水月天心星

简单美味的鸡蛋饼
9 @8 r% `& D) v" V) W% `9 g: i首先上个美美的图~8 ~+ L; X2 W9 f$ K7 z! S+ F& h

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鸡蛋饼算是很简单的面点了。相信很多妈妈们都做过。但简单并不影响它的美味。金黄的色泽，总给人更多的诱惑。3 c4 F( p$ I; x0 W# x% H
嘻嘻~看上去更好吃了~
0 C4 U! S  X' T9 T# @. c& k    今天的鸡蛋饼添了些葱花，红萝卜丝，味道很不错。还变了花样弄了种小卷，顿时又添新意。
  Z, E7 [8 K% b5 k* D% n先来看做法，很简单。
9 H4 v% m# ^, n原料：面粉50克，鸡蛋1个，葱花适量，红萝卜一小段
7 a* ?# C: u, M: ^5 S, Q配料：食用油3克，盐适量
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0 m; e. v4 A% i! @6 ^  R' k, ]7 @做法：
4 T5 w; n$ Q$ T! l+ y' b1，面粉加水，调匀成面糊（按个人喜好，可稀可绸），静置30－50分钟；
4 G: m2 T/ A0 w) d9 [5 ^) S2，红萝卜切丝或丁，与打散的鸡蛋，葱花一起加入面糊内，添加适量盐，拌匀；6 l! N% O: @5 {$ ~
3，平底锅，开大火先预热锅底。倒入油，让油均匀沾满锅底。
4 e" ]: g# J+ B4，倒入面糊，摊匀，开小火煎至金黄后，翻面，两面金黄后即可。3 {- p- t7 k) l1 t, q3 \# O7 d5 ?
小提示：- f* o1 R# ?8 X/ ~
1，以上数据，约做一张饼的量；
8 y8 H# V& e; b2，松软口感饼身需要厚些，也可成型后加少量水闷煮。香脆口感饼身尽量薄，煎的时间稍长，以去除水份。' {$ a, Y! B+ h9 [+ V
做好的饼饼，色泽金黄吧。: p8 ]! ~; n) T. V( F
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再来个小变身，卷了鸡肉火腿肠丝和黄瓜丝，还有肉松和蒜容辣酱，味道8错，样子还行吧~~

ananma

顶

芸瑄妈咪

香

xzlj

看着不错，貌似也比较简单，回去试试:wanwan59:

炫色花妖

1，面粉加水，调匀成面糊（按个人喜好，可稀可绸），静置30－50分钟；3 ?( Q: Y* o5 p2 T. r* }; J) Q
请问是加热水还是凉水

炫色花妖

我也试试.

幽幽

:wanwan79: :wanwan79: 看起来不错！！

小米2009

:wanwan76: ‘

可心娘

不错

太阳果

看着美很。:wanwan59:

baiyu

学习了，改天也试试

芊芊妈咪

、:wanwan79:

愛伱

回家试试

福娃小贝

呵，学了一手:wanwan79:

悦妈咪

香啊:wanwan59:

camelliahq

我也准备回去做

XAYF

看着美很。

happy_ma

呵呵，这也是我的最爱呦！！！，有时我还会放些西葫芦丝！！！

多多爱妈咪

好香啊:wanwan59:

hxfzxbzjx

看上去不错,我也要试试