亮亮的妈妈

我做的炸酱面受欢迎哟/ P) O! N- u1 Y: O! M
原因就在于酱好吃呀。& y, g+ Q/ ~5 v
其实很简单了
7 Z2 o+ [) |/ q大家看看了3 Y- s4 Y7 T8 e/ f4 \' y1 y
1、将大肉剁碎（也可以买成绞肉了），；- Z6 }% F3 P+ D) w: u4 M: j
2、待锅内油烧至9成热之后，放入切好的葱粒，（提味）。放绞肉，爆炒至肉变色。
, u8 T& T* V( C( @' P/ I% q1 Y3、加入甜面酱，量可以根据肉的多少和个人口味决定（我家一包甜面酱可以用3次，每次的肉都在6两左右）! A% {  O& l0 R3 o7 w9 `
4、搅拌，酱和肉充分混合，颜色呈深褐色，即可。7 Z% z5 s# I! G, Y- X7 A9 E& P

+ u* u1 T( t9 c$ ]很简单了，因为肉多，所以建议，下面的时候，多下一些青菜了，这样不会太油腻的。
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第一次在美食版发帖，鲁班门前抡斧头了，大家不要笑话哟

张女青

呵呵，试试去:wanwan61:

麦田

我爱吃，哈哈

xjSusan

我家就这么做的:wanwan33: 肉好多

莘莘妈

我偶尔还会放些红萝卜和豆腐干，同样很好吃。。。

云彩妈妈

学习了，顶一下

邦妈

今天下午就吃的炸酱面，我还加了香菇末。