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3 F) w: H( r( K武术指导:迪迪爸: U* c$ U7 }0 `( ]2 d7 E
编 剧:淡月辉光/ u8 ~7 k4 n, Y' e
创 意:莫莫妈
4 o p3 y f" `4 g2 c7 J导 演:牵着蜗牛散步$ Y8 L, Q9 [5 m5 L
9 Z9 D/ F3 Z2 Q/ b6 a$ b领衔主演:韭菜,酸菜,肉末,粉丝,面粉,食用油
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! ?& v: o, { V1 C: _3 K: i( _' C主演:花椒粉,13香,虾米
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, X- P: i, O4 m; L) O4 {8 O通货膨胀,直接导致韭菜价格飙升到4元/斤,原来我们家门口海派韭菜盒子直接改蒸包子了。
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于是我发誓,哪一天我自己做的时候,想放多少就放多少!8 D G+ f$ ^. ]0 G" z& G0 F- v
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我用一早晨的时间去采购材料,比爸前一晚简单教了我一下,我一直搞不懂什么叫化油,莫莫妈说化油就是大油,于是我最后懂了,原来就是动物油。这个很有技术含量,高温可以将一块肉也可以变成液体!在化学里这叫啥反应呢?& c: n: E2 m" t: n, P+ g1 N6 h
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接下来就是馅,俺不死心的还搞了两种,一种韭菜,一种酸菜。我狠狠心放了半包花椒粉和13香,终于有点陕式盒子的味道了!万事俱备,只欠肉米了!
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这个面费了我老鼻子劲了,本人毕生发过的面加上这次一共5次,这次也没例外的发面失败!' K, r; {: I: Q( D/ m& v2 N- e
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虽然我动用了空调,被窝,电热毯,一切能加热的,结果还是以失败告终1 i6 {9 T3 o0 T! P$ O+ c+ E

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反正我早就习惯用没发出来的面做饭了,于是擀皮,放平底锅里煎。$ t: ~$ O) Y" E7 ` E& S, y
第一锅出来的时候,偶家老汉神奇般的从天而降回到家,赏了他一个,结果赞不绝口!
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过程是曲折的,结果是美好的!
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0 \$ W- d6 u6 _0 `1 B本片感谢哈小弟牺牲睡觉时间,腾出被窝给我发面!
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