亮亮的妈妈

我做的炸酱面受欢迎哟- P2 v  G! q  _0 v6 \; W5 M
原因就在于酱好吃呀。: v3 v. i1 w2 _" B$ \$ f5 U( Y
其实很简单了+ w- f" ~/ v5 S" w
大家看看了
- R; X/ o; ?( V  E2 V0 [* ]: O1、将大肉剁碎（也可以买成绞肉了），；" E! R3 T+ x- ?" s; m. ~
2、待锅内油烧至9成热之后，放入切好的葱粒，（提味）。放绞肉，爆炒至肉变色。) t3 N& N/ u0 _4 o$ q
3、加入甜面酱，量可以根据肉的多少和个人口味决定（我家一包甜面酱可以用3次，每次的肉都在6两左右）- I5 X+ n+ Y7 A* C. M4 u/ r
4、搅拌，酱和肉充分混合，颜色呈深褐色，即可。' _: @: y$ a6 E6 n- q/ M

+ \! H& u* o5 z5 W很简单了，因为肉多，所以建议，下面的时候，多下一些青菜了，这样不会太油腻的。
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第一次在美食版发帖，鲁班门前抡斧头了，大家不要笑话哟

张女青

呵呵，试试去:wanwan61:

麦田

我爱吃，哈哈

xjSusan

我家就这么做的:wanwan33: 肉好多

莘莘妈

我偶尔还会放些红萝卜和豆腐干，同样很好吃。。。

云彩妈妈

学习了，顶一下

邦妈

今天下午就吃的炸酱面，我还加了香菇末。