mamawu

第一次秀晚餐，就有那么多妈妈支持，今天再秀秀明天上班要带的便当吧，大家要多多支持啊~~~~~
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" R% b8 f2 ]# T# e3 A0 `9 D便当名称：米饭+土豆烧牛肉+酸辣胡萝卜丝+一个煎蛋9 o; S+ o- c( j) W6 L
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原料：中等土豆1个半，牛肉一小块，小胡萝卜一根，大葱半根，鸡蛋一个# `  \  {" z# G  T# M: @& P

$ W5 n6 p: P2 P0 U' A/ f步骤：土豆烧牛肉3 Y5 ?- g8 o! _

0 j* X* _' ]( l9 d1. 土豆、牛肉切成小块备用，葱切丝，胡萝卜切丝
3 ^: p! h! ]/ C1 n- M4 Y2. 牛肉块中加入盐、味精、酱油和淀粉腌制（刚刚在坛子里看到另一位妈妈说加入点姜可以去腥味，下次一定试试）3 u$ r: x% }+ u9 S1 k% K
3. 土豆块在开水中焯两分钟，乘出空出水分
  A4 P8 ~* G1 u0 Z; b4. 炒锅中加入油，将肉块先炒熟，乘出备用
. d0 a" Q5 M( @: x# T1 [5. 锅底留油，油热，先加入葱爆香，然后加入土豆，加盐、酱油、花椒面及少许糖，接下来加入刚刚炒好的肉块，添水（以没过土豆和牛肉为适量），小火炖10分钟左右，以土豆烂为好，大火收汁，即可
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酸辣胡萝卜丝（这个超简单的~~）6 o1 N: L" l9 u$ Y

* k) }+ C3 i9 A; r+ R9 O1.热锅凉油，先放入几个干辣椒爆香
2 @4 }+ C* i4 W1 b7 X4 O3 H' ]2.加入胡萝卜丝翻炒，放入盐、醋、少量糖继续翻炒，胡萝卜丝断生后加入味精，出锅即可+ j) H' _3 l; C8 _6 P

9 y* z4 A  n9 N4 ]9 m0 e下来就上片片啦~~~
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[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2009-12-3 23:13 编辑 ]

东方曼丽

帮顶

最爱悦宝

挺香的

☆可爱淘☆

看起来不错，好像有点油腻哦

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan78: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

满满肥妈妈

煎蛋要少吃

XAYF

牛肉搭配胡萝卜不错哦。

笑笑

不错哦

丁丁爱潼潼

:wanwan79: 。

mamawu

原帖由 ☆可爱淘☆ 于 2009-12-3 23:50 发表
& f/ Z" I- Q4 w& y/ F看起来不错，好像有点油腻哦

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土豆烧牛肉是有点油腻，但酸辣胡萝卜丝还是和爽口的

乖乖漂亮

:wanwan59: .，

蛋蛋妈妈

不错

多多爱妈咪

不错:wanwan79:

优游妈妈

:wanwan79: # C; V2 H/ a) C5 _, f7 S
看着挺香的@

嘉明妈

香。/ ]7 O) b  G7 f+ D! Q
煮个蛋，再煮点菜就完美了。

aidandan

学习

胖妈-0219

好吃，想吃

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ·

安田田妈妈

肚子好饿呀