亮亮的妈妈

我做的炸酱面受欢迎哟$ i3 t% }8 y' z$ P5 Q6 b/ q9 m' ]
原因就在于酱好吃呀。3 f( V1 t0 C9 z4 s% q
其实很简单了9 T$ {. _! x2 u6 Q) v. E
大家看看了! }. L& C9 q# I0 O! I, P% U
1、将大肉剁碎（也可以买成绞肉了），；4 S9 s: v5 P+ O" `# w% G
2、待锅内油烧至9成热之后，放入切好的葱粒，（提味）。放绞肉，爆炒至肉变色。' k: J" E( ~9 O& `; j
3、加入甜面酱，量可以根据肉的多少和个人口味决定（我家一包甜面酱可以用3次，每次的肉都在6两左右）
) C7 W5 l6 A: c# {3 Q+ w4、搅拌，酱和肉充分混合，颜色呈深褐色，即可。
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很简单了，因为肉多，所以建议，下面的时候，多下一些青菜了，这样不会太油腻的。
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第一次在美食版发帖，鲁班门前抡斧头了，大家不要笑话哟

邦妈

今天下午就吃的炸酱面，我还加了香菇末。

云彩妈妈

学习了，顶一下

莘莘妈

我偶尔还会放些红萝卜和豆腐干，同样很好吃。。。

xjSusan

我家就这么做的:wanwan33: 肉好多

麦田

我爱吃，哈哈

张女青

呵呵，试试去:wanwan61: