佳佳

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三角饺

佳佳

$ ^" e$ y6 a  x2 U波波饺1 f8 I: h' ]; l3 I8 W; ^( w$ r: ?

  V1 G2 m% F% E# y& [' L取饺皮一张于掌心，放入适量馅将饺皮对折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏，住饺边食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。

佳佳

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0 T; i' s: C* O5 U$ w& X+ y蛤蜊饺/ [  l$ O: g: z

3 O; `$ t! q9 D! o/ F& }取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折并将两侧往里折。将对折的边捏牢，并将两边折起来的口捏牢，右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按，连续向下按捏形成绞边纹直至左端一个蛤蜊形水饺出现了。

佳佳

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四喜蒸饺
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取饺皮一张于掌心放入适量肉馅，将面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中间粘合的四方角形），田字形可以用手指沾少许水以便粘合放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和*烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。
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9 A8 L" C2 O& H% a# w, m) {所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变！

佳佳

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* E0 |9 f* J  ]6 ?- P3 W: G鱼形饺+ z" Q. D# N0 f* y$ x% _5 _
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左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料,把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。

莘莘妈

哈哈~ 真养眼啊。。。

美儿1

还有吗？:wanwan52: :wanwan49:

小超超妈妈

帮顶

臭狗蛋妈

看的真想吃

芸瑄妈咪

鱼形饺,瑄子的最爱

笑笑

帮顶

馨宝宝妈

还有一种元宝饺呢！楼主会吗？