冰块妈妈

亲们  :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下wanwan26.gif
' Y8 J* t, |2 J1 ]我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，; ]3 W* W- k; Y0 h8 b6 ^. @6 j
我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；
; U" i0 |$ {* M7 n% N2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；
3 f+ g% s/ U+ w# \6 d3 A3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；; \& B9 _' F  V  Z# _9 N
4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；
. ?* w' O& T+ @5 s- |1 |) Q5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21:   M+ H* J2 l7 a) {. W* Z
明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。/ b9 E/ V9 W1 Y9 X+ b7 U
亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

莘莘妈

原帖由 冰块妈妈 于 2010-1-22 19:36 发表
" Z( r4 u0 T8 j# _% F( H/ L做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

! j- a5 G) R7 x# u$ W1 I* z4 K  T& B
$ Q8 O) ~" P- O7 a% ]3 _. P( m:wanwan39: 别灰心。。。

Eric娘

今天我刚刚学的，咸腊八粥。+ \0 n) N4 o5 m! |9 o  \
用料：鸡肉、猪肉、小青菜、大枣、糯米、大米、核桃仁、花生仁、土豆、金针菇- y" p# V% [5 a
做法：1、把这些作料都切成小丁* L; x) g/ k: d% C" V- a3 z
           2、把切好的丁和米都放进锅里，然后添3倍的水
0 G) _$ o5 V. d  J$ ]& G: J2 a- k7 s           3、大火烧开煮20分钟，然后改小火熬1小时，要不断的搅拌4 s' d: x  p9 o, o4 u  W5 Y+ [
           4、熬好后，添适量的盐，就OK了) Z; Q! m0 o0 \. L' s+ L

3 R( V$ R3 _  B1 t2 ]大家试试，味道还不错哦！

冰块妈妈

做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

冰块妈妈

亲们  :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下wanwan26.gif ; h7 T5 }% T0 s, K+ v* ~5 j0 t* \
我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，0 v' B$ a& N' p5 x0 M3 A
我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；2 q# \# W0 ?9 d5 x2 ]
2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；0 L4 ~% ~, x5 t0 c- w, R4 g% `
3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；
' a) k/ u* u( P6 |, E$ `' w4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；# K$ h5 i; P8 m. _% h4 J
5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21:
+ W2 Q0 j- ]0 R# z/ ~  z  ^明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。
" C' E+ D( S9 v亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:" A" s+ C4 L) {' |7 F
先看看我的配料
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, @9 g5 V( I% A, i5 M9 ]9 m4 V一共八种：大米，玉米粒，麦仁，红豆，香菇，木耳，火腿，腰果:wanwan21:
+ F% X" C  }9 e4 k5 k" h
" c9 x, Y1 p& H& s  `" r9 H这是我用高压锅压的“四宝粥”，再放入香菇，火腿，木耳，腰果就是八宝粥了。 0 F8 Z7 g* H; B3 N

( _* D" }, m! z7 @$ Q) h& }
6 i# d7 v& y& k$ Z( m
9 x# D* y/ L3 X: E  g: P& [怎么样八宝粥配芝麻饼，不错的组合吧！对了，我还在粥里加了一些红烧排骨汤，这是用来提味的。

小超超妈妈

我做甜味