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发表于 2009-12-14 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
跟网上学的 试了一下 失败了也不过世浪费几个鸡蛋
0 s. n% t3 u; S拿了三个鸡蛋,先把蛋清 蛋黄分出来 给蛋清先放点盐 开始打泡 分两次放糖2 Z0 z6 m, {* K$ |% u

+ I1 H# x# p) J7 {4 B( q1 h+ w2 e( S3 L% R% u. L  B: a
然后给蛋黄里加糖加牛奶 最后放面粉
6 [! I9 L7 R+ Y- z( \) P
2 x7 f! V8 ^3 o, E- b  j  D) {% _. W; U) G
再将打好的蛋白分两次倒入面粉中
" k% s, f2 z7 n; Y5 `6 F4 u% m0 V! c+ q& I; r' z6 o
0 U9 B% D! `4 x+ i
加热电饭锅 给锅里抹点油
: M- |/ f% k- ]% b; P1 c
# f" F2 Q+ G2 K$ P" m5 m% \1 u$ d  a, E. t' T) h
把调好的倒入锅中
! G& B! P# U2 p- N6 S/ d1 w9 p2 |& |9 p- o" k# Q0 D
/ G3 s1 }+ i0 \; l
3 f) p- r) z7 x! a, \' J) }8 L

( y8 q" D% |/ L& `/ G- [7 V: [开到煮饭 直到跳闸
; C! P; K% H) }$ i, M+ J5 T& _, f0 ~" H# n  _

' i* n1 m# e* ]尝了一口 奶味重 没糖味 不过挺好吃的 也不知道失败还是成功 感觉比饃好做多了 小孩绝对喜欢吃$ z- x7 i7 W9 A- o  U
有经验的妈妈说一声

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用电压力锅好做

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哈哈  我明天就要备料啦 后天是我的生日 期待我的处女蛋糕出炉!
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唉!失败了,明天继续
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48元买个打蛋器,打发蛋清用!:wanwan15:

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:wanwan79: 我咋不会呢
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精神可嘉

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朋友做过一次,估计糖放多了,太甜了
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今天试了一下,失败了,呵呵

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顶一个。

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也是个办法

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比例是多少呀,加多少面粉,我用微波炉做过,失败了。; z2 [; l- M( y0 M

6 a! j* c' \1 K: P/ p, y( y[ 本帖最后由 悦儿2007 于 2009-12-20 15:33 编辑 ]

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第一次学着用电饭锅做蛋糕
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