名顺

唉。。谁让我在这个时候看见这个标题呢。7 y7 P: l2 z2 F1 M
我明天做核桃饺子吧。吃过的人应该比较少。想学的请按照我以下的步骤来。9 l* `8 w# G# O% @
1核桃仁放在锅里用文火炒大概5分钟，等香味出来，略为有点黄色就拿出来，核桃仁上的衣服用手揉揉，吹到垃圾桶中。只剩下白白净净的核桃仁啦。
7 x$ D. ~. h- O2 \; E2去衣后的核桃仁弄碎至细末状，装碗待用。我一般用玻璃瓶子直接擀的。可以用搅拌机粉碎也许。
3 d' d/ i9 H5 s: o$ v/ N# o3拿大概有核桃仁1/4量的白面，用水搅成糊，然后把锅烧热，面糊倒入锅里搅拌成搅团状。
/ {, K2 d( o6 d/ P4再将刚才弄碎的核桃仁倒入面糊中不停搅拌。。直至两者充分和为一体。" a  Q" u7 m; g+ w( V
5切点韭菜香菇或者菠菜大葱等蔬菜，根据你自己的喜好，菜和核桃的比例大概一比一比较好，不然太腻了。个人最喜欢大葱和韭菜。。加入刚才的核桃还有面糊中，放入五香粉，盐少许，搅拌。
; w: a7 k6 h2 x8 @& s6饺子皮之类的我就不说了，上面是饺子馅。
' v4 U9 }( W7 p5 h+ ^; p# h# R/ P5 U% ^8 Y
! U& L/ D  t5 l& \! R超级麻烦吧。。我都说过了，不过我老公最爱吃这个了。
5 `) f. f5 ]. `5 \0 P8 L" G+ B8 j0 r# d$ k7 ]

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: L; A* F; H1 s) B[ 本帖最后由 名顺 于 2010-2-24 15:02 编辑 ]

天之娇子

我也吃过

芸瑄妈咪

学习

名顺

原帖由 wshyy 于 2009-12-22 10:56 发表
0 r3 s! A# [* y1 R8 _等着看图呢:wanwan35:

+ j( ^, i; H- k1 r
我今天终于还是没有做....饺子都没吃..忙活了一天.改天补吧.

淡月辉光

很有特色啊，这馅的感觉有点象点心一样了，呵呵，回头试试。

wshyy

等着看图呢:wanwan35:

最爱悦宝

学习 回去试试

佳佳

:wanwan79: 。

钊洋妈

我们弄的核桃仁比较少，大部分是菜，比较好吃。1：1的比例没试过。

子木妈妈

呵呵，那天试试。

英子的妈妈

不错，给宝宝吃