- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2007-7-13
- 帖子
- 146
- 积分
- 1136
  
- 经验值
- 1043
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 1999-10-31
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
豆腐蛋黄粥
, w% z/ s( ^) ~材料:白粥30克、豆腐1/2个、鸡蛋1个
) g/ c, E/ o9 p" m做法:1、豆腐洗净,放入碗中充分压碎。
/ t; A# S; Z( v6 Z 2、鸡蛋放入煮熟,捞出,肃除蛋壳只取蛋黄,放入确定中捣碎。( `6 D& C2 P( }9 `
3、白粥放入锅中,加入豆腐泥煮滚,再加蛋黄泥拌匀,待粥再次煮滚即可
" E3 `9 P9 |' Q2 g* W9 e( ]. J注:豆腐虽可生食,但由于宝宝肠胃吸收能力尚弱,因此仍须充分煮熟才能食用。7 _$ V/ w+ C) @- ^/ N
亲子小语:豆腐由黄豆制成,富含优质蛋白质,是宝宝补充植物性蛋白质的最佳来源,加上蛋黄一同拌制,动植物性蛋白质一把抓。
, T% D9 { D' B2 ]! \# o) T4 Z
- T [+ Z8 n2 M v: M; e' M 1 q' G G7 F O0 w
菠菜牛奶粥 P6 T4 F& L5 k# @! z! s
材料:白粥30克,菠菜叶1片,牛奶2大匙
* P9 T% j3 m. }" a做法:1、菠菜叶洗净,放入滚水中略微氽烫,捞起、滤干水分,放入确定中捣碎备用。
! F3 _3 C, N2 d4 `- Q& L 2、将白粥倒入锅中,再加入牛奶煮开。
7 `0 s; P b+ f0 j& Z 3、最后加入菠菜末煮开即可
' y' }! @# _( G' @( M, N) v注:菠菜叶片务必充分漂洗干净,以去除夹带的泥沙。
* R9 Z s7 t8 O& W( P亲子小语:菠菜含有丰富叶酸及铁质,可预防宝宝贫血或夜盲症,搭配牛奶煮粥,营养丰富。
/ o0 _/ P* G+ E% F5 J
. R- V2 R- {( \/ U3 g% |4 w& E/ l" I
|
|