麦田

口感软，西兰花蒸过后，肉汁渗透到西兰花里面，软软的和吃肉肉的感觉都差不多了
/ i( R; C2 M! A' z: z做法：
' t. z, f4 B. V% s; x+ T1.准备肉馅，肉剁碎，调味，根据自己平时调肉馅的喜好就可以。备用2 ~4 w. v4 X% i6 u% Y
2.西兰花分小瓣，洗净，在水里焯一下，变翠绿就马上出锅。西兰花洗净后，要把根去小一点，方便填肉肉。
2 `$ b, W: z8 k9 ^# h" ^0 W3.烧上水，然后就可以做小花球了，拿勺子将肉馅涂抹在西兰花的背面，整个看起来像个圆球球了。
. C5 U, F4 _. b5 c# J6 J. n4.水开后上锅蒸，大火烧6.7分钟就可以了。5 t# L& ], h* o& p8 h' y1 n
5.做个芡汁，蒜爆香，然后放水，可以根据自己喜欢做汁，我放了点番茄酱，糖。将汁子倒入蒸好的西兰花里就好了。

甜蜜的负担

:wanwan79: 真好看

嘉明妈

好香，也适合宝贝吃！:wanwan18:

开心妈妈

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ·

麦田

嗯，宝贝超爱吃，还没试过西兰花蒸的这么烂，真的很好吃哦

xjSusan

荤素都有 营养全面

童话妈

LZ在东郊住过吗？很面熟哦。

麦田

原帖由 童话妈 于 2010-1-20 22:13 发表
5 j% q: E0 M  W! e7 K5 I8 mLZ在东郊住过吗？很面熟哦。

/ ?4 I2 r# f$ V! x8 [4 j) ]
5 X+ Z: t5 J# }# Y" W5 G没有啊，只在大差市住过3年

jacky001

一看都觉得好吃

小怪物0925

看着好香

宠虫

美得很，肉馅里放啥调料啊。。。

麦田

原帖由 宠虫@xa 于 2010-1-21 14:19 发表
3 s* b0 D" Y4 X0 _* l$ E美得很，肉馅里放啥调料啊。。。

4 J  @5 F; J! k; y$ K4 d2 }
; ]$ Q8 S; f; @( E
就根据自己平时调肉馅的喜好，我放的姜末，葱末，五香粉，盐，花椒粉

我爱祥祥宝

美得很

芮芮妈

有创意！

小米2009

:wanwan76: '