- 阅读权限
- 80
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2008-1-30
- 帖子
- 4459
- 积分
- 28722
   
- 经验值
- 26753
- 爱心活力豆
- 20
- 宝宝生日
- 2006-01-13
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 莲湖区
|
菜板是细菌最多的地方,可妈妈都不知怎么样清洁消毒.其实用以下的方法就可了.
9 o; j1 }) c1 c+ J; |: Q: s 4 X2 X; t3 h2 V
1、 阳光消毒 5 C2 z; }2 C7 n7 w2 s
阳光消毒:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。
; K, b! Z0 l( G4 ^% [, z! J* v 2、 醋消毒
$ L/ r" Y% z/ x5 Y! g2 Q+ ] 醋消毒:切过鱼的菜板,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味。0 o3 A0 R( s6 _
3、撒盐消毒
% m8 W4 A5 W* g. c- M3 n 撒盐消毒:每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。
* A5 G, B6 F/ ] 4、葱姜消毒
* U# W& y8 g% Q. y% U9 t- Y( \6 } 葱姜消毒:菜板用久了,会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍,然后一边用热水冲,一边用刷子刷洗,怪味就会消失。) b, q6 r6 B6 W4 x' h0 _0 n% j
5、洗烫消毒
2 t. P* \2 e# u- u7 ^ 洗烫消毒:先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再用100℃的开水冲洗一遍。
|
|