个蛋，再煮点菜就完美了。

aidandan

学习

胖妈-0219

好吃，想吃

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ·

安田田妈妈

肚子好饿呀