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酸辣肚丝汤  a: j! F  p& Z5 I2 S( O

: H3 S) V6 q, N所有用料：葱、姜、红辣椒、香菜、熟肚丝、白醋、干红辣椒、白胡椒粉、料酒、红薯淀粉、花椒粉
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2 k% r/ @2 A% d0 Q做法：1、熟肚丝焯水，水里面倒点白醋去味。! q  @- b7 T% N
           2、炒备料：倒入油烧热后煸炒葱、姜、红辣椒、干红辣椒，最后到入肚丝。肚丝倒入后稍微搅拌就倒入水，大火烧开。, i; t& R! x7 m1 \5 u
           3、开锅后放 白醋、白胡椒粉、料酒、花椒粉，兑好水的红薯淀粉、盐调味。烧开即可。% E. m0 w" F# x6 m
           4、出锅后撒少量香菜。（老公来帮忙，结果抓了一把香菜放进去。太影响美观和效果）! S  ^4 K- q# o0 p  u4 ^# \

' g* X  K0 n: e9 H' }" B) K. d[ 本帖最后由 XAYF 于 2009-12-11 12:20 编辑 ]

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原帖由 超儿妈 于 2009-12-19 22:34 发表 0 ?- X3 e! h5 e1 C3 A3 I$ Q
天哪，我的最爱，没结婚时就爱喝，那是西安物价便宜一大汤盆才不到10元，现在贵的喝不起了，，，，，及时雨啊，明天就试试，不过好像在外面喝的还加了少许粉丝，更不错:wanwan21: :wanwan21:

. P2 r: y8 q$ x' q3 a% ~0 d, r本来是应该放点粉丝的，可是我弄得肚丝太多了，呵呵。

林木晓月

（¯﹃¯）口水啊

晓彤妈

学习了

超儿妈

天哪，我的最爱，没结婚时就爱喝，那是西安物价便宜一大汤盆才不到10元，现在贵的喝不起了，，，，，及时雨啊，明天就试试，不过好像在外面喝的还加了少许粉丝，更不错:wanwan21: :wanwan21:

莹莹和妈妈

太好了,我们就爱喝这个汤,就是不会做.

zhfll5

馋死人了

我心向佛

喜欢

悦妈咪

:wanwan79: ，:wanwan59:

ajrz

看上去真不错

liyueo

好吃:wanwan59:

睿言妈

喜欢喝！

笑笑

帮顶

开心妈妈

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ·

蛋蛋妈妈

看着不错啊

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

XAYF

这道菜我刚学的，做得还不很好。不过以后不用去饭馆了。4 [5 Z6 c! _: P2 H( K, f" t
买肚丝一共才5块钱，划算很。

fishfun

太厉害了，我就爱吃肉的东西，哈哈哈~看着可香了，特别是还没吃早饭的时候，哈哈哈