麦田

口感软，西兰花蒸过后，肉汁渗透到西兰花里面，软软的和吃肉肉的感觉都差不多了
; A- C" @1 m5 Y# {+ y* Q做法：
3 I" T) c. J0 e2 i, _, b1.准备肉馅，肉剁碎，调味，根据自己平时调肉馅的喜好就可以。备用6 A" [% U/ x& m. K6 R
2.西兰花分小瓣，洗净，在水里焯一下，变翠绿就马上出锅。西兰花洗净后，要把根去小一点，方便填肉肉。
' F7 s5 ?' Z1 E( k, X; Q* b3.烧上水，然后就可以做小花球了，拿勺子将肉馅涂抹在西兰花的背面，整个看起来像个圆球球了。% b2 G( H/ r2 e4 v0 Q! N4 X
4.水开后上锅蒸，大火烧6.7分钟就可以了。0 X3 M$ m8 @2 o! Y/ O& u
5.做个芡汁，蒜爆香，然后放水，可以根据自己喜欢做汁，我放了点番茄酱，糖。将汁子倒入蒸好的西兰花里就好了。

小米2009

:wanwan76: '

芮芮妈

有创意！

我爱祥祥宝

美得很

麦田

原帖由 宠虫@xa 于 2010-1-21 14:19 发表 1 n5 P6 g! c( C/ j) n; U$ L
美得很，肉馅里放啥调料啊。。。

: G2 S  J/ f3 T3 m
* r7 i; A2 q4 \$ s8 e' D, \# N. X就根据自己平时调肉馅的喜好，我放的姜末，葱末，五香粉，盐，花椒粉

宠虫

美得很，肉馅里放啥调料啊。。。

小怪物0925

看着好香

jacky001

一看都觉得好吃

麦田

原帖由 童话妈 于 2010-1-20 22:13 发表
. t, D( q& |% e$ e3 bLZ在东郊住过吗？很面熟哦。

1 G1 T- d8 ?8 v1 v+ E( K8 [! h
7 Q- K  p( q1 |  t% z没有啊，只在大差市住过3年

童话妈

LZ在东郊住过吗？很面熟哦。

xjSusan

荤素都有 营养全面

麦田

嗯，宝贝超爱吃，还没试过西兰花蒸的这么烂，真的很好吃哦

开心妈妈

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ·

嘉明妈

好香，也适合宝贝吃！:wanwan18:

甜蜜的负担

:wanwan79: 真好看