亮亮的妈妈

我做的炸酱面受欢迎哟6 y/ t" P' Z* e
原因就在于酱好吃呀。$ V4 }# h" X- `7 M: f- d4 @
其实很简单了
' X7 b. b6 {9 b* I4 c, O2 Y& A大家看看了" c4 j$ r1 U1 c4 ?6 g+ b
1、将大肉剁碎（也可以买成绞肉了），；
4 S* e; [' E( V1 G2、待锅内油烧至9成热之后，放入切好的葱粒，（提味）。放绞肉，爆炒至肉变色。
( U9 G9 R! g- i3、加入甜面酱，量可以根据肉的多少和个人口味决定（我家一包甜面酱可以用3次，每次的肉都在6两左右）' N; q: j' U. N2 @2 a+ L! ^
4、搅拌，酱和肉充分混合，颜色呈深褐色，即可。
0 ?* D2 C2 g6 ]. E/ Z8 M+ T2 q0 T+ B, E% k7 g
很简单了，因为肉多，所以建议，下面的时候，多下一些青菜了，这样不会太油腻的。
( ?: K0 D1 R3 ~
4 [3 P) N3 c2 ?/ W% N第一次在美食版发帖，鲁班门前抡斧头了，大家不要笑话哟

张女青

呵呵，试试去:wanwan61:

麦田

我爱吃，哈哈

xjSusan

我家就这么做的:wanwan33: 肉好多

莘莘妈

我偶尔还会放些红萝卜和豆腐干，同样很好吃。。。

云彩妈妈

学习了，顶一下

邦妈

今天下午就吃的炸酱面，我还加了香菇末。