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6 c c& H! }& b7 w, ~% F( W) r武术指导:迪迪爸
5 e* H, W9 b4 p5 | L1 i$ z编 剧:淡月辉光
; U& [. u/ l4 I5 W- r8 z& v' K. ?0 H) k创 意:莫莫妈
C" U' G9 [: ] w* ?5 b$ Q导 演:牵着蜗牛散步 A- U+ ]( q4 m& L6 z
; C& ~, B0 j h# p7 W7 J领衔主演:韭菜,酸菜,肉末,粉丝,面粉,食用油" M9 v1 d! y8 c" H
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主演:花椒粉,13香,虾米7 |# _- z* Z& X A1 @+ k2 P
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通货膨胀,直接导致韭菜价格飙升到4元/斤,原来我们家门口海派韭菜盒子直接改蒸包子了。/ I7 N0 F2 O: ]) J+ {7 s
" D, `, a j# m( g6 |+ @+ N+ p& F5 O于是我发誓,哪一天我自己做的时候,想放多少就放多少!
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9 }! X+ V2 M* R5 J+ m/ @' R我用一早晨的时间去采购材料,比爸前一晚简单教了我一下,我一直搞不懂什么叫化油,莫莫妈说化油就是大油,于是我最后懂了,原来就是动物油。这个很有技术含量,高温可以将一块肉也可以变成液体!在化学里这叫啥反应呢?
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接下来就是馅,俺不死心的还搞了两种,一种韭菜,一种酸菜。我狠狠心放了半包花椒粉和13香,终于有点陕式盒子的味道了!万事俱备,只欠肉米了!
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这个面费了我老鼻子劲了,本人毕生发过的面加上这次一共5次,这次也没例外的发面失败!8 X! g/ M g' u/ |1 `
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虽然我动用了空调,被窝,电热毯,一切能加热的,结果还是以失败告终2 [. o# M+ m% O: l1 E
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反正我早就习惯用没发出来的面做饭了,于是擀皮,放平底锅里煎。
& H6 X# x8 O4 _# I, \第一锅出来的时候,偶家老汉神奇般的从天而降回到家,赏了他一个,结果赞不绝口!
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! e; }" c8 h) t% V k& g9 A过程是曲折的,结果是美好的!
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本片感谢哈小弟牺牲睡觉时间,腾出被窝给我发面!" e {/ V0 m* o& I Q) b% o7 u+ s5 q
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