- 阅读权限
- 80
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2008-1-30
- 帖子
- 4459
- 积分
- 28722
   
- 经验值
- 26753
- 爱心活力豆
- 20
- 宝宝生日
- 2006-01-13
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 莲湖区
|
菜板是细菌最多的地方,可妈妈都不知怎么样清洁消毒.其实用以下的方法就可了.
* a- U. [- N5 H$ q6 `" c
! z& v. H0 u# L/ v 1、 阳光消毒
+ Y( a- y( |* [8 Q 阳光消毒:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。8 V8 S9 i$ v' u% {
2、 醋消毒 # m2 ^8 j4 n. i4 c l8 S& l
醋消毒:切过鱼的菜板,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味。1 W4 I6 l- G7 \, @. e0 n; o( N
3、撒盐消毒 8 y5 ~; C# ] T8 l. R) T& ~
撒盐消毒:每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。 ) e9 i `* }" p& }: l2 s; Q4 X
4、葱姜消毒 ) n) X0 }0 ` G6 a7 i$ j
葱姜消毒:菜板用久了,会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍,然后一边用热水冲,一边用刷子刷洗,怪味就会消失。
L. @1 ?8 Y% y 5、洗烫消毒
# J4 _& l- _9 k 洗烫消毒:先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再用100℃的开水冲洗一遍。
|
|