冰块妈妈

亲们  :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下wanwan26.gif 9 N) c3 p6 k, A+ H( O% g* ?7 j
我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，
, i0 c( Y; T# @2 |# L0 `* C  e我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；' ~2 t3 _. C/ c0 }* h+ m/ B
2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；
9 u+ C$ A3 E) t3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；
( U" }. L# R' C4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；0 \. _" @1 N+ O5 a9 Z, C9 S
5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: - B! }/ `( f1 j$ ^7 q
明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。4 F2 m8 j3 k( W# c( X; y8 j6 W
亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

莘莘妈

原帖由 冰块妈妈 于 2010-1-22 19:36 发表 7 K2 h$ f2 x) @* B: I0 G8 f$ ^0 A
做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

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:wanwan39: 别灰心。。。

Eric娘

今天我刚刚学的，咸腊八粥。/ h& o% ]2 p" g+ s* `$ f
用料：鸡肉、猪肉、小青菜、大枣、糯米、大米、核桃仁、花生仁、土豆、金针菇! d9 r. {; Q5 H: s# v* u& ]
做法：1、把这些作料都切成小丁) G  i, N. ~, W, _: F2 a5 _
           2、把切好的丁和米都放进锅里，然后添3倍的水, k! s' K/ N- m7 d, @  c7 y
           3、大火烧开煮20分钟，然后改小火熬1小时，要不断的搅拌2 ~% p5 r' Z0 M  l3 Q
           4、熬好后，添适量的盐，就OK了
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! }0 T( E! x; L5 z8 d: N大家试试，味道还不错哦！

冰块妈妈

做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

冰块妈妈

亲们  :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下wanwan26.gif
3 |7 U, X$ Y% \我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，+ `9 R8 z6 z5 n( G7 m
我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；- w/ p" `% Y7 p+ z+ g
2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；' J. d1 w2 ^; V2 d8 i  L; P3 I
3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；
# C1 v3 t# y, E" c* b& d: b4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；3 i( i/ G* C& F: L; a
5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: 2 k; O2 N1 }- S5 [  P
明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。
6 F) `& a, s8 W& @亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
0 V# M' S" F8 L% Q0 i) l% b先看看我的配料. T% c8 F& s8 q+ g/ _

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一共八种：大米，玉米粒，麦仁，红豆，香菇，木耳，火腿，腰果:wanwan21: # |% b9 x+ J4 o/ {! c; ]4 c* t6 F

. G7 j, O) L5 s$ K这是我用高压锅压的“四宝粥”，再放入香菇，火腿，木耳，腰果就是八宝粥了。 " N9 c8 c2 k3 f

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怎么样八宝粥配芝麻饼，不错的组合吧！对了，我还在粥里加了一些红烧排骨汤，这是用来提味的。

小超超妈妈

我做甜味