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发表于 2009-12-14 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
跟网上学的 试了一下 失败了也不过世浪费几个鸡蛋+ \  n: c) @( t; A
拿了三个鸡蛋,先把蛋清 蛋黄分出来 给蛋清先放点盐 开始打泡 分两次放糖+ @7 u5 P2 H* j( F) i9 a

) o, _7 G& _. T5 S; s4 S$ A" Z3 v- {# d
然后给蛋黄里加糖加牛奶 最后放面粉
" w1 ~5 l  }& }1 D1 i* v6 I  F5 l( K% e
1 J% o, e* s3 U/ K
再将打好的蛋白分两次倒入面粉中- }' R6 O9 O3 }/ u2 k0 V& o

# z' t, e! P3 t3 D* V+ {# @4 T+ W6 ]5 d1 Z$ u* k9 |; }
加热电饭锅 给锅里抹点油
7 Y0 C& ^" a' S. \% B) N: C
5 a$ m$ p* z& ?+ S% a* p) d9 s9 y& I% V7 Q
把调好的倒入锅中
6 M# j$ c$ c: ?3 m* P# Z! j7 P+ H& n- p5 W
. W; v( y9 w3 V9 S; s+ D/ o/ \
  g- V0 c9 W- ^! b& p+ \7 T+ K  l

, i7 d" l, z0 {! N; X开到煮饭 直到跳闸( A3 y, P8 s+ z$ ?) s3 F; v4 D
% x2 i% P* D/ Z* ?  o# X7 \

" l" ]( x" U. u' R+ I& q尝了一口 奶味重 没糖味 不过挺好吃的 也不知道失败还是成功 感觉比饃好做多了 小孩绝对喜欢吃. @# e& t' a, S8 }; n3 U; k8 }2 t9 r
有经验的妈妈说一声

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用电压力锅好做

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哈哈  我明天就要备料啦 后天是我的生日 期待我的处女蛋糕出炉!
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唉!失败了,明天继续
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48元买个打蛋器,打发蛋清用!:wanwan15:

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:wanwan79: 我咋不会呢
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精神可嘉

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朋友做过一次,估计糖放多了,太甜了
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今天试了一下,失败了,呵呵

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顶一个。

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也是个办法

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比例是多少呀,加多少面粉,我用微波炉做过,失败了。& d' T/ ?& U& d$ b2 O( u1 G% s0 o, O
- H5 W- l; i! [
[ 本帖最后由 悦儿2007 于 2009-12-20 15:33 编辑 ]

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第一次学着用电饭锅做蛋糕
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