冰块妈妈

亲们  :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下wanwan26.gif 7 s: L" i$ D* M7 w) t$ N
我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，# z& O( d; R' t) P- o* p, w
我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；& L: p, L) @( C2 m: F& G* C
2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；
+ w9 Y/ y4 f3 e, f7 L6 s% p3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；) Y) U. Z4 o- S1 ]$ N
4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；% A# Z- W- W9 b8 z
5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: $ `$ i) v( [! D- C
明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。
( c. b  |0 U. G  i亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

莘莘妈

原帖由 冰块妈妈 于 2010-1-22 19:36 发表
6 D% t5 ], W2 [* D5 a1 y做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

! ^- }9 s* o. }0 r) V$ S& W) M8 R6 E

6 ]2 q, ?; Y% g& m* p) M:wanwan39: 别灰心。。。

Eric娘

今天我刚刚学的，咸腊八粥。
/ H8 k/ g/ X5 P9 z8 E用料：鸡肉、猪肉、小青菜、大枣、糯米、大米、核桃仁、花生仁、土豆、金针菇: `7 ~1 |  t2 r; i2 i) R
做法：1、把这些作料都切成小丁
$ V% U( o! Q4 L6 N           2、把切好的丁和米都放进锅里，然后添3倍的水
2 g7 [' k- t# d5 l& _  ~8 \4 f           3、大火烧开煮20分钟，然后改小火熬1小时，要不断的搅拌; n% D2 _5 |" Z' C" ^
           4、熬好后，添适量的盐，就OK了# N# Q! j4 I7 l! M
) J, ?- o" [0 K! \% V
大家试试，味道还不错哦！

冰块妈妈

做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

冰块妈妈

亲们  :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下wanwan26.gif
3 c0 y" M5 u3 A5 m5 h; o! n我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，
) q4 p- f+ B! R- I  q2 ]我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；
5 W6 R& u$ i9 s) J6 L2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；
. U. Y+ b9 }7 g% Y# C3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；
9 j. t' Q) E, ^2 p1 o" [( g. P4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；; C( s" Y# B9 B" j/ _! J- n
5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: $ k0 e1 A* z% j
明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。
5 a( N, e5 ~. w5 E亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
9 [9 \5 c) L1 {/ n3 a$ z& `先看看我的配料0 _3 ]: r, _: K$ w" V& n& ?7 A

8 Q9 i  @5 [9 n1 s+ a3 n+ {# A; ~
一共八种：大米，玉米粒，麦仁，红豆，香菇，木耳，火腿，腰果:wanwan21: ' b1 r+ @4 F! i4 V9 I% [

8 S9 W# I) Z% r这是我用高压锅压的“四宝粥”，再放入香菇，火腿，木耳，腰果就是八宝粥了。
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' E1 I, G% g+ T/ v% A2 w6 ?+ \: Z4 m' o- M2 {
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怎么样八宝粥配芝麻饼，不错的组合吧！对了，我还在粥里加了一些红烧排骨汤，这是用来提味的。

小超超妈妈

我做甜味