给女儿的营养早餐——香菇豆腐羹（新添加了做法） - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-12-10 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

用料：

嫩豆腐一小块. S! s0 I' N! ~. k+ I
鸡蛋一个9 ^+ m  t. I, \6 x
香菇两枚（提前泡发）/ [  e4 ?% I7 k4 G
青菜叶子一片+ t9 b& w; y; |) J; I  O9 C/ `' C

做法：0 O1 V* K! q* x8 ?4 v5 _4 \- f
* z0 K( M1 ~+ s1 D: [" N+ A% S
豆腐用手抓成泥，打鸡蛋进去，再把香菇、青菜全部倒入，再加入盐、五香粉，搅拌均匀上锅蒸，火开后大约10分钟左右（根据材料多少自己掌握，时间比鸡蛋羹稍微多2-3分钟）

出锅后倒点香油、儿童酱油即可。

[ 本帖最后由 XAYF 于 2009-12-11 12:18 编辑 ]

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发表于 2009-12-16 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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悦宝妈

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发表于 2009-12-14 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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乖乖娘亲

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发表于 2009-12-13 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 。

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幼儿园大班

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发表于 2009-12-13 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

营养美味:wanwan79:

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发表于 2009-12-13 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家里刚好有豆腐和香菇青菜，晚上就可以试试啦

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星星妈

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发表于 2009-12-12 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2009-12-11 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 开心妈妈@xa 于 2009-12-11 14:14 发表
. E1 |/ B8 v; ^3 Q \ I5 p你女儿真幸福

( |8 T" h+ t$ O
, V0 _9 G' s/ G4 h6 C' J
女儿改变我很多，以前我都不太会做饭。

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小超超妈妈

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发表于 2009-12-11 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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发表于 2009-12-11 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2009-12-11 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦

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发表于 2009-12-11 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你女儿真幸福

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晴晴妈妈

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发表于 2009-12-11 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法

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小妖精她姨

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发表于 2009-12-11 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ·

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发表于 2009-12-11 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嫩豆腐，时间比作一个鸡蛋羹稍微长点，我做的时间有点长了，稍微有点柴。

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菲儿妈妈

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地板

发表于 2009-12-11 07:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶！

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乖乖娘亲

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板凳

发表于 2009-12-10 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 。应该是嫩豆腐

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诺米妈

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沙发

发表于 2009-12-10 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩。看懂了。买嫩豆腐还是老豆腐啊

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