亮亮的妈妈

我做的炸酱面受欢迎哟
& p( Q$ d. N- r4 I0 o原因就在于酱好吃呀。$ x) v6 E/ e" r) w4 |
其实很简单了
' u% T* h7 f( B! _; F3 Y& o8 C大家看看了* m0 ^% E$ y, ^% P
1、将大肉剁碎（也可以买成绞肉了），；; h7 x- d3 U* I& j* }
2、待锅内油烧至9成热之后，放入切好的葱粒，（提味）。放绞肉，爆炒至肉变色。
- r6 Q  @+ {8 w/ [0 M5 t+ m8 Q3、加入甜面酱，量可以根据肉的多少和个人口味决定（我家一包甜面酱可以用3次，每次的肉都在6两左右）
9 E6 Y) m. G- |; `: X- c4、搅拌，酱和肉充分混合，颜色呈深褐色，即可。# S4 r1 L  O. C0 P* Y
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很简单了，因为肉多，所以建议，下面的时候，多下一些青菜了，这样不会太油腻的。
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第一次在美食版发帖，鲁班门前抡斧头了，大家不要笑话哟

张女青

呵呵，试试去:wanwan61:

麦田

我爱吃，哈哈

xjSusan

我家就这么做的:wanwan33: 肉好多

莘莘妈

我偶尔还会放些红萝卜和豆腐干，同样很好吃。。。

云彩妈妈

学习了，顶一下

邦妈

今天下午就吃的炸酱面，我还加了香菇末。