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原料:白菜,鲜牛奶,清汤,淀粉,葱末,料酒,盐,香油2 w7 Z$ Z; I" c( f. `8 z
做法:
, @7 E2 |$ \0 W1、白菜洗净顺刀切成长条,鲜牛奶加适量粉欠备用
: F* X z \' K- P& R2、过中加入清水煮开下白菜煮熟捞出,清水过凉; o( c6 a5 U. H+ ]& j
3、炒锅加底油,油热下葱末炝锅,加料酒,清汤,盐烧开下焯好的白菜,旺火烧至汤汁稠时用鲜牛奶芡汁勾芡,淋上香油出锅5 r+ K* x8 F5 c4 i
4、很简单的一道菜菜
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