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武术指导：迪迪爸
! L1 P. Q5 z) k编 剧：淡月辉光
9 z* r5 c6 l+ v" a5 A P创 意：莫莫妈
: l& x# ^" B1 R g" p8 k, Q导 演：牵着蜗牛散步; O8 V, g' x% a! v
4 x( M7 z+ I% b; w4 `3 y4 n领衔主演：韭菜，酸菜，肉末，粉丝，面粉，食用油
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' c3 T2 M8 w$ k+ }& M+ T& l主演：花椒粉，13香，虾米
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通货膨胀，直接导致韭菜价格飙升到4元/斤，原来我们家门口海派韭菜盒子直接改蒸包子了。7 [$ y/ i) [7 z. r2 R
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于是我发誓，哪一天我自己做的时候，想放多少就放多少！
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我用一早晨的时间去采购材料，比爸前一晚简单教了我一下，我一直搞不懂什么叫化油，莫莫妈说化油就是大油，于是我最后懂了，原来就是动物油。这个很有技术含量，高温可以将一块肉也可以变成液体！在化学里这叫啥反应呢？
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接下来就是馅，俺不死心的还搞了两种，一种韭菜，一种酸菜。我狠狠心放了半包花椒粉和13香，终于有点陕式盒子的味道了！万事俱备，只欠肉米了！2 m9 n4 o9 f9 f
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0 h2 F h' q, b这个面费了我老鼻子劲了，本人毕生发过的面加上这次一共5次，这次也没例外的发面失败！
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% h1 q5 @* L$ q( o. a虽然我动用了空调，被窝，电热毯，一切能加热的，结果还是以失败告终6 D) z6 p) M$ o" k3 y% h% f
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1 R) G V2 w; K9 _. t3 M! }2 A反正我早就习惯用没发出来的面做饭了，于是擀皮，放平底锅里煎。
, m* S2 u& Q, W6 g; h) x第一锅出来的时候，偶家老汉神奇般的从天而降回到家，赏了他一个，结果赞不绝口！0 o/ g* k* E1 s# N+ J
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: m& R0 x D2 r. ?/ R2 _7 Z* ]过程是曲折的，结果是美好的！
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: ?/ v, F1 s7 {本片感谢哈小弟牺牲睡觉时间，腾出被窝给我发面！: z5 B* p' w3 X% c; y3 c! z& e3 b' D
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发表于 2009-12-29 21:59
发表于 2009-12-30 00:42
