XAYF

酸辣肚丝汤! B) c$ r. L* D
4 w( p) B+ P8 ]/ w& v
所有用料：葱、姜、红辣椒、香菜、熟肚丝、白醋、干红辣椒、白胡椒粉、料酒、红薯淀粉、花椒粉
- U% ~9 c# G6 J% P# s' s4 l0 q' k, D! ^* i8 X6 i
做法：1、熟肚丝焯水，水里面倒点白醋去味。
" ~  a' N" o: b6 ?' t7 A, u           2、炒备料：倒入油烧热后煸炒葱、姜、红辣椒、干红辣椒，最后到入肚丝。肚丝倒入后稍微搅拌就倒入水，大火烧开。
# r6 K- {2 E. e$ g* Z" W7 S           3、开锅后放 白醋、白胡椒粉、料酒、花椒粉，兑好水的红薯淀粉、盐调味。烧开即可。& K7 ~6 \0 R. }+ n
           4、出锅后撒少量香菜。（老公来帮忙，结果抓了一把香菜放进去。太影响美观和效果）
8 t- c) ]  h8 b0 w! a( q6 _6 Q% y) {+ X! g8 b1 _0 J
[ 本帖最后由 XAYF 于 2009-12-11 12:20 编辑 ]

最爱悦宝

帮顶

淘气在家

澄澄妈 肚儿在哪买的?我怎么买不到 没找对地方吧:wanwan49:

18553530

帮顶！

XAYF

原帖由 淘气在家 于 2009-12-10 22:17 发表
! `% R: M2 Y0 e5 Z9 y( s2 ~9 V3 a; o澄澄妈 肚儿在哪买的?我怎么买不到 没找对地方吧:wanwan49:

5 ]# g! u, E5 O
- e2 h9 u# S% z0 x+ X我才公司楼下农贸市场买的，是熟的，然后回家自己在焯一下。

fishfun

太厉害了，我就爱吃肉的东西，哈哈哈~看着可香了，特别是还没吃早饭的时候，哈哈哈

XAYF

这道菜我刚学的，做得还不很好。不过以后不用去饭馆了。
, I# c5 B- S( L7 N4 y. Y买肚丝一共才5块钱，划算很。

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

蛋蛋妈妈

看着不错啊

开心妈妈

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ·

笑笑

帮顶

睿言妈

喜欢喝！

liyueo

好吃:wanwan59:

ajrz

看上去真不错

悦妈咪

:wanwan79: ，:wanwan59:

我心向佛

喜欢

zhfll5

馋死人了

莹莹和妈妈

太好了,我们就爱喝这个汤,就是不会做.