- 阅读权限
- 200
- 精华
- 5
- 注册时间
- 2008-7-21
- 帖子
- 132770
- 积分
- 682374
 
- 经验值
- 682374
- 爱心活力豆
- 62
- 宝宝生日
- 2008-05-24
- 地区:
- 街道:
|
茄汁蘑菇
0 s; V; O* ?" S+ l: ]茄-番茄
$ @" a& c5 O) \1 n7 Z3 d9 h茄汁-番茄酱& }2 ~) V3 m' F
做法:
, j+ B. c: Q, A+ W1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒
# j4 [9 m* q4 D( |1 D2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅" W$ m$ t+ W3 Y+ ?0 `
这种做法,再加点辣豆瓣酱,就成了鱼香味了
|
|