酸豆角炒肉末 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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乖乖娘亲

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楼主

发表于 2010-2-17 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

≮美食原料≯. Z$ B' t( T% }( x
酸豆角250克，猪肉(肥瘦各半200克)，蒜泥10克，干椒末2克，熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。' @! J8 s5 Q" X# v* X N
≮美食做法≯
1、酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段；猪肉切成肉末待用。1 a. j' N' I+ P
2、炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热，倒入肉末，加盐稍炒，再放入酸豆角合炒，接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒，加清水50克焖熟，收干汤汁，放味精起锅即可。
≮美食特色≯# C; Q; I& _# e4 x7 l+ |
选料丰富，色泽红亮。爽脆滑嫩，麻辣咸甜鲜，香味扑鼻

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菲儿妈妈

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发表于 2010-5-20 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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菲儿妈妈

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发表于 2010-5-16 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错呀~

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祺祺妈

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发表于 2010-2-22 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

貌似很简单呀:wanwan59:

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苗苗妈

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发表于 2010-2-21 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没图？

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幼儿园中班

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发表于 2010-2-19 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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5^#

发表于 2010-2-17 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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地板

发表于 2010-2-17 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan76: 。。。

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乖乖娘亲

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板凳

发表于 2010-2-17 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan33: 、

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