饺子的N种包法

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佳佳

乖乖娘亲

博士后

Rank: 17

经验值: 682374
爱心活力豆: 62
宝宝生日: 2008-05-24
地区:
街道:

Medal No.11

楼主

5 w; f P2 l- r! v; W' K8 c% {

三角饺

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Rank: 10

经验值: 21204
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-01-07
地区:: 未央区
街道:: 灞桥区

Medal No.11

12^#

还有一种元宝饺呢！楼主会吗？

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笑笑

博士

Rank: 16

经验值: 547136
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2007-03-04
地区:
街道:

Medal No.11

11^#

帮顶

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芸瑄妈咪

瑄子妈

大学毕业

Rank: 14

经验值: 83879
爱心活力豆: 10
宝宝生日: null
地区:: 莲湖区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

10^#

鱼形饺,瑄子的最爱

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臭狗蛋妈

博士

Rank: 16

经验值: 362518
爱心活力豆: 30
宝宝生日: 2006-01-30
地区:
街道:

Medal No.11 乐游女王

9^#

看的真想吃

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小超超妈妈

大学毕业

Rank: 14

经验值: 68667
爱心活力豆: 19
宝宝生日: 2002-09-06
地区:
街道:

Medal No.11

8^#

帮顶

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美儿1

上小学

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 4281
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

7^#

还有吗？:wanwan52: :wanwan49:

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莘莘妈

贵宾

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 22206
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2004-01-31
地区:
街道:

Medal No.11

6^#

哈哈~ 真养眼啊。。。

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佳佳

乖乖娘亲

博士后

Rank: 17

经验值: 682374
爱心活力豆: 62
宝宝生日: 2008-05-24
地区:
街道:

Medal No.11

5^#

* O4 k; r& b# E8 m

鱼形饺3 o# b7 w4 L+ j2 r6 ^, ^
* n( e# {7 {" x% U0 M. \5 h( s. ?9 F
左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料,把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。

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佳佳

乖乖娘亲

博士后

Rank: 17

经验值: 682374
爱心活力豆: 62
宝宝生日: 2008-05-24
地区:
街道:

Medal No.11

地板

四喜蒸饺7 F& i* O* |6 g( t
) D k0 N* _# C& k$ d
取饺皮一张于掌心放入适量肉馅，将面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中间粘合的四方角形），田字形可以用手指沾少许水以便粘合放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和*烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。 1 j. I! n$ I2 X- ?- m0 U. C6 P

所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变！