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楼主
发表于 2009-12-29 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

; z/ z; @! j. [( C: k( C
4 }3 d- ?7 d3 Y7 I$ V: H& h
武术指导:迪迪爸
! E3 W* F+ V; k& |编  剧:淡月辉光
# E$ Z( R; k0 Y. Y+ c0 S创  意:莫莫妈) Y! p( [9 v4 |% h7 l
导  演:牵着蜗牛散步
, M: x8 V" f+ X2 _, z: \* [& b9 i, T* T$ |
领衔主演:韭菜,酸菜,肉末,粉丝,面粉,食用油4 d1 Q; L6 o$ ^- Y
' n) `4 U2 {8 G/ e& i. x! [
主演:花椒粉,13香,虾米
( r7 _5 l1 ~2 C! r7 X* ?

0 A  L( W- n$ k' f( `0 t/ ]通货膨胀,直接导致韭菜价格飙升到4元/斤,原来我们家门口海派韭菜盒子直接改蒸包子了。2 {  J; k, U+ g' d; j
! d) F7 B4 k3 d" j2 u; Z4 X+ F
于是我发誓,哪一天我自己做的时候,想放多少就放多少!
0 c+ v0 p) z& h# b- _! D1 E9 g/ a; c0 r7 N6 c; _9 o
我用一早晨的时间去采购材料,比爸前一晚简单教了我一下,我一直搞不懂什么叫化油,莫莫妈说化油就是大油,于是我最后懂了,原来就是动物油。这个很有技术含量,高温可以将一块肉也可以变成液体!在化学里这叫啥反应呢?: ]! E! [5 h1 N9 R% n
  s! Z9 W! q$ S' d8 V5 C
% y$ g$ v" d" [$ q0 j3 ]$ U$ g: r
' J5 W4 s% O4 z& |" N* ~
接下来就是馅,俺不死心的还搞了两种,一种韭菜,一种酸菜。我狠狠心放了半包花椒粉和13香,终于有点陕式盒子的味道了!万事俱备,只欠肉米了!
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( j0 l* O& L% L& [' P. C/ L4 e1 J: l5 M$ E& }  [  D
! t& |" d; H/ L5 G1 v% m
这个面费了我老鼻子劲了,本人毕生发过的面加上这次一共5次,这次也没例外的发面失败!
3 `  q4 `9 C' X# g; j2 |) m; E: g8 d! M3 P) m: h* d
虽然我动用了空调,被窝,电热毯,一切能加热的,结果还是以失败告终; d0 V, X5 a4 u+ K- z5 e8 Z- u# z

  ~% T6 p' X5 Q3 q% [
! h# T+ G6 M1 r! C* k' @9 ]( ~4 i反正我早就习惯用没发出来的面做饭了,于是擀皮,放平底锅里煎。1 {3 i' J: [) I" j* u+ i, n4 w
第一锅出来的时候,偶家老汉神奇般的从天而降回到家,赏了他一个,结果赞不绝口!
# N4 U# O. r. b
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9 C! Q2 L9 s7 q3 z) _- A
, r* J9 c! c9 e2 e' b7 ]# P, S% d8 K. v. ^' h/ o9 e1 t
过程是曲折的,结果是美好的!
% h$ t' l3 A2 v7 q( }% E- z* j, P9 [- f. \6 r& i# Z- m0 j
本片感谢哈小弟牺牲睡觉时间,腾出被窝给我发面!4 k$ s- e6 r# t9 k; V! f4 A5 ?

比比爸@xa

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呵呵 卖相不错么 成功很:wanwan58: . ^/ C7 _. r1 B$ Z1 j

9 X6 a0 u4 g% f8 U本人混迹网络NN年 第一次沙发呀 :wanwan67: 激斗很很: S1 K* H, ~, `$ }' x
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[ 本帖最后由 比比爸爸 于 2009-12-29 22:07 编辑 ]

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好帖!wanwan88.gif

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不错哦,看得俺眼馋,俺减肥呢,蜗牛,你是干啥呢么
, j& f# |1 p; e0 H- p+ P' O
% |; Z. \- v# u/ e! y* I/ h其实看你们当时那么目乱的问来问去,我就想起比比爸的经典对白0 |+ h2 s- N- ^6 f5 m) d& q
$ U3 v* [. ?, ~9 M6 N- X9 B3 d
有问题找百度么!
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原帖由 阿童木@xa 于 2009-12-29 22:02 发表 3 ]1 t- x3 T- f, k
不错哦,看得俺眼馋,俺减肥呢,蜗牛,你是干啥呢么
8 P2 {, A: [9 k- B7 ?3 T
0 C, z2 N& b0 p) _" u$ ?其实看你们当时那么目乱的问来问去,我就想起比比爸的经典对白
3 F& u9 H% W9 Z4 Q8 ~: j/ b! T6 R# j& D" }5 G
有问题找百度么!
, m8 ^& ~' F1 r3 j: a/ I
: d- q1 q, U. L+ Y+ y' z$ {6 S4 X/ I
灵女子 有潜力 举一反三呀 啥时候摆个谢师宴:wanwan59:

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百度那种不是我在西安吃到的那种圆的

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终于看到PP了 看着就香
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:wanwan76: 发小红花,以资鼓励!

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不错不错

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边做边拍,手上有油咋办?

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拌好再拍的,做的过程都没有的。
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进美食版简直就是个失败% b- X9 @, L1 N7 T5 o
现在回一趟屋不容易
' C# E$ q; f+ K3 k1 L& V6 m看见这些吃滴哈水都快流出来咧

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香,好吃

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呵呵 ·厉害
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