亮亮的妈妈

我做的炸酱面受欢迎哟2 @" ~2 u0 v; C9 }$ P
原因就在于酱好吃呀。; D: C5 h# V* d# }$ N$ V
其实很简单了5 m" |: k$ Q, {7 ^" |
大家看看了  ]+ t& s; E/ M& V
1、将大肉剁碎（也可以买成绞肉了），；
5 P# u$ Y4 }- q) x4 p! \; k2、待锅内油烧至9成热之后，放入切好的葱粒，（提味）。放绞肉，爆炒至肉变色。2 V" |& F! J; O
3、加入甜面酱，量可以根据肉的多少和个人口味决定（我家一包甜面酱可以用3次，每次的肉都在6两左右）2 U/ i7 g7 D* b) ?" H
4、搅拌，酱和肉充分混合，颜色呈深褐色，即可。
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很简单了，因为肉多，所以建议，下面的时候，多下一些青菜了，这样不会太油腻的。$ [2 j7 E' ~0 x. U0 V
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第一次在美食版发帖，鲁班门前抡斧头了，大家不要笑话哟

邦妈

今天下午就吃的炸酱面，我还加了香菇末。

云彩妈妈

学习了，顶一下

莘莘妈

我偶尔还会放些红萝卜和豆腐干，同样很好吃。。。

xjSusan

我家就这么做的:wanwan33: 肉好多

麦田

我爱吃，哈哈

张女青

呵呵，试试去:wanwan61: