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楼主
发表于 2009-12-14 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
跟网上学的 试了一下 失败了也不过世浪费几个鸡蛋
1 }+ m% v) k8 k1 |# q拿了三个鸡蛋,先把蛋清 蛋黄分出来 给蛋清先放点盐 开始打泡 分两次放糖
' ]# f6 x$ k& T# g) v$ ]$ Y+ U  H1 B0 q- D
5 r/ w  s4 g  ]+ k# N
然后给蛋黄里加糖加牛奶 最后放面粉. W8 K- b6 e2 a9 I0 P" i5 l! O$ F5 J
% D8 D8 l8 s3 ?' T* L& z% P  X7 k

* {% {. W0 P  U; H- G% ~% h再将打好的蛋白分两次倒入面粉中
; G. r& j+ g" y# _7 U+ U; H" w6 g2 G3 C$ R5 |+ j- ~, G2 U
, w( [, S8 u; d2 l; t( S1 K$ P( l7 I# h
加热电饭锅 给锅里抹点油' `7 q+ }% _$ d- |5 N

) ?) b3 Y3 ~( h+ b) G
8 I* V" i. ?! h- u. X把调好的倒入锅中
3 h4 g0 R2 }9 K6 z% b$ j9 D) ?6 m9 k
1 v7 W& C3 v( \, H/ p! O& x! g, H

3 R' ?7 N1 [7 B* Y* q- X  t5 e  s9 g4 ]
开到煮饭 直到跳闸$ z* @3 C( C* N9 J6 \1 X* Z! p3 e# L+ v
7 S- }9 m$ s% a) R
$ N* k( \1 p# E! h) }* p, \
尝了一口 奶味重 没糖味 不过挺好吃的 也不知道失败还是成功 感觉比饃好做多了 小孩绝对喜欢吃# z% n4 c- n+ k) F
有经验的妈妈说一声

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用电压力锅好做

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哈哈  我明天就要备料啦 后天是我的生日 期待我的处女蛋糕出炉!
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唉!失败了,明天继续
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48元买个打蛋器,打发蛋清用!:wanwan15:

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:wanwan79: 我咋不会呢
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朋友做过一次,估计糖放多了,太甜了
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今天试了一下,失败了,呵呵

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顶一个。

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也是个办法

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比例是多少呀,加多少面粉,我用微波炉做过,失败了。- |. g& R7 w! i0 b( C# G0 c
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[ 本帖最后由 悦儿2007 于 2009-12-20 15:33 编辑 ]

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第一次学着用电饭锅做蛋糕
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