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1 ~* x* f- B5 O0 A1 ^/ Z4 t0 O. H武术指导:迪迪爸
) b4 V( \4 Z9 n O; d编 剧:淡月辉光. h5 A# [% ~1 K! S( M
创 意:莫莫妈% r& r2 v* G. x8 `3 N
导 演:牵着蜗牛散步
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& l3 s( a% J" B3 Q1 @: A- [" R领衔主演:韭菜,酸菜,肉末,粉丝,面粉,食用油8 ]- }( C! l5 g
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主演:花椒粉,13香,虾米
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通货膨胀,直接导致韭菜价格飙升到4元/斤,原来我们家门口海派韭菜盒子直接改蒸包子了。
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1 j# G- P( |2 m, X7 [9 f于是我发誓,哪一天我自己做的时候,想放多少就放多少!
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$ X" f- h/ |& T& v* h" x我用一早晨的时间去采购材料,比爸前一晚简单教了我一下,我一直搞不懂什么叫化油,莫莫妈说化油就是大油,于是我最后懂了,原来就是动物油。这个很有技术含量,高温可以将一块肉也可以变成液体!在化学里这叫啥反应呢?
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接下来就是馅,俺不死心的还搞了两种,一种韭菜,一种酸菜。我狠狠心放了半包花椒粉和13香,终于有点陕式盒子的味道了!万事俱备,只欠肉米了!( G# F4 l' d3 F$ s- l
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这个面费了我老鼻子劲了,本人毕生发过的面加上这次一共5次,这次也没例外的发面失败!. q7 G. d# n! v, `. b
6 k- Y$ a; j6 ]) c/ F- U8 K虽然我动用了空调,被窝,电热毯,一切能加热的,结果还是以失败告终7 A( C) d, |/ B

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反正我早就习惯用没发出来的面做饭了,于是擀皮,放平底锅里煎。- W' _: j r- X7 H+ H" O6 c ~9 m; F/ @
第一锅出来的时候,偶家老汉神奇般的从天而降回到家,赏了他一个,结果赞不绝口!: y2 P( t: o' y" w; \
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过程是曲折的,结果是美好的!
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6 |# m, `% m+ J1 ~! t; V本片感谢哈小弟牺牲睡觉时间,腾出被窝给我发面!
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