小蛋蛋的妈妈

豆渣丸子; A) ]2 l4 W+ K% g( c9 ]& h
早上用豆浆机打完豆浆，剩了一点豆渣，做些丸子。2 ~: {. G9 h. {9 }

/ y! [8 z0 E4 i8 x# v5 G1 h& P* e??材料：豆渣、红萝卜、粉条、香菇、葱、火腿肠、面粉、鸡蛋一个。" g0 }$ R' L0 M" ?
??做法：
. K/ Z* [' U- _+ h, Y??1、 将豆渣滤干。, N* I1 Q) }7 ]1 ]* R7 q2 B" v
??2、 萝卜擦成细丝，其他材料切成小丁。1 s( N6 M0 S% u! }' H9 _, D
??3、 在豆渣中加入面粉、萝卜丝和其他小丁、适量盐和胡椒粉搅拌均匀，不能太稀，以能挤出丸子的形状为宜) f1 u6 B' \; _5 w: |9 F0 U0 G% g
??4、 烧热油，放入丸子用小火炸成金黄色即可.

jacky001

我昨天才做过，很好吃的

邦妈

最近懒了，什么都不想做了，下次试试。

小超超妈妈

帮顶

最爱悦宝

里面再放一点绿豆面 就更筋了

红豆冰山

学习，我家的豆渣都可惜了。:wanwan79:

吉祥妈妈

吃一下