mamawu

第一次秀晚餐，就有那么多妈妈支持，今天再秀秀明天上班要带的便当吧，大家要多多支持啊~~~~~" _( d* S" }/ n. ]1 V

( R1 M! F. s# |, |便当名称：米饭+土豆烧牛肉+酸辣胡萝卜丝+一个煎蛋& S) I& q! y0 S5 [* A

6 n5 l3 \7 c4 K2 K8 |1 Y/ [7 \* E1 b0 X原料：中等土豆1个半，牛肉一小块，小胡萝卜一根，大葱半根，鸡蛋一个
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8 L: a, L0 p4 Z& e' _+ r$ K% g: Z步骤：土豆烧牛肉
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1 i* i: K, s" G. W) x+ R+ {+ p1. 土豆、牛肉切成小块备用，葱切丝，胡萝卜切丝5 v4 r9 w% x  [1 O& w, S
2. 牛肉块中加入盐、味精、酱油和淀粉腌制（刚刚在坛子里看到另一位妈妈说加入点姜可以去腥味，下次一定试试）& g5 I' m, ~8 z, P' k/ ?* O* Z- R
3. 土豆块在开水中焯两分钟，乘出空出水分4 M' X$ c: b) n4 F! I$ w
4. 炒锅中加入油，将肉块先炒熟，乘出备用
- I! j  J1 D& ]5. 锅底留油，油热，先加入葱爆香，然后加入土豆，加盐、酱油、花椒面及少许糖，接下来加入刚刚炒好的肉块，添水（以没过土豆和牛肉为适量），小火炖10分钟左右，以土豆烂为好，大火收汁，即可
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( e4 f2 g* s( U2 l1 r  m酸辣胡萝卜丝（这个超简单的~~）
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8 Q3 \% ~# ]1 r9 f3 i- x" ^1.热锅凉油，先放入几个干辣椒爆香' I4 p2 n+ M! R
2.加入胡萝卜丝翻炒，放入盐、醋、少量糖继续翻炒，胡萝卜丝断生后加入味精，出锅即可
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下来就上片片啦~~~  R' O2 J- A9 H" Z) X6 [
( T8 Y3 u4 L( V4 M
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. q# @* m* i# R* o9 q[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2009-12-3 23:13 编辑 ]

东方曼丽

帮顶

最爱悦宝

挺香的

☆可爱淘☆

看起来不错，好像有点油腻哦

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan78: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

满满肥妈妈

煎蛋要少吃

XAYF

牛肉搭配胡萝卜不错哦。

笑笑

不错哦

丁丁爱潼潼

:wanwan79: 。

mamawu

原帖由 ☆可爱淘☆ 于 2009-12-3 23:50 发表
; D1 R. k' s. z: {' o, \看起来不错，好像有点油腻哦

% q  ]; C$ D" x5 y8 [2 E( t8 ~
# P  h& N: p$ Q: f/ v5 m. t土豆烧牛肉是有点油腻，但酸辣胡萝卜丝还是和爽口的

乖乖漂亮

:wanwan59: .，

蛋蛋妈妈

不错

多多爱妈咪

不错:wanwan79:

优游妈妈

:wanwan79: * x8 X/ o7 u) i; H
看着挺香的@

嘉明妈

香。" Q" [7 Y4 `, `1 w
煮个蛋，再煮点菜就完美了。

aidandan

学习

胖妈-0219

好吃，想吃

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ·

安田田妈妈

肚子好饿呀