小蛋蛋的妈妈

豆渣丸子
- S1 i, G0 {- U5 r, H2 W. S* x早上用豆浆机打完豆浆，剩了一点豆渣，做些丸子。
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) L* J% b: P$ k9 H5 g  r% l??材料：豆渣、红萝卜、粉条、香菇、葱、火腿肠、面粉、鸡蛋一个。: P. l3 U5 P3 o
??做法：+ z; R/ H0 _: G
??1、 将豆渣滤干。' }9 b! L6 m+ N! A" _- b5 e7 Y( L
??2、 萝卜擦成细丝，其他材料切成小丁。
# z4 ]3 q$ }: G( Q4 @0 m' s??3、 在豆渣中加入面粉、萝卜丝和其他小丁、适量盐和胡椒粉搅拌均匀，不能太稀，以能挤出丸子的形状为宜& x" @  L3 t7 G
??4、 烧热油，放入丸子用小火炸成金黄色即可.

jacky001

我昨天才做过，很好吃的

邦妈

最近懒了，什么都不想做了，下次试试。

小超超妈妈

帮顶

最爱悦宝

里面再放一点绿豆面 就更筋了

红豆冰山

学习，我家的豆渣都可惜了。:wanwan79:

吉祥妈妈

吃一下