- 阅读权限
- 110
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2009-9-14
- 帖子
- 13364
- 积分
- 85460
    
- 经验值
- 83879
- 爱心活力豆
- 10
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
|
把牛肉洗净汆水后,先用压力锅加水压一个小时,放少许姜,
/ G% [- A" f' g, k7 A& x* m
# S" a x" d X; G洋葱,土豆,胡萝卜,切块,(我自己多加了黑木耳,鲜香菇)
9 j) E, b4 ~9 S3 z1 Z3 O, ?7 v- l; E# Q, c, {+ S# l1 O
炒锅倒油,倒入所有食材,大火翻炒,加入炖牛肉的汤,没过菜,盖盖
* y, b0 i3 R# ]% d4 r& G: t$ D/ M w- p. A5 {/ }4 e
中火炖十五分钟,关火加入咖喱块,待化开后,加入剩余的牛肉汤,
4 L5 [1 [2 N$ s) h+ W9 m- [/ m6 O' I6 z4 f9 T) C. q
盖盖,小火五分钟,即成。
7 Y: o5 P% R9 Z% R. x7 ~
+ L N( {/ W) u! _% E$ ~如果汤稀可多炖一会儿,稠的话多加一点水即可。
|
|