mamawu

第一次秀晚餐，就有那么多妈妈支持，今天再秀秀明天上班要带的便当吧，大家要多多支持啊~~~~~7 {7 s7 P  i( @9 m4 K
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便当名称：米饭+土豆烧牛肉+酸辣胡萝卜丝+一个煎蛋7 U( q4 U& h2 U8 E, V

  [6 w; @) L; m原料：中等土豆1个半，牛肉一小块，小胡萝卜一根，大葱半根，鸡蛋一个
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步骤：土豆烧牛肉( {& P2 O' Y0 V( U7 r) d! b8 C

" Z9 R3 J3 F: U7 F9 B1. 土豆、牛肉切成小块备用，葱切丝，胡萝卜切丝
* s7 p8 h2 f8 c6 F& j0 p2. 牛肉块中加入盐、味精、酱油和淀粉腌制（刚刚在坛子里看到另一位妈妈说加入点姜可以去腥味，下次一定试试）) B- n+ M" h( ?2 x/ L
3. 土豆块在开水中焯两分钟，乘出空出水分
. }! v4 A' \) F5 G3 ^4. 炒锅中加入油，将肉块先炒熟，乘出备用9 _% d+ j: ]) E1 F  S- Q1 C
5. 锅底留油，油热，先加入葱爆香，然后加入土豆，加盐、酱油、花椒面及少许糖，接下来加入刚刚炒好的肉块，添水（以没过土豆和牛肉为适量），小火炖10分钟左右，以土豆烂为好，大火收汁，即可
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5 d# x7 [1 ]( s3 T8 E$ d6 g  g, R酸辣胡萝卜丝（这个超简单的~~）2 w6 J9 Q8 i; }8 W
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1.热锅凉油，先放入几个干辣椒爆香  ]* A% u8 b& b4 s% i! d0 U5 M
2.加入胡萝卜丝翻炒，放入盐、醋、少量糖继续翻炒，胡萝卜丝断生后加入味精，出锅即可3 A3 S, d) \# d9 B( x

4 X7 Z. ?& k( z* u( Z; M# T) e下来就上片片啦~~~) \$ T" U) ^  o  f7 Q

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/ q  s8 a- [$ M[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2009-12-3 23:13 编辑 ]

东方曼丽

帮顶

最爱悦宝

挺香的

☆可爱淘☆

看起来不错，好像有点油腻哦

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan78: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

满满肥妈妈

煎蛋要少吃

XAYF

牛肉搭配胡萝卜不错哦。

笑笑

不错哦

丁丁爱潼潼

:wanwan79: 。

mamawu

原帖由 ☆可爱淘☆ 于 2009-12-3 23:50 发表
* q) ?9 l  b0 ?% t4 Y% @看起来不错，好像有点油腻哦

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0 E- b7 s+ O7 k/ V% K% I, G土豆烧牛肉是有点油腻，但酸辣胡萝卜丝还是和爽口的

乖乖漂亮

:wanwan59: .，

蛋蛋妈妈

不错

多多爱妈咪

不错:wanwan79:

优游妈妈

:wanwan79: 5 L4 l) h* A+ @* [
看着挺香的@

嘉明妈

香。! y: V& \+ V) c% |6 R
煮个蛋，再煮点菜就完美了。

aidandan

学习

胖妈-0219

好吃，想吃

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ·

安田田妈妈

肚子好饿呀