芸瑄妈咪

把牛肉洗净汆水后，先用压力锅加水压一个小时，放少许姜，
0 `7 l+ h: W0 s' S! h( ^
; o5 O2 x  X0 ~, V% \* a8 p洋葱，土豆，胡萝卜，切块，（我自己多加了黑木耳，鲜香菇）
) `% s7 P/ W0 R, A+ L8 H8 Q( p
; S2 G/ c, g1 O& Q炒锅倒油，倒入所有食材，大火翻炒，加入炖牛肉的汤，没过菜，盖盖# r9 Z8 v, P$ P# y% f* l
" n5 J/ u. a( Y3 H2 N9 e
中火炖十五分钟，关火加入咖喱块，待化开后，加入剩余的牛肉汤，
& s0 h; N% P6 q( t1 l) Q; P6 V$ s6 m9 Q" l  V
盖盖，小火五分钟，即成。
1 i" o" A# B& p8 S. T: k  A! D, G
8 V9 {2 p4 O1 ]" S如果汤稀可多炖一会儿，稠的话多加一点水即可。

莘莘妈

压力锅要压1个小时！太长时间了吧。。。

小宝妈咪

我也爱吃！:wanwan59:

芸瑄妈咪

瑄子最爱吃