名顺

唉。。谁让我在这个时候看见这个标题呢。
/ L2 k( z" s# `. L0 i7 w我明天做核桃饺子吧。吃过的人应该比较少。想学的请按照我以下的步骤来。
3 ?8 K/ _) A& A" \# _' K2 l1核桃仁放在锅里用文火炒大概5分钟，等香味出来，略为有点黄色就拿出来，核桃仁上的衣服用手揉揉，吹到垃圾桶中。只剩下白白净净的核桃仁啦。
6 q% F: C& L4 D& m- o2去衣后的核桃仁弄碎至细末状，装碗待用。我一般用玻璃瓶子直接擀的。可以用搅拌机粉碎也许。1 J! N  d) L0 U
3拿大概有核桃仁1/4量的白面，用水搅成糊，然后把锅烧热，面糊倒入锅里搅拌成搅团状。
# h6 a( g  v% t* T) w, r4再将刚才弄碎的核桃仁倒入面糊中不停搅拌。。直至两者充分和为一体。4 ~6 T7 q$ T- }- m
5切点韭菜香菇或者菠菜大葱等蔬菜，根据你自己的喜好，菜和核桃的比例大概一比一比较好，不然太腻了。个人最喜欢大葱和韭菜。。加入刚才的核桃还有面糊中，放入五香粉，盐少许，搅拌。
( l  r/ y8 K6 v+ r. @9 v6饺子皮之类的我就不说了，上面是饺子馅。
0 Q' ]' W7 }2 b1 X7 I7 ?3 r" c% `  F9 l+ n' C6 U
超级麻烦吧。。我都说过了，不过我老公最爱吃这个了。1 q: J3 [4 m5 ^+ b; I
7 @4 C& ^+ G* Z& I/ l9 ]% \4 [; [
' y. X5 ?/ K. R, ~% u4 f# l6 i

" s7 d1 q( D9 i5 k; P[ 本帖最后由 名顺 于 2010-2-24 15:02 编辑 ]

天之娇子

我也吃过

芸瑄妈咪

学习

名顺

原帖由 wshyy 于 2009-12-22 10:56 发表
/ r3 _$ [6 h) {) W/ p3 R等着看图呢:wanwan35:

6 h% q+ ?; R$ F5 `4 \* U1 E/ N& D
我今天终于还是没有做....饺子都没吃..忙活了一天.改天补吧.

淡月辉光

很有特色啊，这馅的感觉有点象点心一样了，呵呵，回头试试。

wshyy

等着看图呢:wanwan35:

最爱悦宝

学习 回去试试

佳佳

:wanwan79: 。

钊洋妈

我们弄的核桃仁比较少，大部分是菜，比较好吃。1：1的比例没试过。

子木妈妈

呵呵，那天试试。

英子的妈妈

不错，给宝宝吃