亮亮的妈妈

我做的炸酱面受欢迎哟
7 h9 t3 ~/ o) Q. `# Z8 g' E* i原因就在于酱好吃呀。' h2 `/ w  f( J3 N5 H! v0 ?/ o
其实很简单了; u6 i& B1 y+ c$ h1 h" C5 I) ]
大家看看了4 Z% g9 L" c0 X% Y9 ^$ x7 l, _) T
1、将大肉剁碎（也可以买成绞肉了），；6 a5 `; T: L7 {" C
2、待锅内油烧至9成热之后，放入切好的葱粒，（提味）。放绞肉，爆炒至肉变色。
& r: D* O6 _; |  a8 f. T0 |3、加入甜面酱，量可以根据肉的多少和个人口味决定（我家一包甜面酱可以用3次，每次的肉都在6两左右）
4 V* q9 d# D3 F4、搅拌，酱和肉充分混合，颜色呈深褐色，即可。* p5 L$ g7 m) X
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很简单了，因为肉多，所以建议，下面的时候，多下一些青菜了，这样不会太油腻的。
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第一次在美食版发帖，鲁班门前抡斧头了，大家不要笑话哟

张女青

呵呵，试试去:wanwan61:

麦田

我爱吃，哈哈

xjSusan

我家就这么做的:wanwan33: 肉好多

莘莘妈

我偶尔还会放些红萝卜和豆腐干，同样很好吃。。。

云彩妈妈

学习了，顶一下

邦妈

今天下午就吃的炸酱面，我还加了香菇末。