- 阅读权限
- 110
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2009-9-14
- 帖子
- 13364
- 积分
- 85460
    
- 经验值
- 83879
- 爱心活力豆
- 10
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
|
把牛肉洗净汆水后,先用压力锅加水压一个小时,放少许姜,) ?$ k( W' V. c, e/ ]+ s2 v0 ^
8 v- H# X9 T: N0 W
洋葱,土豆,胡萝卜,切块,(我自己多加了黑木耳,鲜香菇)9 u0 j0 M8 e- w* C' ]7 {
5 V7 S" d4 h$ X: ~: o
炒锅倒油,倒入所有食材,大火翻炒,加入炖牛肉的汤,没过菜,盖盖1 T( g/ S9 p. ]8 l5 g
# A* L, Q) C. h% q
中火炖十五分钟,关火加入咖喱块,待化开后,加入剩余的牛肉汤,! c% v( [ \. o' g
; g( u; X3 c: H, z9 H, m盖盖,小火五分钟,即成。/ e. p4 c2 x- b! L$ t! q5 w
# |/ O% u4 w, j) O如果汤稀可多炖一会儿,稠的话多加一点水即可。
|
|