- 阅读权限
- 100
- 精华
- 7
- 注册时间
- 2007-3-14
- 帖子
- 3736
- 积分
- 21019
- 经验值
- 21019
- 爱心活力豆
- 35
- 宝宝生日
- 2005-10-28
- 地区:
- 街道:
|
并不是所有的食物都可以任意搭配的。进食单一的一种食物可能对人体无害，但如果两种或多种食物搭配在一起，就可能因食物中化学物质间的化学反应而产生有毒物质，导致人体中毒。以下罗列一些日常生活中的食物搭配及所引起的危害。轻则只是破坏营养价值，重则会导致严重中毒。
, H/ u4 {3 @$ w. `9 _五谷类：
& Q/ I! U8 H8 { U& J a9 P1．萝卜(莱菔、芦菔) 严禁与橘子同食，否则易患甲状腺肿；忌与胡萝卜、何 首乌、地黄同食。
W+ R& Z( ^6 K8 }1 ?; J U/ d) ]2．甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋) 不能与柿子同食，两者相聚后会形成胃柿石，引起腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等，危及生命
. A+ o0 n4 @7 C/ M$ E$ v. P4 @3．韭菜(起阳草、懒人菜) 不可与菠菜同食 x' o% n6 I& p. \ |
4．茄子(落苏、昆仑紫瓜) 忌与黑鱼、蟹同食" A; w- X" K% h W9 v7 j# U
5．菠菜(菠棱莱、赤根菜) [菠菜忌与豆腐同吃]不宜与豆腐同食) s2 s9 u5 R: I( z
6．南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜) 不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气病。5 q) {7 c3 q- E, \
7．竹笋(笋) 不宜与豆腐同食，同食易生结石；不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀；不可与糖同食；不宜与羊肝同食。9 b8 ?8 b" a5 x/ x5 m! h$ I1 p- s
8．茭白(茭瓜、茭笋) 不宜与豆腐同食，否则易形成结石。
! X% v5 |) D) s* l6 d9．芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹) 忌同醋食，否则损伤牙齿；不宜与黄瓜同食。
* v$ G9 @% r; i) t' U7 K10．芥菜(护生草、菱角莱) 忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿。- S; |( }- `, ]5 v6 j
11、海带+猪血 便秘
4 r/ v) Q) Y) }4 C9 J1 W- z12、白酒+柿子，导致胸闷；) M$ p. J. c! j {5 P! H/ @
13、热酒+红柿 会中毒1 U3 j* E2 |4 C% P; k5 P/ l
14、葡萄+开水 引起腹泻
b5 b) |: u0 ^ X4 q. @2 [* _15、树薯粉+麻油 会中毒$ U" ?# {+ N8 h/ g$ ?7 J& n
16、萝卜+水果，可致甲状腺肿大；
" J; c' D' z3 t7 Q$ h ~/ r17、萝卜+木耳，会引起皮炎；+ {6 [6 a7 S9 L1 V! `+ {* ~/ ^
18、萝卜+人参 滞气
9 }) y, Z& L; h( X19、马铃薯+香蕉，面部会生斑；
- D; Q5 I" o, z3 b1 ^! z20、香蕉+芋头，会引起腹胀；
* c# `: N1 `% z21、开水+蜂蜜，破坏营养素；
4 [# L2 P2 B( `% { t: U* `) z22、豆腐+蜂蜜，会引起耳聋；
( P m0 j3 F0 R( P+ d23、豆腐渣+蜂蜜 会下痢
9 S6 \3 V/ x! M' l) G& c; p24、蒜头+蜂蜜 会变疳积6 O4 x/ P) x f" V' y
25、洋葱+蜂蜜，会伤眼睛；
1 q# }: u q e6 F4 D) e26、蜂蜜+油炸物 会中毒
) D4 o" W) a9 U' V: o5 m8 B: L27、木瓜+油炸物 会下痢
! s: ?- l/ B+ C6 {5 R4 N& i1 N7 ]28、西瓜+油炸物 会下痢
/ O) E4 \4 @/ h8 o29、西瓜+八宝丹 会中毒
9 J9 U. l: d5 l8 E) t' R3 b30、金瓜+八宝丹 会中毒
4 n* N2 G0 P2 P( M; p6 s* `31、花生+黄瓜，会伤身；9 q+ S# \9 u# p {! B; v; k
32、牛奶+果汁，不利于消化吸收；
1 \1 [4 Y6 w3 Q. n7 I5 w33、牛奶+桔子+萝卜 会伤身 9 L9 ^$ m1 y: H
34、牛奶+醋 患痢疾
$ W, |( N7 Z% e1 y7 n t35、牛奶+菠菜 患痢疾
# ]7 O8 H( ^" f& S+ m2 V36、豆浆+鸡蛋，失去营养素；- `& Q$ ?3 K( ]) E6 Y2 G j# V3 W
37、豆浆+红糖，降低蛋白质营养价值；6 T" f( I8 a! R6 ?
