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原料:白菜,鲜牛奶,清汤,淀粉,葱末,料酒,盐,香油
4 F" r9 Y; r- [: R做法:- X: A2 P2 c {) e
1、白菜洗净顺刀切成长条,鲜牛奶加适量粉欠备用
! D! c- G9 A5 u' J1 b; o) T9 e2、过中加入清水煮开下白菜煮熟捞出,清水过凉. H/ ]; x `, X( K* C
3、炒锅加底油,油热下葱末炝锅,加料酒,清汤,盐烧开下焯好的白菜,旺火烧至汤汁稠时用鲜牛奶芡汁勾芡,淋上香油出锅
" h' j* U) q- G6 v. ] w6 |: _2 v- ^4、很简单的一道菜菜
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