mamawu

第一次秀晚餐，就有那么多妈妈支持，今天再秀秀明天上班要带的便当吧，大家要多多支持啊~~~~~
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) ]) I/ p' n. u8 Y5 y& V便当名称：米饭+土豆烧牛肉+酸辣胡萝卜丝+一个煎蛋
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* d" }6 T8 x4 `8 d( B9 O3 B原料：中等土豆1个半，牛肉一小块，小胡萝卜一根，大葱半根，鸡蛋一个, ]7 v. o0 t' l7 Q. w( _4 r. r1 A0 C
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步骤：土豆烧牛肉
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1. 土豆、牛肉切成小块备用，葱切丝，胡萝卜切丝
& ^; f5 u$ y. [! i, V. l2. 牛肉块中加入盐、味精、酱油和淀粉腌制（刚刚在坛子里看到另一位妈妈说加入点姜可以去腥味，下次一定试试）( T% `$ j# w3 G8 _1 u0 ~
3. 土豆块在开水中焯两分钟，乘出空出水分
7 m4 O0 Y( v5 w# [0 G) N4. 炒锅中加入油，将肉块先炒熟，乘出备用% |% |! r" O7 B! R. U* ]% }
5. 锅底留油，油热，先加入葱爆香，然后加入土豆，加盐、酱油、花椒面及少许糖，接下来加入刚刚炒好的肉块，添水（以没过土豆和牛肉为适量），小火炖10分钟左右，以土豆烂为好，大火收汁，即可
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& n0 U  d$ f; A" P+ O- K酸辣胡萝卜丝（这个超简单的~~）
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" S) _9 ]2 ]# a; n  p/ R5 C+ _1.热锅凉油，先放入几个干辣椒爆香
* G- X6 D8 i- i7 i2.加入胡萝卜丝翻炒，放入盐、醋、少量糖继续翻炒，胡萝卜丝断生后加入味精，出锅即可9 l! ]2 h  A% C
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下来就上片片啦~~~# O. O; r2 s5 E+ \. C6 Y

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4 m# d; n- O' z9 G[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2009-12-3 23:13 编辑 ]

东方曼丽

帮顶

最爱悦宝

挺香的

☆可爱淘☆

看起来不错，好像有点油腻哦

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan78: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

满满肥妈妈

煎蛋要少吃

XAYF

牛肉搭配胡萝卜不错哦。

笑笑

不错哦

丁丁爱潼潼

:wanwan79: 。

mamawu

原帖由 ☆可爱淘☆ 于 2009-12-3 23:50 发表 6 {/ A* z+ `$ O$ L
看起来不错，好像有点油腻哦

- c% h1 [4 P, g, ]8 n5 i& Y+ A% ^( j* W  g- }& e
土豆烧牛肉是有点油腻，但酸辣胡萝卜丝还是和爽口的

乖乖漂亮

:wanwan59: .，

蛋蛋妈妈

不错

多多爱妈咪

不错:wanwan79:

优游妈妈

:wanwan79:
2 g9 }' |0 }4 z9 a! l看着挺香的@

嘉明妈

香。9 S9 w) o* f" [6 r* H- z
煮个蛋，再煮点菜就完美了。

aidandan

学习

胖妈-0219

好吃，想吃

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ·

安田田妈妈

肚子好饿呀