小蛋蛋的妈妈

豆渣丸子4 T# F) p8 s5 Z
早上用豆浆机打完豆浆，剩了一点豆渣，做些丸子。
7 H( C( }8 L' f, t; D/ R. g
) h% \* Z. i) x' o# O; |' I??材料：豆渣、红萝卜、粉条、香菇、葱、火腿肠、面粉、鸡蛋一个。/ D2 O( k8 U/ r) h+ c
??做法：
' w1 x6 F0 T, G% R9 L??1、 将豆渣滤干。
/ j7 {& b# j* s( j" g7 l' o0 C& C4 r??2、 萝卜擦成细丝，其他材料切成小丁。
0 v: ^4 H3 b' o$ p??3、 在豆渣中加入面粉、萝卜丝和其他小丁、适量盐和胡椒粉搅拌均匀，不能太稀，以能挤出丸子的形状为宜) F, E; C+ C( d. g8 P) S! p: @
??4、 烧热油，放入丸子用小火炸成金黄色即可.

jacky001

我昨天才做过，很好吃的

邦妈

最近懒了，什么都不想做了，下次试试。

小超超妈妈

帮顶

最爱悦宝

里面再放一点绿豆面 就更筋了

红豆冰山

学习，我家的豆渣都可惜了。:wanwan79:

吉祥妈妈

吃一下