- 阅读权限
- 80
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2008-1-30
- 帖子
- 4459
- 积分
- 28722
   
- 经验值
- 26753
- 爱心活力豆
- 20
- 宝宝生日
- 2006-01-13
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 莲湖区
|
菜板是细菌最多的地方,可妈妈都不知怎么样清洁消毒.其实用以下的方法就可了.: N @% u8 @' x8 s9 u
0 [' e6 S+ l& a; [2 Z9 M 1、 阳光消毒
/ a. n# A* ?5 I' t% s 阳光消毒:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。 }3 D; G3 ~; l. B" o
2、 醋消毒
2 F. X$ O. M1 n5 D' ` 醋消毒:切过鱼的菜板,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味。
0 g6 w; D+ p! p 3、撒盐消毒
- e, W3 `& a" ]6 } E4 z# r' d 撒盐消毒:每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。 8 u4 \4 @; Q7 P5 f
4、葱姜消毒 , y, @; R- q' A' V9 M
葱姜消毒:菜板用久了,会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍,然后一边用热水冲,一边用刷子刷洗,怪味就会消失。
5 G8 O5 Q4 ~! M" s8 a 5、洗烫消毒 9 P" v# O, o" E: O2 L4 e
洗烫消毒:先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再用100℃的开水冲洗一遍。
|
|