38、米汤+奶粉，破坏维生素A；
! m: l( m8 n; l1 Q( W( o7 g39、皮蛋+红糖 会中毒,发呕0 s3 @0 C$ P7 F( k3 ]$ K- G) R
40、小葱+豆腐，影响人体对钙的吸收；( T$ \) b$ P3 S" m& B) s) a( j
41、红薯+柿子，会引起结石病；
- r4 G8 T4 W# ~) C# t0 g42、番茄+绿豆 伤元气
2 w$ u; T3 ]( w4 x1 Z l43、海味+水果，影响蛋白质吸收；
* H6 G7 Z7 r9 Z' ?8 I- K44、啤酒+海味，引发痛风症；
1 s) ?/ M4 \: K) ~6 \45、白酒+胡萝卜，肝脏易中毒；( O, I9 o$ R8 d" s
46、山楂+胡萝卜，维生素C遭到破坏；
* D9 V% v- ]3 Y5 O' t- H3 L# |
9 C( ?2 x0 }+ y) D, M肉类海产：
% P# L, F; x+ c! f( o3 ~47、咸鱼+西红柿（或香蕉+乳酸饮料），产生强致癌物；
% }+ ]) z% @+ ]# |* W: s5 _! g48、虾子+青枣 会中毒, L7 T; H/ b/ y( Z
49、猪肉+菱角 肚子疼
3 @% |1 A7 e+ A# X( T50、猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 . f$ M# ]0 [& W9 A' S
51、鳖+芹菜 剧毒
0 _& F& F) t) a0 k9 Q7 Z3 |8 y+ {52、牛肉+栗子 引起呕吐 + a x) y4 O: T
53、牛肉+红糖 胀死人
/ q5 u. L/ U' p& ?! E& f54、牛肉+盐菜 会中毒
# z: b# l4 G- E4 U5 A* s55、牛肉+鲶鱼 会中毒虾子+金瓜 会中毒
4 N1 D. `/ I8 X6 F, M56、牛肉+田螺 会中毒
3 f: [" {# y% P( W( f57、羊肉+西瓜 伤元气 7 F+ T8 D8 _5 a) z& o# L7 R( i
58、羊肉+田螺 腹胀 4 ], f, [6 V9 b5 m" A( i
59、狗肉+绿豆 会中毒
9 L5 T- T1 T* F( `0 \4 t* q2 ]60、狗肉+黄鳝 会中毒
, J# Q1 a# v( G8 F( i, I61、狗肉+葱 会中毒
* @; ?' k1 z4 d* M62、兔肉+芹菜 脱发
) i, L2 t: v. w$ o) V63、兔肉+人参 会中毒 6 s" L% j0 P0 T- q9 n
64、兔肉+青姜 会中毒
$ F2 O' y, W6 ~7 O- v5 @# H65、兔肉+红罗卜 会中毒
! m0 B+ ~" K9 p/ ]/ Z66、鸡肉+芹菜 伤元气 & S6 U" ]4 d2 {: P
67、鹅肉+鸡蛋 伤元气
0 B! ]4 d2 R _68、鹅肉+鸭梨 伤肾脏 ! ^) J1 ~$ J: n
69、甲鱼+苋菜 会中毒
& ^- ]+ R! c; Q70、黑鱼+茄子 肚子疼
1 M: i( D9 B" j7 W" m, \# H( O71、鲤鱼+猪肉 会中毒
( y- y9 Q0 a' o' k" u) x; q+ b$ m72、鲤鱼+甘草 会中毒
+ U& O! L1 J7 s6 O6 @3 O1 P5 }73、鲤鱼+辣椒 成痔疾 0 Z9 y( y) Y$ R% [4 ?- Q# d2 C
74、鲤鱼+芹菜 患痢疾
* y8 L+ s& M7 X. a$ N75、鲤鱼+黄瓜 成胎毒
; D# P y" r9 m" _; J$ [5 P76、鲑鱼+河豚 有生命危险
* Y n D c/ J) k3 L77、鲫鱼+树豆花 中毒（严重）
`' Z9 X2 h K7 S78、鳗鱼+桔子 会中毒 " H: e: J' S$ C* J- c( ]7 C
79、鱆鱼+螺肉 会中毒 - }# {% S, N# q& v0 y5 C6 ^
80、河豚鱼+烟灰 中毒（严重） 7 N* e4 v( n7 Q G3 s, q6 t
81、生鲸肉+大面 中毒（严重）
X6 H( X1 S" A6 M82、螃蟹+柿子 引起腹泻
& v3 ?; m/ t$ Y6 u6 n, U' i83、螃蟹给癞病人吃 中毒（严重）, u2 @1 G5 l& J5 U }; j9 W
84、对虾+维生素C，可致砷中毒.
3 @9 b* i$ E. ?' Z9 H0 f85、田螺+木耳 会中毒 % t4 D' B( `* X
86、田螺+玉米 会中毒
2 ^; L4 l' n2 p. q; P0 @以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用.
|
|
发表于 2008-4-25 10:44
