亮亮的妈妈

我做的炸酱面受欢迎哟
$ y8 u3 f. a; J! X: e* p( A原因就在于酱好吃呀。& K9 d' V$ @8 {3 g9 _
其实很简单了5 H* Z" P' t* @  D6 P6 s
大家看看了( H! @3 Z( j6 T: e: J+ d
1、将大肉剁碎（也可以买成绞肉了），；
8 ?# h( Z& V6 ~1 Y2、待锅内油烧至9成热之后，放入切好的葱粒，（提味）。放绞肉，爆炒至肉变色。8 @8 n: e1 f! }7 f1 S
3、加入甜面酱，量可以根据肉的多少和个人口味决定（我家一包甜面酱可以用3次，每次的肉都在6两左右）' B5 [  Q% s9 [9 [3 m2 n
4、搅拌，酱和肉充分混合，颜色呈深褐色，即可。; m8 R) n: e% r1 |( O5 j
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很简单了，因为肉多，所以建议，下面的时候，多下一些青菜了，这样不会太油腻的。
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第一次在美食版发帖，鲁班门前抡斧头了，大家不要笑话哟

邦妈

今天下午就吃的炸酱面，我还加了香菇末。

云彩妈妈

学习了，顶一下

莘莘妈

我偶尔还会放些红萝卜和豆腐干，同样很好吃。。。

xjSusan

我家就这么做的:wanwan33: 肉好多

麦田

我爱吃，哈哈

张女青

呵呵，试试去:wanwan61: