佳佳

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三角饺

佳佳

2 W" @" v# H; i6 i5 r* `波波饺1 T# \! ~% }/ {- K+ r- u4 a: y
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取饺皮一张于掌心，放入适量馅将饺皮对折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏，住饺边食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。

佳佳

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: F! Z9 D+ G0 t  I* P9 h蛤蜊饺
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取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折并将两侧往里折。将对折的边捏牢，并将两边折起来的口捏牢，右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按，连续向下按捏形成绞边纹直至左端一个蛤蜊形水饺出现了。

佳佳

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四喜蒸饺8 C* J8 |3 c5 h1 J: F7 a( S4 M
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取饺皮一张于掌心放入适量肉馅，将面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中间粘合的四方角形），田字形可以用手指沾少许水以便粘合放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和*烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。 , ?* X2 J5 F4 B* f" D) @1 L

' I3 u& f: D* \3 I9 j' t+ \所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变！

佳佳

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, z+ K& x, p& u9 s3 K; i鱼形饺
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3 g0 w! Y1 C7 g* J左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料,把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。

莘莘妈

哈哈~ 真养眼啊。。。

美儿1

还有吗？:wanwan52: :wanwan49:

小超超妈妈

帮顶

臭狗蛋妈

看的真想吃

芸瑄妈咪

鱼形饺,瑄子的最爱

笑笑

帮顶

馨宝宝妈

还有一种元宝饺呢！楼主会吗？