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原料:白菜,鲜牛奶,清汤,淀粉,葱末,料酒,盐,香油- N- {7 i( s2 G0 S4 D4 m
做法:
" \0 o" r4 u" ^- r1、白菜洗净顺刀切成长条,鲜牛奶加适量粉欠备用( _4 i, v4 H' v* `( b3 T" _
2、过中加入清水煮开下白菜煮熟捞出,清水过凉( r/ y" j2 g# y5 e, n
3、炒锅加底油,油热下葱末炝锅,加料酒,清汤,盐烧开下焯好的白菜,旺火烧至汤汁稠时用鲜牛奶芡汁勾芡,淋上香油出锅: D" K% J2 e- ?2 e" ^. u
4、很简单的一道菜菜
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