小蛋蛋的妈妈

豆渣丸子
  w% m/ B3 g' G, O# i早上用豆浆机打完豆浆，剩了一点豆渣，做些丸子。
& V! U" f# {3 l/ Q- X3 f * h; N. }3 ~% c! @7 v
??材料：豆渣、红萝卜、粉条、香菇、葱、火腿肠、面粉、鸡蛋一个。3 v. V& p( R2 k7 S4 y
??做法：5 w- j% }6 n% W# K  i- K; ~
??1、 将豆渣滤干。$ q* @3 p6 J2 g& ]7 M! m3 r
??2、 萝卜擦成细丝，其他材料切成小丁。, g" r  j/ ?8 K/ ?& {
??3、 在豆渣中加入面粉、萝卜丝和其他小丁、适量盐和胡椒粉搅拌均匀，不能太稀，以能挤出丸子的形状为宜. I; b6 _! K1 |) q4 N/ N0 X2 ]
??4、 烧热油，放入丸子用小火炸成金黄色即可.

jacky001

我昨天才做过，很好吃的

邦妈

最近懒了，什么都不想做了，下次试试。

小超超妈妈

帮顶

最爱悦宝

里面再放一点绿豆面 就更筋了

红豆冰山

学习，我家的豆渣都可惜了。:wanwan79:

吉祥妈妈

吃一下