- 阅读权限
- 80
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2008-1-30
- 帖子
- 4459
- 积分
- 28722
   
- 经验值
- 26753
- 爱心活力豆
- 20
- 宝宝生日
- 2006-01-13
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 莲湖区
|
菜板是细菌最多的地方,可妈妈都不知怎么样清洁消毒.其实用以下的方法就可了.' Z6 A+ }+ O8 X; C+ w: w/ d) h4 D, w
$ i& W/ n; N5 Y7 `3 U 1、 阳光消毒
8 Y/ A: W* G t( S) X% A9 P 阳光消毒:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。7 U( G( p( C- u
2、 醋消毒
$ U7 ?, K+ k( O8 \, _6 y 醋消毒:切过鱼的菜板,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味。
2 {6 a$ h8 b/ R/ ^ 3、撒盐消毒 5 g; p! }' W3 P/ h+ W4 s V+ k( k
撒盐消毒:每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。 " t/ C# A7 h0 w$ }3 L
4、葱姜消毒
) F! o+ e+ S$ x* Y. R) {1 y$ f6 f 葱姜消毒:菜板用久了,会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍,然后一边用热水冲,一边用刷子刷洗,怪味就会消失。: l5 ~1 w' B# ]2 t. t3 U5 C# b
5、洗烫消毒
- I2 w6 A. P, C. |1 W 洗烫消毒:先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再用100℃的开水冲洗一遍。
|
|