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发表于 2009-12-14 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
跟网上学的 试了一下 失败了也不过世浪费几个鸡蛋# M! h. O: ~' I! A  h9 L. y; X
拿了三个鸡蛋,先把蛋清 蛋黄分出来 给蛋清先放点盐 开始打泡 分两次放糖
4 U0 P1 c6 Y, K4 o
+ j# }# q% V  L; |$ ]6 b/ i3 Y3 \+ ?- G- [8 T3 B
然后给蛋黄里加糖加牛奶 最后放面粉) w, j' M5 z/ ~, N* T4 W2 z

; m! D: A2 u1 `: ?- @1 c
2 O% G; n4 M$ L0 S8 e8 {% V再将打好的蛋白分两次倒入面粉中
7 J, E1 I  r0 m. X2 x3 ^
8 p6 K5 W+ M8 ?% {1 l4 U; M: Z8 u3 J6 a. J3 g  V
加热电饭锅 给锅里抹点油, {" l3 W+ f( p2 M) F
& s$ k' k9 s+ x  N/ t8 u% Z- P

, h+ o; G! ^+ {( K4 X4 m* i( W' x把调好的倒入锅中! |; R& D0 c1 s4 Z, V: q

, H5 t  l$ P1 W6 Q8 k/ C) c6 R1 Z. `* ]
& i: G0 ~" C6 A+ l. r9 ?

$ o' i! L7 c" I开到煮饭 直到跳闸$ m" R) V+ ~# X0 `4 B: p) P, a% W
* g5 W* ?3 Q) T! M$ ~$ L+ |
. M8 o/ |! L2 C8 `2 s$ j% h; ]
尝了一口 奶味重 没糖味 不过挺好吃的 也不知道失败还是成功 感觉比饃好做多了 小孩绝对喜欢吃
# z- U# u: u* n! ?9 g& g有经验的妈妈说一声

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哈哈  我明天就要备料啦 后天是我的生日 期待我的处女蛋糕出炉!
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唉!失败了,明天继续
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48元买个打蛋器,打发蛋清用!:wanwan15:

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:wanwan79: 我咋不会呢
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精神可嘉

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朋友做过一次,估计糖放多了,太甜了
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今天试了一下,失败了,呵呵

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顶一个。

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也是个办法

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比例是多少呀,加多少面粉,我用微波炉做过,失败了。
! `3 M4 R- n4 U4 X) X
# F3 X: X% r$ L  T8 _+ w[ 本帖最后由 悦儿2007 于 2009-12-20 15:33 编辑 ]

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第一次学着用电饭锅做蛋糕
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